Mielonki oraz rolady z indyka, kurczaka i świnki

[arkadiusz]

 

 

albo i w 16-tce pisało

 

Nie pisało.  W tym przepisie uszu się nie dodaje.To jest indywidualny dodatek. 

[Zbój Madej]

Znakiem tego na forum pisało

[Ulalka]

z połowy głowy , 2 golonek i 5 uszu wyszła taka całość :-)

Edytowane 30 Września 2016 przez Ulalka

[Maxell]

Apetycznie to wygląda. Brawo.

[Ulalka]

dzięki :-) smaczne niesamowicie 

[EAnna]

z połowy głowy , 2 golonek i 5 uszu wyszła taka całość

Te kultowe uszy  

Edytowane 30 Września 2016 przez EAnna

[arkadiusz]

Całkiem niezły salcesonik.

[Muski]

Aż mi zapachniało chyba jutro kupię .............

Edytowane 30 Września 2016 przez Muski

[Zbój Madej]

 

 

wyszła taka całość

I bardzo fajnie wyszła ta całość

 

 

Te kultowe uszy

No właśnie

[jac007]

Ładny salcesonik.

[andrzej k]

 

 

z połowy głowy , 2 golonek i 5 uszu wyszła taka całość :-)

 

 

No pięknie , są uszy jest salceson .

 

 

Pozdrawiam

[arkadiusz]

 

 

No pięknie , są uszy jest salceson .

 

Uszy i skóry to podstawowy artykuł jak widzę.

[andrzej k]

 

 

Uszy i skóry to podstawowy artykuł jak widzę.

 

 

Na głowie i golonce też są skórki

 

 

 Pozdrawiam

[arkadiusz]

 

 

Na głowie i golonce też są skórki

 

Ale też i mięsko mniam mniam.   

[andrzej k]

 

 

Ale też i mięsko mniam mniam.

 

 

Arku , nie wiem czy wiesz ale rozmawiasz z mięsożercą i nie podejrzewaj mnie że salceson wykonuję " strażacki" czyli woda i skórki plus uszy . Uwielbiam uszy i zapewne dodaję ich więcej niż Ty .  Cenię takich ludzi co dodają uszy do salcesonu nie tylko jako walor wizualny ale przede wszystkim zdrowotny

 

 

 Pozdrawiam

[Zbój Madej]

 

 

Cenię takich ludzi co dodają uszy do salcesonu

I wzajemnie Andrzejku

Pozdrawiam wszystkich uchożerców :D

[arkadiusz]

Uwielbiam uszy i zapewne dodaję ich więcej niż Ty .

 

 

Nie wątpię.

 

 

Cenię takich ludzi co dodają uszy do salcesonu

 

 

 

To mnie już nie? .

 

 

nie tylko jako walor wizualny ale przede wszystkim zdrowotny

 

 

Ja też nieraz dodaję, ale w ilości, jedno całe na ok. 2-2,5 kg wsadu.Lubię jak mi coś chrupnie, ale od czasu do czasu.

Można sprawdzić .

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8741-wędliny-podrobowe/?p=312160

Edytowane 1 Października 2016 przez arkadiusz

[andrzej k]

 

 

To mnie już nie? .

 

 

 Przecież napisałeś , że uszu w salcesonie się nie boisz .  

 

 

A teraz dostaniemy po uszach od autora tematu

 

 

Pozdrawiam

[arkadiusz]

 

 

A teraz dostaniemy po uszach od autora tematu

 

No    

[Ulalka]

 

 

Uszy i skóry to podstawowy artykuł jak widzę.

- w takim razie zmieniam nazwę ( bo to nie salceson ) na roladę w folii z uszu i skórek :-)

 

dziękuję wszystkim za oceny i wymianę podglądów , życzę miłego weekendu  

[arkadiusz]

 

 

w takim razie zmieniam nazwę ( bo to nie salceson ) na roladę w folii z uszu i skórek :-)

 

Ja nie pisałem tego w stosunku do Twojego wyrobu.Podroczyliśmy się trochę z Andrzejem i tyle.Każdy daje co uważa.Pozdrawiam.

[beatag]

Wczoraj zapeklowałam sobie trochę mięska z indyka i kurczaka.Zastanawiam się ,czy dać to do szynkowaru ,czy zrobić w osłonce i parzyć?

Czy będa się róznić te wyroby [smakowo] ?

[arkadiusz]

 

 

Czy będa się róznić te wyroby [smakowo] ?

 

Nie będą. 

[beatag]

To chyba zrobię w osłonkach ,bo będą cieńsze w przekroju i mogę zrobić mniejsze kawałki.

[arkadiusz]

To chyba zrobię w osłonkach ,

 

Termokurczliwych mam nadzieję. 

Edytowane 1 Października 2016 przez arkadiusz