Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Muski

**VIP**
  • Postów

    12 205
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    42

Treść opublikowana przez Muski

  1. Muski

    Szynki, co dalej?

    Zupełnie niepotrzebnie
  2. Kiszki kaszane (wedlinydomowe.pl) Popatrz w kąciku Arkadiusza = krok po kroku i np. /topic/9249-kaszanka-produkcji-pawła/?p=326928 /topic/16640-kaszanka-witta/?p=646993
  3. Małgo wczoraj piekła Ale żytnie
  4. Muski

    Szynka parzona inaczej

    Słyszałem kilkukrotnie o parzeniu dzień po dniu, ale to były czasy przed elektrycznością , a majonez chyba na plastry tej szynki. Szkoda pary w ten gwizdek. Temat do kosza bo jeszcze jakas młodzież podchwyci ????????????????
  5. Muski

    Szynka parzona inaczej

    Dość stary sposób - niekoniecznie z majonezem . Ale od kiedy SiBy przekonali mnie do peklowania bez przypraw i parzę wędliny SV , chyba nic nie zmienię -ale " nigdy nie mów nigdy " I od razu ban
  6. Muski

    Hd video grabber 4k

    15. Dostawca usług może rozwiązać Umowę w każdym czasie ze skutkiem natychmiastowym, jeżeli Abonent wykorzystuje usługi, jak również Sprzęt/Sprzęt własny Abonenta do celów niezgodnych z prawem, postanowieniami Umowy, Regulaminu, Cennika, Szczegółowych Warunków, Warunków Promocji, w szczególności w następujących przypadkach: 1) gdy Abonent kopiuje usługi w całości lub w części w zakresie niezgodnym z Umową, Regulaminem, Cennikiem, Szczegółowymi Warunkami, Warunkami Promocji, w celach przekraczających zakres prywatnego użytku, w szczególności, jeżeli łączy z tym osiąganie jakiejkolwiek korzyści majątkowej; Dzięki [Dodano: 16 sty 2021 - 17:45] Nasz Album np służy do wielokrotnego użytku
  7. Muski

    Hd video grabber 4k

    Nie wiem dlaczego ? nie jest to piractwo - płacę najwyższy abonament i legalnie na własny, podkreślam własny użytek mogę mieć jedną kopię - nie mogę Ci jej udostępnić nawet za darmo - bo wtedy jest to nielegalne. A chcę zgrać wyłącznie programy kulinarne - które nie są objęte prawami autorskimi jeśli wykorzystuję przepisy do potrzeb niekomercyjnych . Filmy jako takie mnie mniej interesują i szkoda mi na nie dysku , mając do dyspozycji HBO GO, Netfliksa, Canalplusa itp. Wytłumacz proszę gdzie jest tu piractwo czy kradzież ?
  8. Ostatni chyba w zeszłym roku w sierpniu , a póżniej spotkanie z mistrzami BBQ , niestety też w zeszłym roku ....
  9. Muski

    Hd video grabber 4k

    Nie, mam dekoder k4 z dyskiem zewnętrznym tzw fabrycznym - jest od razu kodowany , podpiąłem swój i dekoder go też zakodował- sformatować to nic ale odtwarzać tylko na tym urządzeniu na takim samym ale z innym MAC adresem już nie daje się . Pozostaje metoda Rogera albo Pawła
  10. Muski

    Hd video grabber 4k

    Legalne jak najbardziej - Nie do dalszej dystrybucji . Pytałem o to bezpośrednio w NC- ale przegranie nie jest już takie wprost .
  11. Muski

    Hd video grabber 4k

    Witam , Czy ktoś z drogich SiBów korzysta z urządzenia przechwytującego strumień wideo i audio w jakości minimum HD . Potrzebuję przenieść nagrania z dysku platformy NC+. Jeśli tak to jaki ?
  12. Muski

    Chleb

    Chwila urlopu i już cudawianki
  13. Zastanów się czy zamiast tej konstrukcji stojaka w postaci płozy nie dać kółek bardzo ułatwiają mobilność wedzarynki
  14. Wróbelku ??? mylisz chyba dojrzewające lub surowe suszone . - dokładnie tak , ale 18g/kg to optymalna dawka
  15. Obrazów Twórczyni tego dzieła mam już 8 i wiele innych Qrcze nie ma już gdzie wieszać , a Płomienna energetyczna jest
  16. Pokaż jeszcze skład
  17. A jak kupisz w słoiku to z aqafaby zrób majonez
  18. Muski

    Przywitanie

    Witajcie w gronie zakręconych pozytywnie magików wędzenia i nie tylko. Czerpcie wiedzę z tej kopalni jakim jest to Forum
  19. Muski

    Co macie dziś na obiad?

    Jeszcze mam natkę na grządce - ale kolendrę też lubię , a że sos to wino, mleczko kokosowe czosnek ,cebula i imbir to kolendra by też pasowała
  20. Jak nie SV to 95 nie gotujesz ale prawie przy 2,5-3,5 godz taka temperatura będzie w środku kwestia wielkośći golonki - przy dużej to nawet 4 godz - jak w SV - to ja parzę 72-73 st ok 20-24 godz
  21. Golonka mniam mniam - musi być mięciutka - do 95 - 98 st
  22. I to jest pozytywne spojrzenie na Świat
  23. Muski

    Zifarkowe co nieco

    Jedna robota , tylko troche dłużej
  24. Nie kombinuj z saletrą ani z sekretami dziadków czy babć Tylko peklosól 8-10% roztwór i 0,4do 0,5 litra zalewy/1 kg mięsa (oczywiście z nastrzykiem) i peklowanie w temperaturze 4-6 st C ! (o tym nic nie piszesz). Jak mięso Ci ładnie pachnie i podsmażony czy pieczony kawałek Też Ci odpowiada , to obrabiaj dalej. Przyczyn tych drobnych zmian kolor kolorystycznych może być kilka ale jak Twoja zalewa nie jest kisielkowata i ładnie pachnie - nic jeszcze sie złego nie zadziało. Przeczytaj cała dyskusję Peklowanie - pytania!! - Peklowanie - Wędliny domowe - forum (wedlinydomowe.pl)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.