Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

 

 

Dla kogo ???????? Wystarczy choćby zapytać EAnny, która przecież nie ma przemysłowej produkcji parówek dla "Orlenu", to po co i w jakim celu zakupiła sobie ostatnimi czasy pakowarkę komorową,
 

@sverige2 a gdzie Twoje słynne motto? "A kto bogatemu zabroni"  :D  :D  :D

 

 @sverige2 a gdzie Twoje słynne motto? "A kto bogatemu zabroni"  :D  :D  :D

 

 

Właśnie Qadro, to "słynne motto", to jedyna racjonalna odpowiedź na tego typu dywagacje, i właśnie o tym piszę starając się to podkreślać, może "forma" nieco inna, ale sprowadza się do tego samego :D:thumbsup: !!! Inaczej wytłumaczyć, hmm, no niby było by można, tylko ........... , ech :D !!!

Witek, ale jak padnie na gwarancji, to tylko się cieszyć! Wymieniają na nową od ręki i masz nowy sprzęt z nową gwarancja!

tego bym taki pewny nie był. Własnie kopie się ze sprzedawcą akumulatora, który po 4-ch miesiącach pokazał pierwsze objawy. Po 6-miesiącach od zakupu, oddałem go. W opisie reklamacji, w rubryce objawy usterki  napisałem : nie trzyma napięcia.

Reklamacja załatwiona odmownie, momo iż art.  556 K.C mówi, że jeżeli austerka wystapiła w ciągu roku od zakupu, uznaje się, że istniała w chcwili zakupu. Co cioekawe sprzedawca sam podjął taka decyzję i uzasadnił ją, że akumulator pracował w niewłaściwym środowisku. Co oznacza dosłownie wszystko. Tak, wiec tylko sprawa sądowa, a to w przypadku wartości czy tego Zelmotora, czy akumulatora jest bezzasadne. Koszty przewyżsża zakup nowego.

 

Cały czas mowa jest o maszynce na kilka kg tygodniowo

  to Ty tak twierdzisz. Miki napisał zupełnie inaczej :

 

Dwa razy już robiłem, raz 5 raz 7 kg. Spokojnie na takie ilości dziennie a nie tygodniowo Zelmotor wystarczy.

, więc jeśli źle coś zrozumiałem, to mi wyjaśnij.

 

To nie chodzi jak wiertarka, odkurzacz...

masz rację. Chodzi dużo głośniej. Zrobic filmik  z porównaniem ? Z odkurzaczem przegrywa na starcie.

 

 

Tu mnie nie przekonasz - przy robieniu 2-5 kg mięsa na tydzień lub dwa, te minusy zdecydowanie dyskwalifikują wilka...

  nie proponowałbym "wilka" na takie ilości. Sam na mielone odpalam Zelmera.

 

 

Ja robię dla siebie raz na dwa tygodnie kilka kilo.

  w końcu się zdecyduj, czy codziennie, czy raz na dwa tygodnie, bo chyba to zdanie wprowadziło lekki zamęt.

 

Ale minusy: cena, gabaryty, czyszczenie.

  cena i gabaryty. czyszczenie na tym samym poziomie. Oczywiście o ile korpus jest tak samo demontowalny jak w Zelmotorze.

 

Dla kogo więc są te maszynki?

  dla ludzi ceniących sobie wygodę, kulturę pracy, efekt końcowy. Ale przecież nikt nie twierdzi, że Zelmotor to zło.

Napiszę więc wielkimi literami, aczkolwiek proszę nie interpretować tego jako krzyk, bo nie taki jest zamiar.

DO DOMOWEGO użytkowania maszynka nr 8, czy będzie to Zelmotor, Bosch, Kenwood, czy inny producent jak najbardziej się nadaje i jest zupełnie wystarczająca (mielone, gołąbki, szatkowanie warzyw) i co wiecej często mozna dokupić, lub kupić z kompletem bardzo przydatnych przystawek.

Edytowane przez witek1965
Wow. Jestem pod wrażeniem. Tyle postów. Większość nie czytałem. Konkludując. Każdy kupuje to na co go stać, co potrzebuje i co uważa.
Bo w życiu nie chodzi o to by przeczekać burzę, lecz by nauczyć się tańczyć w deszczu.

 

Dziś potrzebuję zrobić pięć do siedmiu kilo kiełbasy raz w tygodniu

to wcale nie tak mało.

A do tego Zelmotor spokojnie wystarczy.

jak zrobisz to poczujesz różnicę między tamta alfa, a tym Zemerem. Nie znaczy, że nie dasz rady, bo dasz. Tez byłem sceptycznie nastawiony jak mnie przekonywano do wilka, i dobrze, że dałem sie przekonać.
MIKI od zakupu, ani raz nie napisał, ze robi kilka kg dziennie...

 

Co do gwarancji - oddawałem całą masę elektronarzędzi na gwarancji (prywatnie i firmowo). Rzadko kiedy robili mi problemy, chociaż i tak bywało, ale zawsze kończyło się po mojej myśli. Przeważnie nie robią żadnych problemów... Akumulator to chyba trochę inna bajka niż zakup sprzętu w dużym markecie. Małe sklepy faktycznie są bardziej problematyczne...

 

A jeszcze co do głośności - no powiem że u mnie chodzi ciszej... Może mam głośna wiertarkę i odkurzacz, ale naprawdę chodzi ciszej... A właśnie zmieliła 1kg piersi z indyka i zwróciłem na to uwagę...

Edytowane przez archivi

Odwieczny spór profesjonalistów z amatorami. Amator godzi się z niedogodnościami typu głośniejsza praca, czy konieczność robienia przerw na odpoczynek dla zgrzanego silniczka. A naprawdę dla kwadransa pracy maszynki raz w tygodniu nie opłaca się kupować profesjonalnej maszynki dziesięć razy droższej. Oczywiście - gdy w grę wchodzi opór rodziny uczulonej na hałas silniczka, a ustrojstwa używa się codziennie, perspektywa się zmienia. 

 

Niemniej nadal twierdzę, że dla amatora robiącego kilka kilo kiełbasy tygodniowo - to wcale nie jest mało - Zelmotor spokojnie wystarczy. Jak tych kilogramów zrobi się kilkadziesiąt, warto się przesiąść na profesjonalną maszynę. Nikomu nie zabraniam kupić takowej nawet, jakby miała stać na półce i się kurzyć przez większą część czasu. 

 

Istotne, by nie kupować tanich chińskich wynalazków do których nie ma ani sitek, ani serwisu, bo praca z nimi jest upierdliwa. 

Idę mroczną doliną, złego się nie lękam, bo ze mnie najgorszy sukinsyn w całej dolinie

 

601-167-051 czynne całą dobę ;)

 

 

 

MIKI od zakupu, ani raz nie napisał, ze robi kilka kg dziennie...

 

dalsza dyskusje uważam za zbedną

 

 

 

Dwa razy już robiłem, raz 5 raz 7 kg. Spokojnie na takie ilości dziennie a nie tygodniowo Zelmotor wystarczy.
- post 2054 a pochwalił si w poście 2046. Byc morze mu sie przestawiły w zdaniu wyrażenia, ale to jeszcze nie jest powód, żebyś zadwał mi kłam.

Jezeli komus silniczek przeszkadza, nie chce wydawac kasy i robi 3 - 5 kg raz na miesiąc czy dwa, to lepiej kupić ręczną 32" 

Szybciej, po cichu i rączki można sobie potrenować, a jakość zmielonego mięsa lepsza a jeżeli zelmerkiem

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Niemniej nadal twierdzę, że dla amatora robiącego kilka kilo kiełbasy tygodniowo - to wcale nie jest mało - Zelmotor spokojnie wystarczy.

  masz rację . Kilka togodniowo a kilka dziennie to jest różnica i to spora.

Edytowane przez witek1965

Kilka dziennie to ta granica, po przekroczeniu której już naprawdę warto pomyśleć o profesjonalnym sprzęcie. 15 minut pracy dziennie dla Zelmotora nie jest jeszcze wysiłkiem ponad możliwości. Oczywiście - należy się liczyć z awariami, czy zakończeniem żywota sprzętu, wykorzystywanego ponad zaprojektowany przebieg. I to jest również granica pomiędzy zaawansowanym amatorem, a zawodowcem. Ja nigdy i nigdzie nie napisałem, że posiadacze wilków mają dokupić jeszcze po Zelmotorze i używać go, gdy ilość mielonego farszu jest niewielka. Nie neguję, że duża maszynka mieli lepiej. Ale żeby napić się piwa, nie trzeba od razu kupować browaru, można je zrobić w domu bez kadzi tysiąclitrowych. 

Idę mroczną doliną, złego się nie lękam, bo ze mnie najgorszy sukinsyn w całej dolinie

 

601-167-051 czynne całą dobę ;)

 

 

 

Kilka dziennie to ta granica, po przekroczeniu której już naprawdę warto pomyśleć o profesjonalnym sprzęcie.
  i do tego się odnosiłem.

Ja robie rzadziej, a więcej. Po prostu jest to jakby ekonomicznie bardziej uzasadnione. Do wędzarni wejdzie zarównoi 5 kg jak i 50, mycia tyle samo, czasu przy wędzeniu również. Raz w tygodniu by mi się chyba nie chciało, no ale to juz poza tematem. Powodzonka w wyrabianu kiełbas i chwal się. Tu naprawde sa ludzie, którzy pomagaja. czasami trzeba wyciągać cenne informacje, ale w końcu je podają, jak np. technologię wyrobu kabanosów, które pierwszy raz zrobiłem źle.

Do beczki mi wejdzie na raz 15-18 kg kiełbasy. I na razie nie mam potrzeby produkować tyle na raz, takie ilości wędzę koledze w zamian za jego produkty bez akcyzy. Mając w perspektywie produkcję po 50 kg jednorazowo oczywiście kupowałbym duża maszynkę, prawdopodobnie alfę 22 albo 32 i motoreduktor. Miałem alfę 22 z silnikiem 3 kW w latach 80, i sobie chwaliłem. 

Idę mroczną doliną, złego się nie lękam, bo ze mnie najgorszy sukinsyn w całej dolinie

 

601-167-051 czynne całą dobę ;)

 

 

MIKI od zakupu, ani raz nie napisał, ze robi kilka kg dziennie...

dalsza dyskusje uważam za zbedną

Dwa razy już robiłem, raz 5 raz 7 kg. Spokojnie na takie ilości dziennie a nie tygodniowo Zelmotor wystarczy.

- post 2054 a pochwalił si w poście 2046. Byc morze mu sie przestawiły w zdaniu wyrażenia, ale to jeszcze nie jest powód, żebyś zadwał mi kłam.
Witku, ja nie chcę się kłócić... MIKI od początku pisał, ze robi tygodniowo, Ty od początku przekonujesz do "artylerii", potem MIKI stwierdził, ze NAWET GDYBY robił tyle dziennie, a nie tygodniowo, to DLA NIEGO nie jest problemem używać zelmotora... Ja osobiście tez tak uważam, a w tym czasie zelmotor pokroił i starł dla mnie ok. 1 kg owoców i warzyw...

 

Tak jak piszesz - dalsza dyskusja zbędna. Jak ktoś jest z czegoś zadowolony, to nie ma co tego podważać.

 

Pozdrawiam!

 

Wysłane z mojego POCOPHONE F1 przy użyciu Tapatalka

Kilka dziennie to ta granica, po przekroczeniu której już naprawdę warto pomyśleć o profesjonalnym sprzęcie. 15 minut pracy dziennie dla Zelmotora nie jest jeszcze wysiłkiem ponad możliwości. Oczywiście - należy się liczyć z awariami, czy zakończeniem żywota sprzętu, wykorzystywanego ponad zaprojektowany przebieg. I to jest również granica pomiędzy zaawansowanym amatorem, a zawodowcem. Ja nigdy i nigdzie nie napisałem, że posiadacze wilków mają dokupić jeszcze po Zelmotorze i używać go, gdy ilość mielonego farszu jest niewielka. Nie neguję, że duża maszynka mieli lepiej. Ale żeby napić się piwa, nie trzeba od razu kupować browaru, można je zrobić w domu bez kadzi tysiąclitrowych.

 

 

Witku, ja nie chcę się kłócić... MIKI od początku pisał, ze robi tygodniowo,
  zacytuj tak jak je jego wypowiedź z postu 2054, a nie przedstawiasz swoje wywody. jakby od początku napisał o kilku kg w tygodniu, to nie wyciągałbym "cięzkiej" artylerii, o ile maszynka nr 10 nią jest. Ma również Zelmera nr 8 i jej używam. czytaj ze zrozumieniem, a nie tak jak chcesz, żeby to zabrzmiało.

 

dla przypomnienia 

 

Dwa razy już robiłem, raz 5 raz 7 kg. Spokojnie na takie ilości dziennie a nie tygodniowo Zelmotor wystarczy. A jak przyjdzie częściej robić więcej zainwestuję w wilka

Czego więc nie rozumiesz ?

 

 

 

potem MIKI stwierdził, ze NAWET GDYBY robił tyle dziennie, a nie tygodniowo, to DLA NIEGO nie jest problemem używać zelmotora...

 

i co na tą jego wypowiedź napisałem ? Poszukaj, jest napisane jasno i wyraźnie, bo jak na razie to starasz się wcisnąć dziecko w brzuch i z uporem odwracasz kota ogonem.

 

 

Dziś potrzebuję zrobić pięć do siedmiu kilo kiełbasy raz w tygodniu. A do tego Zelmotor spokojnie wystarczy.
 

 

To było zdanie, od którego się zaczęło. W kolejnej odpowiedzi do Witka ustawiłem poprzeczkę na której kończy się przydatność Zelmera/Zelmotora i pora na coś większego. I z tym obaj się zgodziliśmy, nie ma o co dalej bić piany :)

Idę mroczną doliną, złego się nie lękam, bo ze mnie najgorszy sukinsyn w całej dolinie

 

601-167-051 czynne całą dobę ;)

 

@MIKI, szacun

Cała przyjemność po mojej stronie :) I wzajemnie wyrazy uszanowania.

 

Punkt siedzenia mocno wpływa na punkt widzenia, TOSHIBA proponuje zakup Alfy 32 kobiecie, która ma małego borniaka na balkonie i kuchnię o powierzchni 5 m2, a ja jednak bym ją namawiał na Zelmotora :)

Idę mroczną doliną, złego się nie lękam, bo ze mnie najgorszy sukinsyn w całej dolinie

 

601-167-051 czynne całą dobę ;)

 

Zelmotor

 

 

Żeby zbyt nie przedłużać rozmowy.

Polski.

Miele,

miele dobrze,

niedrogo kupisz sitka, ślimaka jeśli trzeba.

 

pozdrawiam,

tomek

  • 2 tygodnie później...
  • 2 tygodnie później...

Ze swojej strony dodam, że nowsze generacje Zelmera - produkowane przez BOSCHa czy tam BSH, mają nietypowe sitka z dwoma wypustkami, które ciężko dostać, i są drogie.  Zwróćcie na to uwagę, czy sitko ma wypustki, czy wcięcie.

 

Natomiast przy zakupie starszych wersji Zelmera, oraz wszystkich Zelmotor-ów sitka posiadają wcięcie, i nie ma problemu z ich zakupem. 

BSH chciał wygasić markę Zelmera, ale udało mu się ją sprzedać.

Od 01.01.2020 właścicielem jest hiszpańska grupa B&B Trends.

 

Stopki na stronach zelmer.pl mają tekst © 2020 Zelmer by BBTrends

 

Jak patrzę na ich ofertę, to chyba maszynki nr 5 mają sitka z wypustkami, a nr 8 jeszcze "nasze"

  • 2 miesiące temu...

Czy mag-ga tc12 będzie dobrym wyborem przy jednorazowych przerobach do 25-30 kg ciężkiego materiału - większość ścięgnistej wołowiny? Czemu sitka do magi są takie drogie w porównaniu do zelmera "8", kosztuję z 10 razy więcej.

 

Zelmerek już ledwo zipie i czas go wymienić.

Skoro zelmerek daje radę to wilki tym bardziej sobie poradzą.

Jak już zamierzasz wymieniać to może pomyśl o systemie unger.

Coś tego typu: https://yatogastro.com/product-pol-10011611-MASZYNKA-DO-MIELENIA-MIESA-220KG-H-UNGER.htmlnie chodzi mi o markę tylko zwróć uwagę na system tnący.

A czemu sitka są droższe? Bo najczęściej są z nierdzewki, bo zawsze sprzęt przemysłowy jest droższy od tzw. małego AGD a co za tym idzie powinien być trwalszy.

Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacie
M.Rej


Popieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.