Muski
-
Postów
12 081 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Ok 150
-
Jaka Pomarańcza? bo myslę o działaniu enzymatycznym
-
W peklosoli tak masz rację-ale pytanie dotyczyło nitrytu . Liczyłem w pamięci te ilości pozostałe po procesie peklowania mokrego w solance. Jak liczyć wprost jeden do jednego to tak - ale tak sie chyba nie da - dość trudne ,biorąc pod uwagę różnice przenikania osmotycznego i wiązania nitrytu.
-
Teoretycznie przy tym stężeniu suchego trafi więcej - porównywalnie byłoby ok 44 g psoli w Twoim porównaniu .
-
lepiej nie ...... będzie pewnie troche za ciepło - ale centymetr nie kilometr
-
Spaghetti, wędlina, ser kanapki .....
-
Jak lubisz - nie ma problemu . Ja nie pasteryzuję - wrzące do słoiczków - suche ranty , nowe zakrętki ,odwracam i po poł godzinie odwracam już normalnie .
-
Trochę dorady z sałatką Ale jutro ..... ZUPA RAKOWA
-
Electra - 100 lat ZDROWIA i wszystkiego najlepszego
-
Kwestia konserwacji - bez dodatków typu sól dobrze sie przechowuje ?
-
Wiem temat jest już leciwy - ale czasem i górnik wydrąży jakiś skarb na czasie . Interesuje mnie ile dajecie soli do litra przecieru ( ilośc a najlepiej %) , czy ktoś dodaje cukier ?
-
Kiełbaski jagnięce na grilla produkcji Pawła
Muski odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy inne
Ślimaczki wyglądają apetycznie -
To najlepszy pomysł
-
Oczywiście wystarczy
-
Struktura podobna
-
nie będziesz palił koksem a drewienkami - to najlepszy pomysł. Minimalne kominy dymowe to 14x14 cm
-
Mam dwa nierdzewne - i są swietne zarówno w gotowaniu jak i utrzymaniu czystości, chyba, ze do prazonek to żeliwny
-
Piękna - dojrzała No tak octy dojrzewają dość długo , jak wino
-
Wygląda podobnie
-
Nawet w Dino widziałem 0,9l
-
Są takie w słoikach litrowych
-
Tak - dodatkowo dodajesz pieczony ! czosnek w ilości - 1 główka /1 kg czystej cukinii, i odlewasz ok 1szklanki soku z cukinii z ok 4 kg
-
Dokładnie tak
-
Pawła jak widać jest gęsta kiełbaski sie nie topią . Pytanie- czy taka gęsta zaprawa grochowa w której stoi łyżka jest naprawdę smaczna ? Dla mnie raczej jest to puree grochowe . Może sie nie znam ale zupa to zupa nawet gęsta a nie kit . Jadłem kilka razy świetną zupę grochową gdzieś pod lasem na trasie W-wa - Włocławek . Była odrobinę gęstsza niż pomidorowa - na wędzonce i co istotne świetna , ale łyżka nie stała bo to zwykły mit ,że tak musi być- nie musi [Dodano: 07 sie 2020 - 14:41] Kilka dni temu wśród wędzarników - kotleciki w boskim sosie z kurkami Mistrza Kruszynki Zamiast grochowej za stojącą łyżką pieczarki faszerowane - pyszne
