*** Marek z Bielska ***

[Marek z Bielska]

3 godziny temu, El komendante napisał(a):

Witam

Proponuję dwie opcje zagospodarowania buraczków:

1. przepuszczamy przez sokowirówkę, uzyskany sok dodajemy do zakwasu.

 - zakwas wychodzi super, kolor i smak.

2. kroimy lub przecieramy na tarce, dodaję ocet malinowy (40 ml /słoik 330 ml) odrobine soli do smaku.

     Słoiki pasteryzujemy. Smak petarda.

El komendante myślę że drugą wersję zrobię tylko nie mam octu malinowego tylko 10% spirytusowy, jabłkowy specjalnie nie podchodzi mi,czyli na słoik 0,9l bym musiał dać 100ml octu....nie będzie za dużo? próbę zrobić trzeba i tyle,napisz czy robiłeś tak już z kiszonych buraczków,ja buraczki miałem piękne małe bez nawozów bardzo słodkie prosto ze wsi.

[Marek z Bielska]

El komendante dzięki 🐱🖐🏿

[El komendante]

13 godzin temu, Marek z Bielska napisał(a):

.........nie mam octu malinowego ........

 

Coś pomyślimy.

Poproszę na PRIV adres dla przesyłki.

[Marek z Bielska]

El Komendante, dziękuję 🤪

[Marek z Bielska]

Witajcie Smoki

Dziś ciasteczka bez cukru przepis z netu

# 250 g masła

# 250 g twarogu półtłustego

#250 g mąki

3 jabłka mi brakło więc poszły też gruszki,chyba za grube ćwiartki porobiłem 🤪

Cukier zmieliłem do posypania góry,jeszcze nie jadłem.....teraz jadę popływać a potem wieczorem będzie małe szananko z kawką

 

3-majcie się zdrowo karramba karacho and whisky

 

p.s.zakwas już zlany wyszło 11 słoików 0,9 i 12 słoików buraczków 0,9 które zapasteryzowałem,dziś jadłem z octem od El Komendante bardzo dobre chyba powiem lepsze niż kapucha kiszona🤪

[EAnna]

Godzinę temu, Marek z Bielska napisał(a):

# 250 g masła

# 250 g twarogu półtłustego

#250 g mąki

Bardzo dobre, uniwwrsalne ciasto półfrancuskie serowe.

Wycięte radełkiem "bagetki" - posmarowane jajkiem i posypane tartym serem + sól to reelacyjna przekąska do piwa i nie tylko .

Odpowiednio wyrabiane ciasto listkuje się.

[Marek z Bielska]

Ciasteczka polecam takie na dwa gryzy,są bardzo smaczne z jabłuszkiem jak i z gruszką,przepis zagości w moim kapowniku kulinarnym.

Eanna warto spróbować Twojej wersji też może być dobre 🤪

Co na maśle to na maśle lipy nie ma.

Niebieski żarłok myślałem że wpadnie mi do talerza i wszystko zje🤪

Santa Lucia by Night polecam

 

[Grzewlod]

3 godziny temu, Marek z Bielska napisał(a):

Dziś ciasteczka bez cukru przepis z netu

👏👏👏Ładniusie

[ReniaS]

Godzinę temu, Marek z Bielska napisał(a):

Ciasteczka polecam

 

Marku, jak polecasz to trza upiec 

Można oprószyć mieszanką cukru pudru z cynamonem.

Edytowane 10 Września 2023 przez ReniaS

[@halusia@]

Już jakiś czas temu piekłam te  " Uśmiechnięte ciasteczka" .

Są fajne bo mało słodkie.  

[Marek z Bielska]

11 minut temu, @halusia@ napisał(a):

Już jakiś czas temu piekłam te  " Uśmiechnięte ciasteczka" .

Są fajne bo mało słodkie.  

Halinko "kocie języczki" robiłem tylko z cukrem pudrem,ale jak kto woli może dodać z dwie lub trzy łyżki cukru,owoce dają ten smak, całą robotę robi robot,ja tylko ciasto powałkował szklanką wyciał i dał ćwiartkę jabłka czy gruszki.

Myślę że podane z lodami kokosowymi byłyby Bajo bongo,bongo szala 🤪

[Yerba]

6 minut temu, Marek z Bielska napisał(a):

Myślę że podane z lodami kokosowymi byłyby Bajo bongo,bongo szala 🤪

Ty nie myśl , tylko wprowadź to na Grzybozlocie we Wrześni . Masz jeszcze czas na decyzję 😁

[Marek z Bielska]

Witajcie Smoki 

Tym razem nic nie robię z wyrobów,a w zamian tego proponuje iść do klubu na dobrą imprezę 🤪

Impreza prowadzona przez Dj Twins Chojnackie jest niepowtarzalna,dobra muza techno jaką grają bliźniaczki to gwarancja udanej zabawy.Polecam Club Alisa w Szczyrku,Dj klasa w klasie wie czego oczekuje parkiet.

Parę fotek z pięknymi dziewczętami 🤫🤪

 

[Maciekzbrzegu]

👍

[Marek z Bielska]

Witajcie Smoki

Dziś zrobiłem Cornetti al cioccolatto,

zapach cudowny, będzie do kawusi na rano.....no może dziś jak ostygnie Rogalik to go ugoszcze w brzuszku grzecznie na dobranoc 🤪 pachnie piękną italią

carramba caracho and whisky i Santa Lucia by Night

🤪🤪🤪

3-majcie się zdrowo 

[Marek z Bielska]

Pyszne..... zjadłem dwa,aby jednemu nie było samotnie 🤪🤪🤪 już mnie bodą rogami🤪🤪🤪

[BazylWidzew]

Smakowicie wygląda

[Marek z Bielska]

Witajcie Smoki

Dziś na podwieczorek i na rano podpłomyki z kminkiem na słono.

Propozycja podania będzie z oliwą z oliwek/pomidor i z wędzonym boczkiem.

Integrenty:

Mąka tortowa 360g

Woda ciepła 200g plus trochę 

Sól 1,5 łyżeczki

Olej 4x gul gul

Kminek dałem pół paczki wg smaku

 

Smażymy bez tłuszczu,jak się mąka przypali zeskrobujemy drewnianą łopatką i wywalamy z patelni,aby nie smrodziło nam na kuchnię

To tyle...nie miałem chleba nie kupiłem więc podpłomyki w smaku taka pizza ,polecam koniecznie z kminkiem dla smaku i w razie wzdęć 🤪

Santa Lucia by night mniam mniam🤪

[Marek z Bielska]

Patroszenie i rozbiór mięsa u Braci Rosjan plus 18 lat, trochę hardcore,ale cel osiągnięty.

 

https://youtu.be/syjvjQhzmq4?si=6hpeC847tKePuMqg

[krzysio59]

I wszystko jednym kozikiem.

[mamuśka]

Tak u nas też kiedyś tak robili, a teraz nie wolno 😡

[szrekPL]

A u mnie nadal się robi chociaż troszeczkę inaczej bo wieszając i nie opalając słomą ☺️

[Todek]

15 godzin temu, Marek z Bielska napisał(a):

u Braci Rosjan

To nie jest u sowieckiej s......., tylko trochę bliżej.

[mamuśka]

32 minuty temu, szrekPL napisał(a):

A u mnie nadal się robi chociaż troszeczkę inaczej bo wieszając i nie opalając słomą

Jak masz normalnych sąsiadów, to tak. Gorzej jak za płotem wrednota.

 

Przed świętami u mojego wujostwa, blondyna poszła pod nóż. Raz opalają, innym razem chyba wrzątkiem polewają i oskrobują, potem blondynkę wieszają za ścięgna tylnych nóżek i dalej do dzieła.

[szrekPL]

Gość u którego kupuje hoduje na handel , prowadzi jakąś dokumentacje i wozi na badania do weta, 15.XII brałem z kolegami ostatnie 3 sztuki bo powiedział że przestaje się opłacać, koszt 10 pln za kilogram plus za obsługę, ma do tego specjalnie zrobioną wannę z wałkiem podłączonym do traktora , na wałku zamocowane są gumy i całość zamknięta w klatce z rur,wrzuca się świnkę do wanny zalewa wrzątkiem włącza wałek i po kilku minutach prosiak obrany niemalże do zera, zostaje skrobnąć pod pachami i w miejscach mniej dostępnych.  nagram kiedyś filmik bo pisanie nie oddaje tego widoku. Jeśli jeszcze będzie hodował.