Skocz do zawartości

Perszing37

**VIP**
  • Postów

    2 588
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Perszing37

  1. No i pięknie. Dwie rączki wolne i tak można działać
  2. Nie jest fajny...... Wysłane z mojego PRA-LX1 przy użyciu Tapatalka [Dodano: 09 cze 2018 - 19:08] Wiecie czemu???? Wysłane z mojego PRA-LX1 przy użyciu Tapatalka [Dodano: 09 cze 2018 - 19:08] Bo nie mój Wysłane z mojego PRA-LX1 przy użyciu Tapatalka
  3. Ale czemu się nie da nabić ? Bo nie kumam. A lubię drążyć temat. Przecież dobra przekładnia i silnik będą miały więcej pary niż nasza łapa.... SEBA - zrób na próbę 5 kg kabanosów (bo na drobanosy Cię nie naciągam). Bo ja nie wchodzę w taki sprzęt jak sobie nie poradzi w tym zakresie
  4. Dziś trafiłem na wkładkę z JALAPENO - oj znacznie lepsze niż z pieczarkami. Miało tego pazura. A do tego fasolka szparagowa z ogródka znajomków.
  5. A masz przerabianą ręczną na elektryka ? A masz regulację w elektrycznej ? To teraz mi powiedz dlaczego u Ciebie tak się dzieje bo ja wiem jaka jest różnica między elektryczną a ręczną. Już Ci tłumaczę : jedna jest RĘCZNA a druga ma NAPĘD. W budowie wewnętrznej nie powinny się różnić za mocno. Jest tam pewnie przekładnia, koła zębate i wałki. Wszystko powinno być z odpowiedniej stali hartowanej. To nie JUMBO JET żeby były jakieś wielkie różnice między tymi sprzętami. [Dodano: 08 cze 2018 - 12:54] No chyba że jest inaczej to czegoś nowego się nauczę. Dodatkowo wg mnie porządny elektryk powinien mieć wyłącznik w przypadku za dużego obciążenia silnika. I nic wtedy nie powinno zrywać ani ukręcać. A jak jest to nie wiem - może Seba ma opis jakiś w instrukcji obsługi etc. [Dodano: 08 cze 2018 - 13:15] Już rozmawiałem z kolegą elektrykiem i mogą być 3 metody zabezpieczenia takiego układu. 1. Elektryczne - bezpiecznik od za wysokiego natężenie prądu wynikającego z obciążenia 2. Termiczne - zabezpieczenie wynikające ze zbyt wysokiej temp. na silniku 3. Mechaniczne - moment obrotowy jest przenoszony przez klin który wykonuje się z innego materiału niż wałek i zębatki (ale tu w przypadku za dużego obciążenia zrywa klin i konieczna naprawa mechaniczna). A jak jest w takich sprzętach to nie wiem ale może ktoś ma taką wiedzę. Ciekawy jestem co by było jakbym za mocno obciążył mieszałkę i motoreduktor. Czy tam jest jakieś zabezpieczenie czy jednak nie. [Dodano: 08 cze 2018 - 13:16] Uffff ale się rozpisałem. Jak nigdy - wybacz SEBUŚ ale bronię Twojego nowego sprzętu jak LEW bo mi się bardzo podoba Żartuję oczywiście
  6. Zwykłym VICTOREM opędziłem już z 30KG kabanosów i nic mu nie jest. A co dopiero taka maszyna. Nie przesadzajcie z tymi kabanosami bo to jakiś mit jest. Dobry lejek od JUMBO z odpowietrznikiem i idą jak burza...... [Dodano: 08 cze 2018 - 11:44] SEBA - masz zamówienia na kabanosy. Chłopaki chcą chyba kupić od Ciebie duże ilości. 60kg - sporo zarobisz hehehe
  7. smaki wtedy nie przejdą ....
  8. 60 kg kabanosów na próbę ???? dość karkołomny pomysł.....ciekawe czy ktokolwiek w domu tyle robi jednorazowo......to nie Tarczyński.....
  9. Marudy nic nie padnie. Piękny sprzęt a Franki 1 klasa... Drobanosy też ale wiem że ich nie zrobisz.... Wysłane z mojego PRA-LX1 przy użyciu Tapatalka
  10. Chwalipieta. Wiedziałem że wstawisz Wysłane z mojego PRA-LX1 przy użyciu Tapatalka
  11. Już kiedyś miała bana jak wytrzaskałem swój limit na wstawianie zdjęć. Ale vtec mi zwiększył i teraz śmigam jak oszalały heheheh ciekawe kiedy znowu się wyczerpie......
  12. Jadłem. Losowo trafiłem na wsad pieczarkowy. Super. Sorry sebarod ale ja uwielbiam stosować dojrzewająca do takich wynalazków. Świetnie pasują. Pieczarkowy INDOR super. Jutro poleci z JALAPENO.
  13. No tak - ale jako dodatek - i zestawienie idealne Już się prawie skończył czas na gorgonzolę
  14. Skąd wiedziałeś JOJEK ? hehe a wiesz że Twoja słoninka dalej w próżni ? jak wczoraj macałem to chyba już masełko
  15. Ja mam dużo różnych wyrobów bo jestem od nich uzależniony jak widać . W tym serów. Więc sobie jem po trochę. A ten służy tylko do sosów, nadziewania itp. Do samodzielnego jedzenia jest już za ostry - borowikowy dość mocny aromat i ostrość bardzo dojrzałego pleśniaka.
  16. Zawsze do usług
  17. Się prawie skończył . Chyba nastawię kolejne. I może gorgonzolę bo bardzo dawno nie robiłem. A na razie tylko 70l mleka zamówione na sobotę. I przy okazji debiut kaszankowy bo nową nadziewarkę trzeba rozdziewiczyć
  18. Mnie też ale poczekam do pory obiadowej
  19. Dzisiejszy odcinek specjalnie dla EANNY: "CAMEMBERT REAKTYWACJA". Ma już ponad 4 miechy i ledwo zipie. Indyczek w 3 odsłonach: z pieczarkami, z suszonymi pomidorami, z papryczkami jalapeno. Musztarda Dijon i dwa rodzaje dojrzewających : szynka i boczur. Zapiekane w piekarniku pod folią - ostatnie 5 min same grzałki.
  20. Jakbym już nie leciał troszkę Jestem już niestety znowu jeden krok za Tobą - ale nie będę uprzedzał faktów. Sam się pochwalisz u siebie
  21. Jak świeże bułeczki z rana - HENDI jak dobra śmietana Będzie FUN
  22. Wiem, że są inne miejsca na tego typu posty. Ale ja wrzucę tutaj z nadzieją że ktoś zainteresowany zaglądnie. Do sprzedania mam w idealnym stanie nadziewarkę VICTOR 3L - czyli HENDI ale inny brand. Przesiadam się na 7L i stąd ta decyzja. Zainteresowanych proszę o kontakt na priv.
  23. Ano ano i po takim czymś przez 2 tygodnie nie byłem w stanie mięsa zjeść. Obecnie bym z chęcią uczestniczył w rozbiorze i produkcji wyrobów na świeżo...... Ale móżdżku dalej nie ruszę.....co to to nie
  24. Nie ale byłem kilka razy na świniobiciu za młokosa i jucha się lała strumieniami
  25. Ja robię mąki a żona ciasta z dziwnej książki. Zrobiła już 3 i każde jest niezłe. Pierwszego nie sfotografowałem. 2gie : babka cytrynowa na mąkach: orkiszowa, ryżowa, ziemniaczana, migdałowa - podana z musem truskawkowym. 3cie: brownie na mąkach: ryżowa, jaglana, owsiana. Podane z lodami śmietankowymi i miętą z ogródka. Pycha [Dodano: 03 cze 2018 - 14:02] P.S. Talerz przy pierwszym wygląda jakbym wcześniej prosiaka zaszlachtował ale lubię mus a nie tylko ciapki dla wyglądu
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.