Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Grzewlod

***SUPER VIP***
  • Postów

    4 401
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    61

Treść opublikowana przez Grzewlod

  1. Jak będziesz kogoś częstował to poinformujesz, że instrukcja konsumpcji przewiduje spożycie kiełbasy z kartonikiem mleka lub śmietany
  2. Nawet smacznie wyszło ale Nagą Jolkę to muszę na przyszłość skonfiskować , bo krowy z produkcją mleka nie nadążą Co powiedział znajoma?
  3. Miki da radę z konserwacją wypiaskuje, wymaluje aż będzie lśnić lepiej od oryginału. Miki dobrze wie, że kiełba z rudym jest niesmaczna
  4. A ktoś przypadkiem widział Następnym razem trzeba będzie nieznacznie dłużej ryż gotować i może dać trochę więcej bulionu tak "na grubość lakieru".
  5. Grzewlod

    Moje zmagania z dzikiem

    Ludzie się łatwo łapią bo są nieświadomi z braku wiedzy, następnie nowi użytkownicy rejestrują się na forum a Administracja musi się z tym wszystkim boksować po "raz następny" i tak w koło. Ostatnio częste zjawisko. Podziwiam was dziewczyny za wytrwałość .
  6. Grzewlod

    Moje zmagania z dzikiem

    Aniu możesz podać recepturę ? Wszedłem w posiadanie koziołka czekam jeszcze na dzikusa i coś będę działał, na razie myślę o pasztecie, po ugotowaniu kości mam ok 2 kg mięsa do tego dodam 1kg mięsa z dzika, dodam tłuszczy itd... , i coś może z tego wyjdzie .
  7. Serki są ok.
  8. Garage, założyłeś pompkę od producenta i jest efekt taki jak ma być, następnym razem wywal zestaw z półkami i kolor będzie stawał szybciej. Ocenisz wtedy czy Tobie to będzie pasowało. Narazie nie nawiercaj otworów bo to tylko nieznacznie zwiększy wydajność dymu a jego masz wystarczającą ilość. Musisz się przyzwyczaić do długiego wędzenia z kolumną ale na to też jest rada, o tym później jak będziesz miał uwagi to je rozwiążemy. Pamiętaj, że kolumna znacznie wychładza dym i przy zimnym dymieniu jest potrzebna. Pierwsze Twoje wędzenie jest ok.
  9. Wywal te szystkie wentylatorki i podłącz pompkę którą dostałeś z zestawem od producenta i włącz 2 bieg.
  10. Każdy DG ma swoje wady i zalety ( pytanie co dla kogo jest zaletą a co wadą ), najważniejsze, żeby nie sprawiał większych problemów z obsługą. DG Borniaka jest dobrą konstrukcją, która jest od wielu lat na rynku. Niektórzy koledzy bardzo sobie chwalą szczególnie pierwsze egzemplarze bo są nie do zajechania, ogólnie DG jest trwałą konstrukcją tylko co jakiś czas mała wymiana jakiegoś zużytego elementu i dymisz nim lata.
  11. Ten zawór ogranicza swobodne wykraplanie kondensatu i ogranicza przelot samego dymu. Na zdjęciach widać, że cofa kondensat, widzisz co masz na dyszy ? ( zły kąt rury i niepotrzebny zawór).
  12. To prawda ten zawór przy wejściu dymu do komory całkowicie do wywalenia Ilość dymu wyregulujesz obrotami wentylatorka. [Dodano: 11 maj 2021 - 20:10] Ten tak nic nie zmienia.
  13. To co widzę na zdjęciach to Twoja konstrukcja wymaga kilku drobnych przeróbek ( ustawienia odpowiedniego kąta rury wprowadzającej dym do wędzidła następnie małej przeróbki popielnika) poza tym mam jeszcze kilka pytań na które nie znam odpowiedzi. To co podpowiada Kol. Toshiba to pomoże lecz nie usunie całkowicie problemu - tak podejrzewam. Jak zasłonisz dolot powietrza zaklejając go częściowo pomoże to na tyle, że mniej wilgoci wprowadzisz wraz z powietrzem (mniejsza ilość kondensatu), ale czy zrębki przestaną się zawieszać, mam obawy.
  14. Przeczytaj co napisałeś powyżej. Teraz przeczytaj co napisał Matusz : Tylko z jednym się zgodzę, jak Matusz zmniejszył dopływ powietrza do paleniska to zdławił palące się zrębki i wygasły. wtedy będziemy mieć jakiś obraz co mogło się zadziać. Ponadto wspominałeś wcześniej o zawieszaniu się zrębek czy tak było i tym razem?
  15. Jeśli lubisz podpiekać i taki był zamysł to ok, ale zastanów się czy na przyszłość części nie sparzyć w wodzie będziesz miał pewne porównanie.
  16. El komendante jednego Tobie zazdroszczę w Twojej ciężkiej pracy, tylu pięknych zmieniających się plenerów, ile ja bym kart pamięci zapisał to już tylko ja wiem. Każdego dnia masz dwie złote godziny które możesz na spokojnie wykorzystać Po takim rejsie matryca w aparacie do wymiany Życzę stopy wody pod kilem.
  17. Grzewlod

    Hendi 7 l

    Wystarczy to jeszcze jakiś przyzwoity regulator obrotów by się przydał bo jelito wyprujesz z lejka w mig, grozi karabinem maszynowym
  18. Grzewlod

    Hendi 7 l

    Kurde wypisz wymaluj A. Słodowy (z tubki po paście z kawałka sznurka) Znajdź jeszcze rozwiązanie jakiegoś montażu do nogi żeby włączać wkrętarkę bo tak będzie trochę ciężko nogą ją na tej wysokości uruchamiać .
  19. Zerknij sobie na filmik to ci się trochę rozjaśni temat, zobaczysz jak fajnie rozwiązany jest montaż szybra i deflektora. Zawsze możesz to w podobny sposób skonstruować lub coś na wzór tego rozwiązania zbudować. /topic/17936-film-w%C4%99dzarnia-kolegi-ryszarda/?hl=andyandy
  20. Raz mi się zdarzyło zasypać popiołem rybę owiniętą w liście chrzanu przyznam się bez bicia, że goryczki wtedy nie wyczułem zrywałem je w lipcu. Ale jeśli roślina będzie starsza to rzeczywiście może dać taki posmak, trzeba jednak zwracać uwagę na wiek roślin
  21. Żaden i na tym zakończę rozmowę Zapowiada się bardzo ciekawie czekamy na przepisz
  22. Żadne kupić zrobić samemu, jak już kupić na szybko to pierzaste lub serki i w dym.
  23. No widzisz dobrze myślałem a co innego napisałem , kapusty a nie sałaty, dodam, że można zamiast liści kapusty zastosować liście chrzanu jak się je posiada to ta sama rodzina z kapustowatych. Konkurencja rośnie , a czy będzie się aż tak działo wszytko zależy od czasu, tymczasem czekam na Twoje dalsze świetne pomysły kulinarne Dzięki za otok. Cześć Reniu dziękuję za pozdrowienia również pozdrawiamy waszą całą ekipę A-Babek, a gruszek jeszcze nie zasypywałem w popiele za to następnym razem spalę saute rybę w popiele tylko najpierw ją złowię.
  24. Wystarczy do wędzarni 70l
  25. Dzięki, ziemniaczki pieczone też bardzo lubię niestety nie były dziś w planach Agi, do tego za mało żaru miałem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.