Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

A gdzie masz tą działeczkę ?

Nigdy nie walcz o przyjaźń....

O prawdziwą nie musisz,

o fałszywą nie warto

VanCana

 

Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515069
Udostępnij na innych stronach

 

 

Będę bardzo wdzięczna za podpowiedzi i Wasze uwagi w temacie
Witaj - mam dymboxa - do wędzarki Borniaka - spisuje się świetnie - możesz się zwrócić do kolegi Rogera  :)

 

 

mam rożne generatory, pokażę i wytłumaczę jak działają.
- i po problemie

ja będę dymił w sobotę - zawsze możesz zobaczyć jak to działa :)

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515082
Udostępnij na innych stronach

Bardzo dziękuje za odzew :)  -  macie rację porównanie generator/palenisko dla mnie wypada zdecydowanie generator. Cóż zbieram kasę (jutro puki co następna partia białej kiełbaski - pyszności!!!). Jak pisałam wędzić będę amatorsko nieduże ilości, zastanawiam się z mężem  nad samodzielną budową wędzarni takiej małej 50x50x50, żeby zbić ją z desek sosnowych (grubych) a żeby ją dobrze uszczelnić to z zewnątrz dać blachę. Powinnam chyba też dołożyć od dołu grzałkę elektryczną (z zachowaniem wszelkich norm bezpieczeństwa oczywiście) bo bez grzałki sam generator temperatury nie da - tylko wędzenie na zimno wtedy. A grzałkę oczywiście z termostatem. Czyli wtedy powinna spełnić zasady "Komory o małych gabarytach to komory ocieplane, dogrzewane elektrycznie z zastosowaniem generatorów dymu." Daszek byłby (oczywiście skośny) zdejmowany/odchylany od góry dla łatwego załadunku, z kominkiem i szybrem. Jak myślicie? 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515299
Udostępnij na innych stronach

Jeśli masz określone możliwości finansowe, spraw sobie BORNIAKA. W razie niepogody możesz ja wstawić gdziekolwiek, choćby do garażu.

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515303
Udostępnij na innych stronach

Myślę, że bardzo dobrze myślisz!

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515304
Udostępnij na innych stronach

 

 

zastanawiam się z mężem  nad samodzielną budową wędzarni takiej małej 50x50x50

 

Niech będzie mała ale ta będzie zdecydowanie za niska ;) 

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515306
Udostępnij na innych stronach

 

 

Niech będzie mała ale ta będzie zdecydowanie za niska
to jest bardzo ważna uwaga - myślę że 70-80 to minimum- na jutro :)

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515366
Udostępnij na innych stronach

Dziękuję pięknie za rady  :) decyzja zapadła - będziemy budować  :clap:  mąż też powiedział - wysokość to z metr musi być - tak jak i Wasze spostrzeżenia. Borniak jest de lux ale "kochanych pieniążków" zawsze za mało niestety a to jest bardzo duży wydatek. Tak więc na razie leci biała kiełbaska. Jak tylko czas pozwoli i wszystko skompletujemy bierzemy się do pracy. Odezwę się  jak już będzie choć trochę co pokazać (rady praktyków bezcenne). Serdecznie Wszystkich pozdrawiam i do miłego :D  

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515585
Udostępnij na innych stronach

 

Nie chciałbym póki co brać się za robienie własnej bo pewnie odwaliłbym jakiegoś ulepa. Z czasem jak nabiorę doświadczenia pewnie postaram się coś stworzyć

 

A co to za problem zrobić sobie na sam początek wędzarnię z beczki.... koszt minimalny, palenisko nawet na "sucho" ułożone i jedziesz z dymem! przy takiej wędzarni nauczysz się bardzo dobrze opalać wędzarnię i utrzymywać właściwą temperaturę...   :thumbsup:

W dziale budowy masz kilka realizacji.... powodzenia!

 

Z Dymnym pozdrowieniem... 

 

Popieram. Też tak zaczynałem w 2012 roku, obecnie kończę budowę "kibelka".

Beczkę masz np. tutaj http://allegro.pl/beczka-metalowa-zbiornik-200l-przecier-spozyw-kl-b-i6457197613.html

Trzeba ją dokładnie wypalić w środku - do gołej blachy.

Edytowane przez esjot
esjot
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-515666
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

 

Moim zdaniem, za taką cenę to całkiem dobra, solidnie wykonana wędzareczka. 

dziękuje koledze

 

 

A za "chwilę" będą "pytania... żale... i płacz...." ;)

 

Palenisko wykonane z blachy - MAŁE...! - Przecież tam się ledwie zmieszczą dwa polana... :devil: że o problemie z regulacją temperatury nie wspomnę ;)

Rura dymowa... :rolleyes: Przekrój 120-150mm? :facepalm:

 

Całość wykonana z blachy.. - o skroplinach nie wspomnę ;)

 

Wg mnie szkoda pieniędzy... :cool:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-521942
Udostępnij na innych stronach

Przemyśl kolego ten zakup raz jeszcze ... :( 

@grzech25, na miły Bóg jesteś tu już z nami trochę ... nie pisz takich opinii  :( ... no chyba że to Twój wyrób ;) 

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-521943
Udostępnij na innych stronach

Przemyśl kolego ten zakup raz jeszcze ... :(

@grzech25, na miły Bóg jesteś tu już z nami trochę ... nie pisz takich opinii   :( ... no chyba że to Twój wyrób ;)

 

Nie - nie mój :)

Moim zdaniem do niewielkich ilości wędzenia, do nauki i z ograniczonym miejscem - jest całkiem ok. Gdybym sam miał się babrać, kupić i dociąć blachę, potem to spawać to wolałbym za te pieniądze kupić takiego gotowca. Dorobiłbym tylko elewację drewnianą :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-521946
Udostępnij na innych stronach

Od roku jestem uzytkownikiem UW Borniaka 150,przez ten okres nie mialem nigdy problemow technicznych,wedze 2-3 razy w miesiacu,Koszt zakupu nie jest taki maly,ale jaka wygoda.Moje osobiste zdanie o Borniaku jest bardzo pozytywne. :)

Jezeli ktos chce ,znajdzie sposob.

Jezeli ktos nie chce,znajdzie powod.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-521966
Udostępnij na innych stronach

Ok ... pogadamy "jutro" ... ;)

 

Tapniete z GT-I9500

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-522051
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

arron1992, zarejestrowałeś się kilka godzin temu i już zdążyłeś napisać dwa posty z tym samym pytaniem https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13549-pierwsza-w%C4%99dzarnia/?do=findComment&comment=523281. Nie raczyłeś nawet zerknąć na forum, czy przypadkiem nie ma tu interesujących Cię informacji. Już na pierwszej stronie tego działu jest taki temat: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7592-borniak-vs-bradley-vs-thermowind-plusy-i-minusy/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15570-zakup-w%C4%99dzarniallegroolxinne/page/7/#findComment-523298
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.