Skocz do zawartości

ReniaS

**VIP**
  • Postów

    2 321
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

Treść opublikowana przez ReniaS

  1. Bilu72, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin, dużo zdrowia
  2. /topic/16464-r%C3%B3%C5%BCne/?do=findComment&comment=653620 Takie podobne, tyle, że nie w słoikach
  3. MariuszB, wszystkiego najlepszego
  4. Ależ pięknie wyrosły i się przyrumieniły
  5. Anuś, dużo ZDROWIA i wszystkiego najlepszego
  6. ReniaS

    Chleb

    http://zapachchleba.blogspot.com/2014/03/chleb-piwny-rosnacy-dugo-i-w-zimnie.html https://pl.pinterest.com/pin/381961612122990383/ [Dodano: 25 maj 2022 - 07:00] Piękny chlebek , najważniejsze, że smakuje.
  7. ReniaS

    Chleb

    Na zrobienioe chleba, sklada sie wiele elementow. jest bardzo duzo momentow ktore decyduja o wypieku , nawet robiac kilka lat z jednego przepisu mozna polec , maka ma rozna wilgotnosc latem czy zima itd... Tak, zgadzam się z Wami , ale miałam na myśli, że przepisy na chleb nie są zbyt skomplikowane (ja akurat z takich korzystałam ) i nie potrzeba mieć w domu dodatkowych sprzętów by je wypiekać.
  8. Jubilatom, wszystkiego najlepszego, dużo Zdrowia
  9. U Ciebie jak zawsze na bogato
  10. ReniaS

    Chleb

    Razem z Bazylem i Jarkiem podnosicie poprzeczkę do góry . Grzesiu, to miłe słowa, nie mam takiego doświadczenia jak svergie2 czy BazylWidzew, ale pieczenie w domu chleba wbrew pozorom nie jest trudną sztuką Nie wymaga specjalistycznych sprzętów!! - masz różne możliwości eksperymentowania -proporcji różnych mąk i ulubionych ziaren i dodatków. Nawet najlepsza piekarnia nie zapewni Ci takich możliwości. Wiele SiBów wypieka wspaniałe chleby .
  11. ReniaS

    Chleb

    Reniu, w tym smalcu, to chyba jest najmniej smalcu , wyglada ciekawie. POewnie tez ma wspanialy smak. ANNAM, to prawda jest pyszny i łatwy do przygotowania. Orzech nadają oryginalny smak. Robię go od czasu do czasu w niewielkich ilościach. Bardzo lubię te chrupiące kawałeczki skwarków i orzechów na kromce domowego chleba. [Dodano: 18 maj 2022 - 19:53] Bardzo ładny w przekroju i zapewne smaczny Dziękuję
  12. ReniaS

    Wariacje bila72

    Bardzo smaczna kolacja Ja robiłam takie malutkie: /topic/16464-różne/?p=768914
  13. Zapiekaneczki: na listkach szpinaku ser camembert, na tym plasterek szynki szwardzwaldzkiej lub prosciutto, połówka orzecha. Polane odrobiną miodu. Pycha!
  14. ReniaS

    Chleb

    Bardzo ładnie wyrósł . Ciekawi mnie jak "Sitek" wygląda w przekroju
  15. ReniaS

    Chleb

    Dziękuję , a mojej córce podchodzi ze smalcem domowym z orzechami włoskimi
  16. Przyjechał przyjaciel i ładnie dzikiego zastrugał . , ciemne ciasto to "Pijana śliwka", śliwka moczona w rumie z nutellą i masłem. Warstwy ciasta w stylu murzynka nasączona kawą z rumem i posmarowane powidłami śliwkowymi .
  17. ReniaS

    Chleb

    CHLEB 1 szkl. siemię lniane 1 szkl. płatki owsiane 1 szkl. ziarna słonecznika 1 szkl. ugotowana kasza gryczana 1szkl. otręby pszenne 1 szkl. mąka żytnia 1 łyżeczka cukru 2 łyżki soli 1 łyżka miód rozpuścić w 1 szkl. wody 1 kg i 1szkl. mąki pszennej 5 szkl. wody 4 łyżki zakwasu Wykonanie: Do dużej miski wsypać wszystkie składniki i wymieszać na sucho ręką. Dodać zakwas i ugotowaną kaszę gryczaną. Dodać rozpuszczony miód i ciągle mieszać, a następnie wlać 5 szklanek wody i wyrobić drewnianą łyżką. Ciasto przelać do wysmarowanych olejem dwóch foremek keksowych (2/3 pojemności), posypać mąką i odstawić na 10 godzin (max 12) w temperaturze pokojowej. Piekłam 40 minut w temperaturze 200oC, a następnie wyjęłam z foremek i jeszcze 35 minut na kratce (cały czas z termoobiegie). Z tego przepisu piekłam pierwszy raz i to na próbę. Chleb wyrósł i wydaje mi się, że się udał chociaż nie wiem jak powinien smakować . Bochenki są olbrzymie, a sam chleb z typu "ciężkich" i chyba nie do końca w moim typie.
  18. Bardzo apetyczny ten puszysty krem i owocki na torcie A co kryje się pod tym ciemno udekorowanym ciastem?
  19. ReniaS

    Chleb

    Chlebek pięknie wypieczony Jak dla mnie - jak najbardziej w temacie
  20. Viszna, wszystkiego najlepszego, dużo zdrowia
  21. ReniaS

    Chleb

    Bilu72, super garnek na @Bazylkowy chlebek . Czy wymiarowo pomieści bochenek z 700g mąki? [Dodano: 03 maj 2022 - 21:13] Masz zagwarantowane . Chrupiącą skórkę daje utrzymanie odpowiedniej wilgotności we wnętrzu piekarnika/ naczynia podczas pieczenia.
  22. ReniaS

    Chleb

    Ten chleb ma jedną wadę, jest tak dobry że za szybko znika - bo jest naprawdę pyszny. Poza tym nic nie zastąpi samodzielnie przygotowanego, pięknie pachnącego chleba, który zjadany jest do ostatniego okruszka. [Dodano: 03 maj 2022 - 20:53] Polecam Piekę regularnie chleby pszenno- żytnie z różnymi ziarnami, a ten dla odmiany pszenny, bardzo mi przypasował.
  23. ReniaS

    Chleb

    Bazylkowego chleba druga odsłona :)
  24. Marku, wszystkiego najlepszego, dużo zdrowia
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.