waldek55

Moja Szefowa też wczoraj stanęła na wysokości zadania . Było pysznie . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Dużo , dużo zdrowia .[emoji898] Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Wojtek , życzę Ci wiele szczęścia i zdrowia dużo , czyli " po zbóju " [emoji512][emoji6] Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Halinko , dużo , dużo zdrowia . 100 lat w szczęściu życzę . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Dziękuję . Myślałem , że coś nowego zrobili z silnikiem 1500W . Ta podana moc to tak zwana moc zatrzymania . Moc jakiej trzeba użyć , żeby zatrzymać pracującą maszynkę . Mam podobną . Napisali na niej 1900W . Zainteresowała mnie Twoja maszynka bo przy takiej mocy znamionowej można już pobawić się z regulacją obrotów bez obawy o istotną utratę mocy . Pozdrawiam . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Witt , co to za model Zelmera ? Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Binio , czy dobrze zrozumiałem i chodzi Ci o coś takiego ? Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Papcio , albo regulator PID , albo regulator mocy . To dwa różne regulatory . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Mam jeden czujnik temperatury , jest nim sonda typu "K" i wisi sobie na kiju wędzarniczym pomiędzy wędzonkami , ale nie dotykając ich . Po osiągnięciu zadanej wartości temperatura jest stała więc trudno wogóle mówić o histerezie . W mojej wędzarni zastosowałem grzałkę podwójną o mocy 1,8 kW + 0,7 kW . Najczęściej pracuje ta 1,8 kW , a ta 0,7 kW jest załączana osobnym wyłącznikiem w razie potrzeby ( duży mróz , szybkie wygrzanie wędzarni , podpiekanie kiełbasy w niskich temperaturach itp ) . Zdarzało mi się zapomnieć włączyć tej dodatkowej grzałki przy podpiekaniu i wtedy nie osiągałem zadanej temperatury , ale wynikało to zza niskiej mocy grzałki , a nie z wadliwej pracy termoregulatora . Zapytasz pewnie dlaczego nie używam cały czas mocy 2,5 kW . W pierwszej wersji sterowania użyłem przewodów zasilających grzałki o za małym przekroju i instalacja się troszkę grzała . Do tego dochodziły opory na złączach grzałki . Wymieniłem przewody na 2,5 mm2 , a ostrożność pozostała . Nie lubię jak mi się coś niepotrzebnie grzeje . Więcej informacji znajdziesz w moim wątku " wędzarnia elektryczna waldka " . Nie potrafię wkleić linka do strony pisząc z telefonu . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Adam , nie próbuję Cię przekonywać do regulatorów PID , odniosłem się tylko do Twojego wpisu #205 o skokach temperatury spowodowanych bezwładnością cieplną grzałki . PID stosuje się w celu eliminacji tego zjawiska . Zdjęcie zrobione było podczas wędzenia dla innego zainteresowanego PID-em . Oczywiście po otwarciu wędzarni temperatura spada , a wyrównuje się bardzo szybko po zamknięciu i nadal trzyma zadaną temperaturę . Pozdrawiam . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Tak robię i tak myślałem , chciałem się upewnić bo ostatnio wyszła mi wreszcie krucha i nie wiem co było powodem bo zawsze robię bardzo podobnie . Różnice są tylko w proporcji wp I do wp II . III klasy nie daję . Dziękuję . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Jak to rozumieć , czy nie drobniej niż na "8" , czy nie grubiej niż na "8" ? Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Adamvfr PID sprawdza się w każdej komorze i przy każdej mocy . To nie jest sprzęt dla koneserów tylko dla każdego kto chce mieć stabilną temperaturę . Jaką temperaturę ustawisz , taką PID utrzymuje . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Ciekawe , że nikomu ( chyba) nie przychodzi do głowy rozcieńczanie piwa czy gorzały wodą , a peklosól wielu z nas stosuje 50/50 z solą . Po co ? Ile na raz trzeba zjeść żeby te śladowe ilości nitrytu zaszkodziły ? Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

CAŁEJ WĘDZARNICZEJ BRACI I ICH BLISKIM ŻYCZYMY WESOŁYCH ŚWIĄT [emoji319][emoji320][emoji951] WALDEK I TERESA Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Kalendarz dotarł w idealnym stanie . Bardzo dziękuję i życzę Wesołych Świąt . Waldek [emoji293][emoji951][emoji319] Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Zenza jak raz spróbujesz bez przypraw to się przekonasz i będziesz mógł ocenić . Z przyprawami to tak jakbyś chciał ugotować powiedzmy pomidorową o smaku ogórkowej . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Andrzej zastanawiam się czy lepiej Cię karmić czy poić ? [emoji6][emoji38] Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Zapłacone . Dziękuję

Może z kiełbasą w środku ? [emoji28][emoji23] Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Taki sam wylicytowałem za połowę tej ceny . Brakowało mu pokrętła temperatury . Już po pierwszym parzeniu wędzonek . Sprawdził się w tej roli doskonale . Szkoda tylko , że nie ma kraniku spustowego . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Spróbuj latem dolać ze dwie łyżki do ogórków małosolnych . Półtora dnia i ukiszone , a smak taki , że zawsze będziesz stosował zakwas , a do kolejnego kiszenia trochę wody z poprzedniego kiszenia . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Ja właśnie zamiast chleba daję zakwas żytni i jest ok. Jak kiszę żur tak samo . Sorki Wojtek , że się wcinam .[emoji3] Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Ja mam rex c 900 , ale patrzę na zdjęcie c100 i ma takie same przyciski jak c 900 . Ten trójkącik skierowany w lewo ( obok tych góra-dół) służy do wyboru ustawianej cyfry . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

W Rex ustawiasz każdą cyfrę osobno . Setki , dziesiątki i jedności stopni " góra - dół " w zakresie 0-9 więc się chyba nie zmęczysz . Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka