Co macie dziś na obiad?

[Gość Efffa]

 

 

Dziękuję jutro test!

smacznego daj znać czy smakowało  

[albacora]

Grzanka na maśle ze smażonymi kurkami z cebulą, czosnkiem, pietruszką i pieprzem oraz siedzuń sosnowy tak samo. Znalezione dziś przed południem i przygotowane jako przystawka. Ja zjadłem śiedzunia, a żona kurki, bo się bała????. Grzybów nie było za dużo, garść kurek, jeden siedzuń. Ale coś się ruszyło.

[biret]

U mnie dzisiaj na obiad była wątróbka drobiowa z ziemniakami i surówką... palce lizać...

[MariuszB]

Od paru dni na obiad i nie tylko króluje u nas sos borowikowy w śmietanie

 

 

[gazda]

Witaj,

posyp natką z pietruszki będzie lepiej smakować

Grzegorz

[Todek]

 

 

siedzuń

Czyli kozia broda, bardzo dobra rzecz.

[Woytas]

Dzisiejszy obiad. Biała kiełbasa pieczona z  cebulą piwem i musztardą. Do tego ziemniaki i buraczki zasmażane.

• 500 g surowej białej kiełbasy (oczywiście swojej)  
• 3 cebule
• 1/3 szklanki jasnego piwa
• 2 łyżki sosu sojowego
• 3 łyżki ostrej musztardy (u mnie rosyjska)
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżeczka majeranku
• 1/. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
  2. W naczyniu  żaroodpornym układamy białą kiełbasę oraz cebulę.
  3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.
  4. W misce mieszamy piwo, sos sojowy, musztardę oraz miód. Doprawiamy pieprzem oraz majerankiem. Tak przygotowaną zalewę wylewamy na kiełbasę.
  5. Naczynie żaroodporne przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika pieczemy 45 minut, po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy kolejne 45 minut (kiełbasę obracamy, aby ładnie się przyrumieniła z każdej strony)
• 2 łyżeczki czarnego pieprzu

Edytowane 3 Listopada 2019 przez Woytas

[Gość Efffa]

Ostatnio grzybowy sos i pyzy, mniam

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Woytas]

Uwielbiam, ale to chyba pampuchy drożdżowe przynajmniej w moich stronach tak się je nazywa.

[wróbel75]

 

 

pampuchy drożdżowe

Eeee, to bułki na parze

Pychota z sosami jak i na słodko. A i podjadane same nie tracą na smaku

[Gość Efffa]

Uwielbiam, ale to chyba pampuchy drożdżowe przynajmniej w moich stronach tak się je nazywa.

Mogą być pampuchy, u nas w wlkp tak je właśnie nazywamy. Ale to jest to samo co parowańce, pyzy na parze, kluski na parze czy buły na parze

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[andrzej k]

 

 

Mogą być pampuchy, u nas w wlkp tak je właśnie nazywamy.

 

 

A ja z wlkp. nazywam je po prostu .... buły na łachu .   .  

 

 

Pozdrawiam

[Gość Efffa]

 

Mogą być pampuchy, u nas w wlkp tak je właśnie nazywamy.

 

A ja z wlkp. nazywam je po prostu .... buły na łachu . .

 

 

Pozdrawiam

Też taka nazwa u nas funkcjonuje mąż skraca i mówi "zrobisz łachudry"?

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Dodano: 04 lis 2019 - 21:52]

 

Mogą być pampuchy, u nas w wlkp tak je właśnie nazywamy.

 

A ja z wlkp. nazywam je po prostu .... buły na łachu . .

 

 

Pozdrawiam

No nie wierzę, teraz dopiero doczytałam, że tak blisko mieszkasz, 84 km dalej mam do Poznania

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[andrzej k]

 

 

że tak blisko mieszkasz, 84 km

 

 

To tak prawie jak rzut beretem ......

[Papcio]

 

że tak blisko mieszkasz, 84 km

 

 

To tak prawie jak rzut beretem ......

 

 

….    Z antenką 

[paszeko]

U mnie nazywaja sie buchty

[EAnna]

Co to za mięso?

 

Serwowane na wczorajszy obiad

 

  

 

  

[arkadiusz]

Dzik.

[gruby7074]

Wątroba z dzika

[EAnna]

Podpowiadam, to nie jest dziczyzna !

[karolszymczak]

Dzikie!

[TOSHIBA]

 

 

Podpowiadam, to nie jest dziczyzna !

 

Ja wiem  !!!! Ja wiem   !!!!    Oswojony dzik     

 

 

A czy to "mięsko" za życia robiło     i chaaa i chaaa?

 czyli konik ?

[karolszymczak]

Wolowinka?

[EAnna]

 

 

Wolowinka?

Tak, jest to pewien specyficzny, mało znany mięsień wołowy.

Charakterystyczny jest układ włókien wokół środkowego ścięgna.

Mięsień wygląda jak liść 

Zachęcam do głębszej analizy 

[sebarod]

świeca wołowa