Termometr do wędzarni

[ZLeP]

 

 

Zastanawiam się co wybrać. Laboratoryjny rtęciowy termometr do 150 st czy elektroniczny, Może są jakieś ciekawe pomysły???

Kupić jeden bardzo dokładny i nim kalibrować pozostałe.

[Andyandy]

Elektroniczne termometry używam jako wskaźnik ponieważ często się psują, a pomiary mają wiele do życzenia - średnio 25% błędu. Mam pirometr czasami korzystam 5% tolerancja. Najlepiej się sprawuje rtęciowy laboratoryjny tylko należy co kilka wędzeń myć amoniakiem nalot. Wędzarnie mam opanowaną i "wskaźnik termometr" elektroniczny za 11 zł wystarczy i zmieniam na nowy jak się bateria rozładuje ( co 6 m-cy ) Ważniejszy jest termometr do parzenia wędlin.

Kotłowych nie używam - całkowita pomyłka szczególnie zimą. Uważam, że laboratoryjny termometr powinien być do kontroli innych termometrów, w tym elektronicznych. ( w tedy wiem kiedy  kupić nowy ) Może mam pecha do termometrów, ale jak do tej pory nie udało mi się kupić termometr, który by mi odpowiadał i pokazywał rzeczywistą temperaturę w całym zakresie pomiarowym, a szczególnie w przedziałach 30 do 90 st.  

[wróbel75]

Ja ostatnio kupiłem taki: http://allegro.pl/termometr-do-pieczenia-wedzarni-szynkowar-lodz-i4925992671.html

Nie wiem jak z dokładnością bo nie sprawdzałem z innym, ale dziwnie zachowuje się na kuchni indukcyjnej - potrafi zanikać temperatura, resetować się czy wyłączać.

Miał ktoś podobne problemy? Czy może mój jest jakiś felerny.

[Andyandy]

Spróbuj zrobić pomiar temperatury po wyłączeniu kuchenki. Jeżeli będzie ok - oznacza że indukcja szczątkowa, która dociera do sondy i przewodów wprowadza w błąd układ elektroniczny lub bezpośrednio działa na cały termometr. Jak się powtórzy, kup inny egzemplarz. W Jula kosztuje 19 zł. Podobny również używam i oszukuje zaniżając temperaturę. Woda wrze przy 80 st. 60 st pokazuje super, a  40 st pokazuje jako 47 st. Do wędzarni używam  który również jest wskaźnikiem z błędem 10%  

[EAnna]

 

 

dziwnie zachowuje się na kuchni indukcyjnej - potrafi zanikać temperatura, resetować się czy wyłączać. Miał ktoś podobne problemy? Czy może mój jest jakiś felerny.

Nie jest felerny; wręcz przeciwnie, jest dobry i czuły.

Przeanalizuj proszę zasadę działania kuchni indukcyjnej.

Otóż cewka indukcyjna będąca elementem generatora, emituje pole magnetyczne o częstotliwości ok. 30 kHz.(to zależy od modelu kuchni, w przemyśle pracuje się na częstotliwosciach 10,5 kHz). jeżeli w zasięgu tego pola znajdzie się metalowy przedmiot o odpowiednim składzie stopu, zaczną w nim płynąć prądy wirowe, które bezpośrednio nagrzewają ten przedmiot, nawet do czerwoności. 

Zarówno prądy wirowe jak i samo zmienne pole magnetyczne mają swoją "matrycę" w zmiennym polu elektrycznym (pole elektromagnetyczne).

Wystarczy kawałek druta, który odbierze sygnał z tego pola. 

A przecież Twój miernik ma sondę. Wprawdzie ma budowę koncentryczną ale wystarczy małe rozrównoważenie pojemnościowe na wejściu do urządzenia i masz opisywane przez Ciebie efekty.

To, o czym piszesz jest dowodem na to, że kuchnie indukcyjne (tak jak i mikrofalowe) "sieją" polem, co nie jest obojętne dla zdrowia. 

P.S.

Nawet telefon komórkowy położony w pobliżu elektronicznego miernika temperatury, wagi elektronicznej może zakłocić ich wskazania.

[Maad]

 

 

Elektroniczne termometry używam jako wskaźnik ponieważ często się psują, a pomiary mają wiele do życzenia - średnio 25% błędu.

 

Trzeba było kupić raz a dobrze - DT34

[ZLeP]

EAnna podziwiam Twoją wiedzę. Miło poczytać, tym bardziej że pisze to kobieta.

Moje termometry też nie lubią kuchenki indukcyjnej. A jeśli chodzi o dokładność, to kupiłem jeden dokładny termometr i wykorzystuję go również jako wzorzec. Kalibruję nim inne, w sensie że wiem który i ile przekłamuje w interesującej mnie temperaturze.

[wróbel75]

Dzięki EAnna. Również wielki szacun za wiedzę.

[Michał Koperski]

 

 

Trzeba było kupić raz a dobrze - DT34

Maad przyjacielu jak zwykle masz 100% racji. Zakupiłem takowy - DT 34 bezpośrednio u producenta - ode mnie to 30 km. Jest po prostu rewelacyjny. Samo urządzeniu jest wodoszczelne - przetrzymało niejeden deszcz, śnieg. Kilka razy mi upadł

żaden problem. Sonda jest porządnie zrobiona i podczas parzenia nie mam dylematu czy zamoknie czy nie. Polecam.

http://www.termoprodukt.com.pl/produkty/termometry-elektroniczne/przemyslowe/dt-34

[Maad]

 

 

Sonda jest porządnie zrobiona i podczas parzenia nie mam dylematu czy zamoknie czy nie.

 

Sonda ma jedną wadę, o której się boleśnie przekonałem - nie jest odporna na wysoką temperaturę. Kontakt z płomieniem taboretu gazowego jej raczej nie służy a koszt nowej u producenta to 60zł netto + przesyłka

[Michał Koperski]

  Maad Z płomieniem taboretu gazowego to raczej niewiele urządzeń ma szanse. Następnym razem jakbyś miał jakieś problemy z tym termometrem to daj znać. Bielawa to ode mnie 30 km. 

[Gwizdek]

Maad odkażał sondę 

[Maad]

Jakbyś mi wtedy pomógł z tą cytrynówką to nie byłoby problemu

[Fazi]

Znalazłem taki termometr, może ktoś będzie zainteresowany.

 

 

http://olx.pl/oferta/sprzedam-termometr-do-sprawdzania-temperatury-np-nabialu-CID619-ID60X3F.html#6d6cd12e07

[tato]

Jeżeli kogoś interesuje Voltcraft MS-575 to na stronie Conrada jest w dniach 7-9.04.2015 rabat 10%  http://www.conrad.pl/Termometr-grillowy-bezprzewodowy-Voltcraft-MS-575,-z-alarmem-g%C5%82osowym.htm?websale8=conrad&pi=103011&ci=SHOP_AREA_17210_0510033 

[Pools]

 

 

Jeżeli kogoś interesuje Voltcraft MS-575

 

Polecam, bardzo dobry termometr, na Allegro z uszkodzonym opakowaniem udało mi się kupić za 115, jedyny który łapie z odległości 30 metrów mając kilka ścian po drodze.  

[MariuszB]

 

Jeżeli kogoś interesuje Voltcraft MS-575

 

Polecam, bardzo dobry termometr, na Allegro z uszkodzonym opakowaniem udało mi się kupić za 115, jedyny który łapie z odległości 30 metrów mając kilka ścian po drodze.  

 

Nie jedyny, nie jedyny....

[bilu72]

Własnie dotarł do mnie termometr Voltcraft MS- 575 z opisu aukcji wynikało że jest używany ale 100% sprawny,po załączeniu nie może się połączyć z termometrem.Co może być przyczyną?  

[Maad]

kolejność włączania: najpierw nadajnik, potem odbiornik

jak nie pomoże to zresetuj nadajnik - pod klapką jest mały guziczek

ile zapłaciłeś? ponad 200 czy poniżej 100?

[bilu72]

kolejność włączania: najpierw nadajnik, potem odbiornik

jak nie pomoże to zresetuj nadajnik - pod klapką jest mały guziczek

ile zapłaciłeś? ponad 200 czy poniżej 100?

zrobiłem jak pisałeś i wszystko działa wielkie dzięki za podpowiedz   ,nie miałem instrukcji i włączyłem najpierw odbiornik a potem nadajnik   kupiłem za 55 zł z przesyłką 

 

http://allegro.pl/show_item.php?item=5261701834

 

jutro skalibruje temperaturę z DT-34 ten kupiłem tydzień temu nowy za 140 zł.

[Maad]

 

 

kupiłem za 55 zł z przesyłką

 

niezła cena, 1/4 nowego

 

pytałem o cenę, bo są aukcje z termometrami w dobrych cenach, ale sprzedawane bez sond - trzeba uważać

[bilu72]

Termometr do pieczenia z nadajnikiem Bluetooth 4.0

 

http://www.electronic-star.pl/oneConcept-Meatmaster-Bluetooth-4-0-Termometr-do-pieczenia-Termometr-grillowy-Czujnik_i200947.htm?utm_source=okazje&utm_medium=psm&utm_term=10027582&utm_campaign=Dom%20i%20Rozrywka

[Gość ArkoGdynia]

Ciekawa alternatywa...tylko ciekawe jaki skuteczny ma zasięg...bo nie piszą na stronie :/ Edytowane 26 Kwietnia 2015 przez ArkoGdynia

[bilu72]

Bluetooth 4.0 ma zasięg 60-100 metrów na otwartej przestrzeni, ciekawe jak w pomieszczeniu? Edytowane 26 Kwietnia 2015 przez bilu72

[MariuszB]

Bluetooth 4.0 ma zasięg 60-100 metrów na otwartej przestrzeni, ciekawe jak w pomieszczeniu?

15-20 metrów jeżeli mówimy o typowych pomieszczeniach, bloki z wielkiej płyty zbrojone prętami i żelbetonem to realny zasięg 10-15 metrów.