Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Muski

**VIP**
  • Postów

    12 205
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    42

Treść opublikowana przez Muski

  1. W obecności węglowodanów i tlenu. Błędem początkujących winiarzy jest nieumyślny dostęp tlenu do wina i powstaje ocet Winiarze to wylewają a to świetny ocet winny - tyle ,że musi dojrzeć czasami kilka lat jak i wino
  2. Muski

    Róże Małgo

    A po lewej biały Hibiskus
  3. Też , ale też napowietrza roztwór - a do produkcji octu konieczne jest napowietrzenie. Czasem sie zastanawiam nad rurką z pompką akwariową
  4. Tez mam podobny tylko lekko masywniejszy, za delikatny to sie skręca . Teraz do suszenia wykręciłem 45 jabłek
  5. Każdy z nas jak może pomóc to zwykle pomaga - Pozdrawiam , nareszcie się odezwałeś na Forum
  6. hektar papryki za płotem Ty to masz chody????????
  7. Dodać pulpę [Dodano: 12 wrz 2020 - 15:07] Dzień trzeci ,skrawki dokładane
  8. Kiedyś nie dawałem - ale ocet miałem zdecydowanie słabszy i mniej aromatyczny- to wolna wola ,pytałeś odpowiedziałem
  9. Podjechałem dzisiaj do pobliskiego Dino TYLKO po torebkę cukru trzcinowego i przypadkiem wpadło mi do wózka 4,96 kg cudownego boczku w jednym kawałku
  10. Muski

    Róże Małgo

    jesienne róże
  11. Arku z przepisu jak podaje kolega ?..No nieeeee będzie łyko i tu się z tobą zgadzam
  12. Ot taki z odpadków z jabłek jakieś pigwy pokrojone Zaraz się wyleje..?
  13. Akurat te z ler Drożdże winiarskie 7 g ENOVINI WS BROWIN ok 1,5 gr /10 -13 litrów nastawu
  14. No Brawo ♡♡
  15. 1.Bagno 2.Muski 3.Zeziezielony 4. Grabek 5. Ola 6. Paweł 7. Jojo 8. Sniegol 9. Todek
  16. To i odpuść osad . Ja też robie co kilka lat , bo u mnie dojrzewa rok , dwa albo dłużej . Jaki jest ? kilkoro SiBów miało okazję próbować
  17. Masz starter????wg mnie zostaw jeszcze pod ściereczką 2-3 tygodni by Ci nie wystrzeliły
  18. Muski

    Przywitanie

    Super kolejnośc Witajcie
  19. Bardzo dobre , ale jest sposób na to, wprawdzie wymagajacy specyficznej wiedzy Biochemicznej i tak sobie myslę ,że jak udało mi sie z karkówka , to może z boczkiem też. Kwestia dobrania odpowiednich enzymów , ich stężenia
  20. Nigdy nie dawałem piekarniczych - tylko winne zwykle 1/3 porcji tej co do wina - troche wolniej przebiegało ale o to mi chodziło - przeciez sie namnożą
  21. Dostałem trochę antonówki , zerwałem siatkę grafsztynków z drzewa kiedyś osobiście posadzonego u siostry. Będzie szarlotka , będą suszone i OCET . Zdrowe końcówki przed plasterkowaniem, obierki jakieś ósemki z mniej foremnych ..... za kilka lat będzie pyszny ocet (mam nadzieję, że się nic nie poknoci ). Jak zwykle zrobię experyment - zaszczepię (na słój 13l ) kilkoma centymetrami kwadratowymi meduzy z kambuczy
  22. Toteż prosiłem o info dokładnie jak robił , bo diabły właśnie w szczegółach
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.