Muski
-
Postów
12 078 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
a jak jest za granicom ? czy tam u Was może dolary albo euro na drzewach rosną ? a co ludzie jedzą za granicom? bądź uprzejmy i nam trochę opowiedz
-
Kup aktualnego muratora - jest tam dobry projekt altany z grillem - i po problemie
-
Wędzarnia Rockerea - projekt do zatwierdzenia
Muski odpowiedział(a) na rocker temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
NIE czytałeś - ale teraz to Twój problem -
jak podprażam przyprawy na patelni - to też tak robię i nie mieszam w tzw międzyczasie
-
Karolu - gdzie ta dieta ? ( to rozpusta )
-
Śniadania, obiady, kolacje Arkadiusza
Muski odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
No Arku - u nasz dzisiaj pieczona kaczka (bez jabłek),buraczki mix sałat,bataty pieczone w piekarniku na frytki z papryką i kminkiem, widać trochę tych kaczek pofruneło -
WOW : Karolu pięknie
-
No i super - wszystko wygląda apetycznie
-
Super
-
tutaj akurat 1 raz( moje stokrotki wolą taki niż pastę 3x na 2mm ) na 2,8 - skład banalny - sarenka ok 30% kurczak zagrodowy cały ( bez wnętrzności i kostek )- i podgardle ok 15% , boczuś ok 15%- wątróbka ok 50 dkg -bułka tarta sypana ok 5% warzywa z gotowania kurczaka rosołowe bez kapusty -też przekręcone na maszynce rosół z gotowania kurczaka , przyprawy - BEZ jajek to tak na szybko z pamięci - pasztetów nie zapisuję -bo każdy inny - zawsze jeszcze możesz spróbować
-
jak parzyłeś ?
-
Własna wędlinka.... szyneczka....polędwica.... szynkowarzone -szynka z boczusiem po 50%.....piers z kurczaka z udkami po.... 50%................łódeczki........jajeczka......... trochę pasztetu ...... boczuś pieczony....... jajeczka przepiórcze marynowane w buraczkach..... ............ sałatka z jajkiem.....
-
Pamietaj , wedzenie , parzenie dziczyzny , szczególnie by nie była sucha i twarda - to trochę inna bajka jak wieprzowinka
-
Solanka jest czerwona -ale nie zmienia to postaci peklowania
-
Drogim SiB-om - Wszystkiego Najlepszego - dużo zdrówka i spokoju Muski i Małgo
-
-
No Marcin - - tylko klatki nie widzę ? (na złapanego bakcyla )
-
Tak w czas Wielkanocny ...... trochę szynkowarzonej ... , trochę białej........ niechcący wyszło 15 kg musze popracować nad równością - bo mi coś wychodzą różne i szyneczka ...... jeszcze dzisiaj będzie polędwica.....
-
został wczoraj kawałek polędwicy wołowej i testowana świeżość jajeczek przepiórczych i modyfikowany przepis na chlebek...... i woda życia ... od Brata Żurka................ Jak mi upadł telefon - to zaczął robić nieostre zdjęcia - sorki ( może jeszcze nad nim popracuję)
-
Moja pierwsza wędzarka z grillem
Muski odpowiedział(a) na luce11 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
przed budową -
surową czy już parzoną ?
-
jak długo ociekały i ile osuszałeś ( w jakiej temperaturze) w wędzarni przed puszczeniem dymu ?
-
(*)(*)(*)
-
Perszing -100 lat w dobrej kondycji wędzone trwalsze
