szrekPL
-
Postów
2 268 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
44
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez szrekPL
-
Bardzo bardzo, ale mus był sprawdzić na własnej skórze, następnym razem zastosuje ser salami (ta gouda w sumie mi nie przeszkadzała) dziękuję
-
Właśnie o to mi chodziło, zrobiłem wg przepisu chociaż pod nim były sugestie odnośnie twardości sera... Bo została rzucona na jak dla mnie zbyt wysoką temp i myślałem że to spowoduje że może pęknie. Tak przynajmniej mi się wydawało.
-
Na tym etapie miałem dokładnie tak samo, ser wytapiał się dopiero na grillu tzn płynął po przekrojeniu kiełby bo na ruszcie nie pękała i nic w sumie się nie działo.
-
Bardzo ładnie wyszła, jaki ser zastosowałeś ? Gouda z przepisu czy jakiś bardziej twardy ?
-
A ja nadal nic o bananówce....zapomniałeś i co dalej.... a może nie ma o czym pamiętać
-
Chrystusie niebieski... 4 rano... Czyli jeszcze wcześniej musiałaś wstać... Bardzo ładne bułeczki
-
Mistrzu wróciłeś ... Dorota zapasy imponujące...
-
Aktualny stan konta naszego funduszu pomocowego:
szrekPL odpowiedział(a) na Maxell temat w Stan konta funduszu
Trzymam za słowo i czekam grzecznie... -
Póki co jest dokument z produkcji... Ale z bananówką Bazyl czeka aż wrócisz
-
Aktualny stan konta naszego funduszu pomocowego:
szrekPL odpowiedział(a) na Maxell temat w Stan konta funduszu
Wracaj do nas jak najszybciej bo pusto się zrobiło bez Twoich wpisów... -
Kolory zdecydowanie ładniejsze ale ostrość średnia...
-
A no właśnie...Napraw jak najszybciej to niedopatrzenie żebym miał kogo naśladować...
-
Byłem blisko...
-
Wierz mi że do niedawna miałem podobnie...mięso z serem ...fanaberia... ( w sumie to i ja też byłem oponentem...)
-
No więc generalnie zrobiłem tak jak w przepisie tzn. użyłem sera Gouda, ale że w przepisie nie było dokładnie co z nim robić (tarcie/krojenie) ostatecznie pokroiłem w kostkę ok 7mm. Jeszcze nie grilowałem dopiero jutro próba, ale prosto z gara po parzeniu ,,mus był" smak super a ser się nie wytapia no ale to trochę inna temp jak na grillu. W niedziele albo może jak będę w stanie (dostęp do kompa bo alko nie reklamujemy) napiszę co powiedziało szanowne konsylium.
-
Flaki że słoika.... 😉😁
-
Dziękuję☺️
-
Łykend się zbliża więc coś grilla się przyda, padło na Kiełbasę Grilową z serem wg Bogumiła Sztuczki...bardzo smaczna zrobiona zgodnie z recepturą bez modyfikacji...polecam.☺️
-
Na pierwszym widać więcej... Drugie ma lepsze kolory
-
Też robię ale na mniejszym kalibrze 22-24, pęczek i sprytne palce (małżonki) na pasku są super, próbowałem też tubowanych również świetne ale znacznie podnoszą koszt
-
Interesujące, też w łykend alkoholizacja w planach więc bardzo chętnie bym coś takiego zapodał, jeśli będziesz tak łaskaw i wstawisz przepis...
-
Ok dzięki, pochwalę się niebawem
-
Następne będą ,przymierzam się już od dłuższego czasu, tylko się zastanawiam który kaliber , 22-24 czy 24-26. Chętnie przyjmę wszelakie porady. Osobiście kuszą mnie kabanosowe 22-24.
-
Taaa i lata świetności mają już za sobą....
-
Dzisiaj dla odmiany coś trudniejszego...paróweczki, dawno nie było...☺️
