Skocz do zawartości

szrekPL

**VIP Junior**
  • Postów

    2 268
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    44

Treść opublikowana przez szrekPL

  1. Dobrze ze w ogóle robisz...
  2. A tam, też używam tego placka stąd po znajomym kształcie miałem łatwiej...
  3. Jejku jak mi tego brakowało przez ten krótki miesiąc...
  4. Pinsa, na wierzchu pieczarka, cebula chyba kiełbasa i oczywiście koncentrat pod spodem .
  5. Bilu72 najlepsze życzenia...
  6. szrekPL

    Szrekowa zadyma

    Dzięki, rzeczywiście fajnie tylko pora roku nie ta ale na szczęście pomogła moja bezsenność ostatnimi czasy więc skoro i tak siedzę to przynajmniej z pożytecznie.... Teraz u mnie jest 15°C
  7. szrekPL

    Szrekowa zadyma

    Wykorzystując zimne poranki (4 rano) postanowiłem zrobić wędzenie na zimno, łosoś solony,, z ręki " temp w wędzarce do max 25°C zastosowałem rurę spiroflex czas wędzenia 6h(4h w rzadkim dymie i 2h gęsty ) ...warto było... 😊
  8. Czy i ja nieśmiało mógłbym poprosić o wysłanie pdf na piotrush73@tlen.pl
  9. No witam po powrocie z banicji, trochę brakowało tego rozdziału...
  10. Żadne wynalazki....u nas normalna sprawa, na dno gara kładziemy skórkę wieprzową i dopiero liście kapusty i resztę a całość podlewamy bulionem...oj aż ślinka cieknie
  11. szrekPL

    Znalezione w sieci

    Ja jak ostatnio robiłem mortadele typu włoskiego to wrzuciłem na tzw,,żywca" podgardle i wyszło super ale chętnie spróbuje tego sposobu żeby mieć porównanie.
  12. szrekPL

    Znalezione w sieci

    No ale jak dla mnie,, płukanie" słoniny w ciepłej wodzie to fajny patent, wykorzystam przy robieniu martadeli... 😊
  13. Pewnie chodziło o ,,wikt" zwykła literówka, lepiej napisać że chłopinie 2 rzeczy do szczęścia potrzebne....
  14. Ale ładny gabinet, chciałbym mieć taki to moje marzenie (zamykany od środka) , gratuluje Wyroby jak zawsze cudnej urody....
  15. Będą o tym komiksy a Marvel nakręci wysokobudżetowy film...Super Octówa
  16. MariuszB ... Wszystkiego najlepszego🥂
  17. szrekPL

    Szrekowa zadyma

    1. peklosól - 19g/ kg 2. czosnek suszony -1g/ kg 3. kolendra - 0,4g/ kg 4. pieprz naturalny – 2g/ kg Ze względu na parzenie dołożyliśmy do 19g (dla małżonki idealnie dla mnie na granicy)
  18. szrekPL

    Szrekowa zadyma

    Nie, peklosoli dałem 19g/kg, napisałem,, zwiększona ilość" a miało być,, zmieniona" za wprowadzenie w błąd przepraszam.
  19. szrekPL

    Szrekowa zadyma

    Wolne było więc nie próżnowałem... Kiełbasa Śląska z PW16, zwiększona ilość przypraw i jest świetna. ☺️
  20. Dziękuję, to nie takie ciężkie jakby się wydawało
  21. szrekPL

    Róże Małgo

    Zbyt mała dawka bo jak widać ma się dobrze ale odpuść mu bo wygląda okazale...czasem warto zrobić próbki/analizę ziemi+ ph kosztuje niewiele a dużo pomaga w utrzymaniu ogródka.
  22. Kolejny super projekt Ale mam pytanie: Jaka jest waga takiego cuda? oczywiście +/- , pytam z czystej ciekawości bo wygląda dość ciężko a podejrzewam że to może być złudne .
  23. szrekPL

    Wybór nadziewarki.

    Hejka, wg mnie to obie są dokładnie takie same więc wybrałbym Dicka choćby z tego względu że kupujesz ,,u nas" i w razie czego masz serwis na miejscu.
  24. Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.