Skocz do zawartości

qba-69

Użytkownicy
  • Postów

    1 718
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez qba-69

  1. Na drugie danie placuszki z cukinii z sosem czosnkowym, a do tego herbatka z hibiskusa. Żyć nie umierać
  2. Młoda dynia a z niej zupa Pyszotka
  3. 22 lata temu, 30 lipca 1994 odszedł Ryszard Riedel https://www.youtube.com/watch?v=hAc2WeH-X-I
  4. W poszukiwaniu zaginionych smaków. Pierogi z pokrzywami.
  5. "Na tym polega istota dobrego kabanosa"
  6. chudziak, octu właśnie tyle. 4 łyżki soli do zalewy, a krajankę zasolić wcześniej, z wyjątkiem marchewki, którą należy potraktować cukrem żeby zmiękła
  7. 5 litrów wody 3 szklanki octu 1 kg cukru 4 łyżki soli Zagotować i zalać w słoikach gorącą zalewą, po czym pasteryzować 20 minut.
  8. Kolego nie uszczęśliwiaj ludzi na siłę. Jak ktoś ma pojęcie ile pracy trzeba włożyć w uprawę, zwłaszcza taką jak nasze, bez nawozów i oprysków, to jest gotów zapłacić. A jak dla kogoś za drogo, niech kupi w sklepie To samo tyczy się wyrobów z wędzarni
  9. Pani Żona miała smaka na drożdżówki Na drożdżowym cieście wylądowały: porzeczkoagrest, wiśnie i maliny. A do zimowych obiadków, zasolona sałatka do słoików. Cukinia, ogórek, cebula, marchewka, papryka czerwona i zielona. Zasłoikowana sałatka z dodatkiem czosnku, kopru, ziela, liścia i pieprzu. Widok po pasteryzacji.
  10. roger bardzo smutne
  11. electra puszystość uzyskuje się między innymi dzięki starciu cukinii na grubych oczkach. Dodawać piwa nie próbowałem, zazwyczaj nim popijam
  12. Tak się bawi wioska Fasolka z własnej uprawy w połączeniu z wędzonym kurczakiem, dopieczonym nad żarem z owocowego drewna
  13. U mnie dym spowija momentami całą wędzarnię. Leniwie snujący się dym na tle desek o kolorze mahoniu... https://www.youtube.com/watch?v=5c8jqXjIzoU
  14. I znowu logika wygrała Pomysł z drewnianymi drzwiami na taras, bardzo fajny. Powodzenia w realizacji
  15. U mnie są betonowe kręgi, ocieplone styropianem 10 cm i nie mam aż tak grubej warstwy ziemi na tym, a temperaturka w kilkuletniej ziemiance jest odpowiednia Robiąc jak na rysunku, będziesz miał z nadmiarem, więc działaj Powodzenia w budowie.
  16. Gratuluję wspaniałości!
  17. Zieloniutki mnie też lato irytuje, a jednak wypatruję kolejnego z utęsknieniem Zapasy wyglądają zacnie
  18. U siebie zrobiłem izolację 10 cm styropianu z pozostałości budowlanych (za darmochę ) od gruntu wzwyż, resztę robi nasyp ziemny nad sklepieniem, a w spód po co izolować termicznie? Ważne by styropian wilgoci nie dostał, o ile to nie jest specjalna jego wersja, taka odporna na zamakanie Tylko ja to się nie znam, bo książek nie czytałem, jedynie z doświadczenia piszę EDIT: Zapomniałem zapytać, czy wibratora w dziurę wpychałeś, jak kolega radził
  19. qba-69

    Misa do peka

    A może pojechać bardziej po swojsku? https://www.google.pl/search?q=brytfanna+do+pieczenia&biw=1366&bih=643&source=lnms&tbm=isch&sa=X&sqi=2&ved=0ahUKEwia-Z3wqPbNAhXFFywKHehQCu0Q_AUIBigB#tbm=isch&tbs=rimg%3ACVc9VMWXun50Ijhkz_1AqlSvh5b0qA3fUUSbNFuq2neXnO6CagMXEC93hbDFFme7qz8ErEu4bPbkNmEhlScpg7otQfyoSCWTP8CqVK-HlEevFbEnuKJnhKhIJvSoDd9RRJs0RkJ5Imh793bwqEgkW6rad5ec7oBE89VxDsjsf9SoSCZqAxcQL3eFsEc_1ZZGXM0MP8KhIJMUWZ7urPwSsR_1BTKy-_1W1jsqEgkS7hs9uQ2YSBFrOtt22UN5NSoSCWVJymDui1B_1EYehKRtN5J14&q=brytfanna%20do%20pieczenia
  20. qba-69

    Misa do peka

    beatag, ale smaka narobiłaś Dziękuję za przybliżenie tematu tego dania Już zastanawiam się nad tym co Ty
  21. qba-69

    Misa do peka

    Przed momentem chciałem zobaczyć co to za ustrojstwo i po wpisaniu w internetowej wyszukiwarce frazy "Misa do peka", moim oczom, jako pierwszy wyszukany element, ukazała się dość niezwykła grafika Kilka razy zapiekałem mięsko pod ziemniaczaną kołderką, w szklanym naczyniu żaroodpornym i muszę przyznać, że tak przygotowane danie smakuje wybornie, szczególnie kiedy ziemniaczki wcześniej blanszowane są w mundurkach Możesz przybliżyć co to było za danie?
  22. Wczoraj były cukiniowe placuszki, a dzisiaj bób z własnej uprawy
  23. Logiki nie zastąpi przeczytanie choćby tysiąca książek Tyle w temacie z mojej strony
  24. Moim wpisem dałem jedynie przykład, że można, bez inwestowania potężnych środków finansowych. A jak wiadomo, każdy chce zaoszczędzić w tych ciężkich czasach, w jakich przyszło nam żyć (może oprócz żyjących na koszt innych). Budując piwniczkę nie podpierałem się książkami, ni żadnymi wikipediami, za co skruszony proszę o wybaczenie Po prostu na zdrowy, chłopski rozum rozebrałem coś co stało kilkadziesiąt lat (albo i dłużej) i przeniosłem na swoją posesję. ot i cała historyja Miałem okazję również obejrzeć kilka podobnych budowli, które też o dziwo trwają, pomimo upływu dekad. Dziękuję za pozdrowienia i również po dwakroć pozdrawiam
  25. W pełni się z tym zgadzam, mam właśnie taki do parzenia, który wkładam okazjonalnie do wędzarni, choć wystarczy mi ostatnio doglądanie żaru w palenisku i nie mam potrzeby zerkania na skalę Tak jak napisał miro, tradycyjna wędzarnia żyje swoim życiem i trzeba nauczyć się z nią współpracować
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.