Kafejka u paweljacka

[paweljack]

 

Miałem się podzielić, to też będę to czynił.

Paweł .. obiecałeś a tu cisza ..

Z mniszka podałem.  Nadrobię. 

[paweljack]

Co prawda marzec już minął ale myślę, że cytryny i kawa rosną w naszym klimacie nie tylko w tym miesiącu.   

 

 

 

[beatag]

Ja cytrynówkę robiłam z takiego przepisu

 

0,8 kg cytryn przeciąć na połówki i wrzucić do

1l spirytusu [96%]+0,5l wody -trzymać dobę.

Zlać. Cytryny wycisnąć i sok dodać do -0,5l wody+ 2 łyżki miodu + 1 szkl .cukru.Zagotować ,odszumować ,przecedzić przez gazę .Połączyć nalewy.Odstawić na 3 tyg. Przefiltrować. Degustować.

[paweljack]

 

 

"Tu się oddycha!"  

[paweljack]

Miło mi, jak ktoś na FB chce abym był jego znajomym ale mam prośbę o jakąś wiadomość typu: "cześć, jestem janek15 z forum".  Dzięki. 

[Todek]

Chyba za późno zajrzałem, bo już nikogo nie ma.

[paweljack]

Chyba za późno zajrzałem, bo już nikogo nie ma.

Ale z rana kawa jak śmietana. 

[paweljack]

Kawa w nowym kubku na pewno będzie lepiej smakować. 

 

[SIVON]

Jaką drogą nabyłeś ten fajowski kubek ?

[paweljack]

Jaką drogą nabyłeś ten fajowski kubek ?

Chętnie zareklamuję kolegę ale nie wiem czy mogę powiedzieć.   

[SIVON]

 

 

nie wiem czy mogę powiedzieć

 

To na ucho podszepnij  

[paweljack]

 

nie wiem czy mogę powiedzieć

 

To na ucho podszepnij

Tak zrobiłem przed chwilą. 

[Todek]

 

 

Ale z rana kawa jak śmietana.

No tak, ale rano nie miałem jakoś czasu.

[paweljack]

Żeby zapewnić w kafejce coś do picia na przyszłość, postanowiłem zrobić nalewkę wiśniową. 

Może podzielicie się swoimi sprawdzonymi przepisami? 

Na razie znalazłem taki:

 

http://www.zajadam.pl/alkohole-domowe/nalewka-z-wisni

 

Wiele z dawnych przepisów, mówi o wiśniach częściowo drylowanych. Inni mówią o truciźnie w pestkach, zwariować można. 

Edytowane 24 Lipca 2015 przez paweljack

[arkadiusz]

 

 

mówi o wiśniach częściowo drylowanych. Inni mówią o truciźnie w pestkach, zwariować można.

 

Pestki to kwas pruski, ale ja mam taki przepis który przewiduje kilka wiśni z pestkami na 5l nastawu i taką wiśniówkę robię. 

[paweljack]

Chyba raczej mało jest tej trucizny w pestkach a niektóre przepisy mówią o pół na pół wiśni z pestkami.

[BazylWidzew]

Może podzielicie się swoimi sprawdzonymi przepisami? Na razie znalazłem taki:

 

 

Dobry przepis tak rób

 

 

Wiele z dawnych przepisów, mówi o wiśniach częściowo drylowanych. Inni mówią o truciźnie w pestkach, zwariować można.

 

 

Ja dryluje wszystkie wiśnie. Kwasu pruskiego się nie boję, ale pestki dają goryczke. Dwa dni temu zalałem alkocholem 2,5 kg wiśni https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6756-moje-wyroby-bazylwidzew/?p=436049

[paweljack]

Ja dryluje wszystkie wiśnie. Kwasu pruskiego się nie boję, ale pestki dają goryczke. Dwa dni temu zalałem alkocholem 2,5 kg wiśni https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6756-moje-wyroby-bazylwidzew/?p=436049

Dzięki, właśnie u Ciebie też podglądałem.

Będziesz dodawał cukru, czy robisz wytrawną?

[BazylWidzew]

Będziesz dodawał cukru, czy robisz wytrawną?

 

U mnie dwa miesiące w akoholu, zlewam i zasypie 1,25 kg cukru. Z pół roku w butelkach w piwnicy i piję :frantics:

 

Szkoda soku, cukier jeszcze go trochę wyciągnie

Edytowane 23 Lipca 2015 przez BazylWidzew

[paweljack]

U mnie dwa miesiące w akoholu, zlewam i zasypie 1,25 kg cukru. Z pół roku w butelkach w piwnicy i piję :frantics:

A zasypane cukrem owoce ile trzymasz? Póżniej to się miesza i w butelki?

[BazylWidzew]

A zasypane cukrem owoce ile trzymasz? Póżniej to się miesza i w butelki?

 

Jak się cukier rozpuści to jeszcze z tydzień, żeby wycisnąc owoce do końca. Dokładnie mieszasz wszystko i do butelek, tylko nie zapomnij sprawdzic czy dobre jest   Ja zalewam jeszcze raz alkoholem 40%

Edytowane 23 Lipca 2015 przez BazylWidzew

[paweljack]

tylko nie zapomnij sprawdzic czy dobre jest

Tego się obawiam. 

Jedną na pewno zrobię taką jak Twoja. Dzięki.

 

 

 

Mam też ochotę na wytrawną, ponoć też wrażenia niezapomniane ale dopiero po roku. 

Ktoś robił?

 

Ja zalewam jeszcze raz alkoholem 40%

Ile tego lejesz, flaszkę na wszystko , czy tyle samo co jest tamtego? 

[BazylWidzew]

 

 

Mam też ochotę na wytrawną, ponoć też wrażenia niezapomniane ale dopiero po roku.

 

Węgiel pomaga

[paweljack]

Ja zalewam jeszcze raz alkoholem 40%

Ile tego lejesz, flaszkę na wszystko , czy tyle samo co jest tamtego? 

A oprócz tego jeszcze jedno pytanie, trzymasz nalewkę na słońcu, czy w ciemnym miejscu?

[paweljack]

http://wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=33623