-
Postów
46 111 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
172
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Maxell
-
Mięso polędwicy jest najbardziej delikatne z całej tuszy i po obróbce termicznej wygląda jak drobiowe (jest jasne).
-
Romii, to jest kiełbasa polędwicowa.
-
Peklowanie w wysokich temperaturach i braku lodowki.
Maxell odpowiedział(a) na fasolacork temat w Peklowanie
Być może, jak pisałeś w pierwszym poście, uda się załatwić jakąś lodówkę przysklepową lub chłodnię. Najlepiej będzie, kiedy napiszesz do nas z Afryki, po rozeznaniu sytuacji. Sprzęciory i akcesoria zabieraj. Znając miejscowe warunki, łatwiej będzie udzielić Ci pomocy. -
Peklowanie w wysokich temperaturach i braku lodowki.
Maxell odpowiedział(a) na fasolacork temat w Peklowanie
Może pokuś się o zrobienie takiego przysmaku, jaki sprawił sobie na urodziny Wiktor z RPA? https://wedlinydomowe.pl/grillowanie-i-pieczenie/piekarnik/1721-prosiak-nadziewany-kasza-daruje-sobie-nazwe-po-staropolsku-flagowy-przepis-wiktora-z-johannesburga-rpa -
Lista chętnych do uczestnictwa w szkoleniu (wg listy ze strony SDM): 1. Jarosław Duchnowski (wpłata 600,00 zł) 2. Tomasz Pieczaba (wpłata 600,00 zł) 3. Jerzy Chrapka (wpłata 600,00 zł) 4. Aleksander Jesse (wpłata 600,00 zł) 5. Wojciech Abramczuk (wpłata 600,00 zł) 6. Tomasz Duch 7. Wojciech Michalski (wpłata 600,00 zł) 8. Marek Oleś (wpłata 600,00 zł) 9. Andrzej Olender Mars13 10. Karol Zając (wpłata 600,00 zł) 11. Tomasz Studniarek 12. Bolesław Jastak (wpłata 600,00 zł) 13. Piotr Parzychowski (wpłata 600,00 zł) 14. Paweł Klarecki (wpłata 600,00 zł) 15. Piotr Kawalec 16. Sławomir Wawer (wpłata 600,00 zł) 17. Piotr Szymczak 18. Piotr Tomaszewski 19. Robert Winiarski 20. Hubert Bojdo 21. Paweł Kamiński 22. Sebastian Tuźnik 23. Ryszard Chlebda 24. Jacek Kulikowski (wpłata 600,00 zł) 25. Stanisław Jakubik (wpłata 600,00 zł) 26. Paweł Kubica (wpłata 600,00 zł) 27. Paweł Kostro Olechowski (wpłata 600,00 zł) Wpłaty zaktualizowane na dzień 21.10.2019 r. UWAGA! Osoby, których zabrakło na tej liście, zostały przeniesione na listę kursu lutowego: /topic/16527-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-ii-wyj%C4%85tkowy-kurs-w-dniach-14-16022020-r-odb%C4%99dzie-si%C4%99-szkolenie-podstawowe-po%C5%82%C4%85czone-ze-szkoleniem-z-zakresu-dziczyzny/ Bardzo prosimy, aby część osób z kursu listopadowego sama przepisała się na kurs lutowy. Przypominam, że osoby już zapisane poprzez ankietę ze strony SDM (widniejące na liście), nie muszą dokonywać ponownej rejestracji na kurs w lutym 2020 r.
-
Lista chętnych do uczestnictwa w szkoleniu (wg listy ze strony SDM): 1. Jarosław Duchnowski 2. Tomasz Pieczaba (wpłata 600,00 zł) 3. Jerzy Chrapka (wpłata 600,00 zł) 4. Aleksander Jesse 5. Wojciech Abramczuk 6. Tomasz Duch 7. Wojciech Michalski (wpłata 600,00 zł) 8. Marek Oleś (wpłata 600,00 zł) 9. Andrzej Olender Mars13 10. Karol Zając (wpłata 600,00 zł) 11. Tomasz Studniarek 12. Bolesław Jastak (wpłata 600,00 zł) 13. Piotr Parzychowski (wpłata 600,00 zł) 14. Paweł Klarecki (wpłata 600,00 zł) 15. Piotr Kawalec 16. Sławomir Wawer (wpłata 600,00 zł) 17. Piotr Szymczak 18. Piotr Tomaszewski 19. Robert Winiarski 20. Hubert Bojdo 21. Paweł Kamiński 22. Sebastian Tuźnik 23. Ryszard Chlebda 24. Jacek Kulikowski (wpłata 600,00 zł) 25. Stanisław Jakubik (wpłata 600,00 zł) 26. Paweł Kubica (wpłata 600,00 zł) 27. Paweł Kostro Olechowski (wpłata 600,00 zł) 28. Dariusz Miądzel Wpłaty zaktualizowane na dzień 17.10.2019 r. UWAGA! Osoby, których zabrakło na tej liście, zostały przeniesione na listę kursu lutowego: /topic/16527-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-ii-wyj%C4%85tkowy-kurs-w-dniach-14-16022020-r-odb%C4%99dzie-si%C4%99-szkolenie-podstawowe-po%C5%82%C4%85czone-ze-szkoleniem-z-zakresu-dziczyzny/ Bardzo prosimy, aby część osób z kursu listopadowego sama przepisała się na kurs lutowy. Przypominam, że osoby już zapisane poprzez ankietę ze strony SDM (widniejące na liście), nie muszą dokonywać ponownej rejestracji na kurs w lutym 2020 r.
-
Lista chętnych do uczestnictwa w szkoleniu (wg listy ze strony SDM): 1. Jarosław Duchnowski 2. Tomasz Pieczaba (wpłata 600,00 zł) 3. Jerzy Chrapka (wpłata 600,00 zł) 4. Aleksander Jesse 5. Wojciech Abramczuk 6. Tomasz Duch 7. Wojciech Michalski (wpłata 600,00 zł) 8. Marek Oleś (wpłata 600,00 zł) 9. Andrzej Olender Mars13 10. Karol Zając (wpłata 600,00 zł) 11. Tomasz Studniarek 12. Bolesław Jastak (wpłata 600,00 zł) 13. Piotr Parzychowski (wpłata 600,00 zł) 14. Paweł Klarecki (wpłata 600,00 zł) 15. Piotr Kawalec 16. Sławomir Wawer (wpłata 600,00 zł) 17. Piotr Szymczak 18. Piotr Tomaszewski 19. Robert Winiarski 20. Hubert Bojdo 21. Paweł Kamiński 22. Sebastian Tuźnik 23. Ryszard Chlebda 24. Jacek Kulikowski (wpłata 600,00 zł) 25. Stanisław Jakubik (wpłata 600,00 zł) 26. Paweł Kubica (wpłata 600,00 zł) 27. Paweł Kostro Olechowski (wpłata 600,00 zł) Wpłaty zaktualizowane na dzień 17.10.2019 r. UWAGA! Osoby, których zabrakło na tej liście, zostały przeniesione na listę kursu lutowego: /topic/16527-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-ii-wyj%C4%85tkowy-kurs-w-dniach-14-16022020-r-odb%C4%99dzie-si%C4%99-szkolenie-podstawowe-po%C5%82%C4%85czone-ze-szkoleniem-z-zakresu-dziczyzny/ Bardzo prosimy, aby część osób z kursu listopadowego sama przepisała się na kurs lutowy. Przypominam, że osoby już zapisane poprzez ankietę ze strony SDM (widniejące na liście), nie muszą dokonywać ponownej rejestracji na kurs w lutym 2020 r.
-
Lista osób zapisanych na lutowy kurs: 1. Mariusz Tomaszewski (przeniesienie z kursu listopadowego) 2. Waldemar Gwiazdowski (przeniesienie z kursu listopadowego) 3. Grzegorz Włodarczyk (przeniesienie z kursu listopadowego) 4. Radosław Andrzejewski (przeniesienie z kursu listopadowego) 5. Mirosław Krzysztofik (Piksiak) (przeniesienie z kursu listopadowego) 6. Janusz Piechota (przeniesienie z kursu listopadowego) 7. Janusz Piechota (przeniesienie z kursu listopadowego) 8. Grzegorz Stanisławiak (przeniesienie z kursu listopadowego) 9. Karol Juskowiak (przeniesienie z kursu listopadowego) 10. Jacek Dorenda (przeniesienie z kursu listopadowego) 11. Mariusz Śniegocki 12. Dariusz Miądzel (przeniesienie z kursu listopadowego)
-
Nabór na III część kursu rozpoczęty. Zapisujemy się poprzez stronę SDM. Lista zapisanych osób na ten kurs, pod adresem: /topic/16529-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-iii-wyj%C4%85tkowy-kurs-w-dniach-06-08032020-r-odb%C4%99dzie-si%C4%99-szkolenie-podstawowe-po%C5%82%C4%85czone-ze-szkoleniem-z-zakresu-dziczyzny/ Zapraszamy.
-
Duże zainteresowanie szkoleniem o tej tematyce spowodowało, iż podjęliśmy decyzję o uruchomieniu trzeciej już edycji kursu obejmującego szkolenie podstawowe połączone z obróbką dziczyzny. Kurs o programie takim samym jak w części I i II odbędzie się w dniach 06 - 08.03.2020 r. w SDM Łazy. Program szkolenia obejmuje rozbiór półtuszy wieprzowej i tuszy zwierząt łownych: dzik lub jeleń, wraz z przerobem. Dokładny program szkolenia zostanie przedstawiony niebawem. Zgodnie z otrzymaną od Kolegi Bagno informacją, całkowita cena kursu wynosi 600,00 zł Zapisy na szkolenie - na stronie naszej SDM (szkoladomowegomasarstwa.pl) w ofercie kursów, po wypełnieniu i zatwierdzeniu ankiety. ZAPRASZAMY!
-
Lista osób zapisanych na lutowy kurs: 1. Mariusz Tomaszewski (przeniesienie z kursu listopadowego) 2. Waldemar Gwiazdowski (przeniesienie z kursu listopadowego) 3. Grzegorz Włodarczyk (przeniesienie z kursu listopadowego) 4. Radosław Andrzejewski (przeniesienie z kursu listopadowego) 5. Mirosław Krzysztofik (Piksiak) (przeniesienie z kursu listopadowego) 6. Janusz Piechota (przeniesienie z kursu listopadowego) 7. Janusz Piechota (przeniesienie z kursu listopadowego) 8. Grzegorz Stanisławiak (przeniesienie z kursu listopadowego) 9. Karol Juskowiak (przeniesienie z kursu listopadowego)
-
Z uwagi na ogromne zainteresowanie tym wyjątkowym szkoleniem, wystąpiłem do Kolegi Bagno z propozycją zorganizowania trzeciej części kursu z zakresu szkolenia podstawowego połączonego z obróbką dziczyzny w miesiącu marcu lub kwietniu przyszłego roku. Dzisiaj wieczorem powinienem otrzymać termin trzeciego szkolenia, który natychmiast podam. Dla kursu przeprowadzanego w lutym (część 2), nie będziemy zakładali osobnego tematu na stronie SDM, gdyż ilość już zapisanych uczestników wyczerpuje wolne miejsca. Natomiast trzeci kurs zostanie wpisany do oferty szkoleń naszej SDM, co pozwoli na zapewnienie rejestracji wszystkim zainteresowanym. Szczegóły wieczorem.
-
Lista chętnych do uczestnictwa w szkoleniu (wg listy ze strony SDM): 1. Jarosław Duchnowski 2. Tomasz Pieczaba 3. Jerzy Chrapka 4. Aleksander Jesse 5. Wojciech Abramczuk 6. Tomasz Duch 7. Wojciech Michalski (wpłata 600,00 zł) 8. Marek Oleś (wpłata 600,00 zł) 9. Andrzej Olender Mars13 10. Karol Zając (wpłata 600,00 zł) 11. Tomasz Studniarek 12. Bolesław Jastak (wpłata 600,00 zł) 13. Piotr Parzychowski (wpłata 600,00 zł) 14. Paweł Klarecki (wpłata 600,00 zł) 15. Jacek Dorenda 16. Piotr Kawalec 17. Sławomir Wawer (wpłata 600,00 zł) 18. Piotr Szymczak 19. Piotr Tomaszewski 20. Robert Winiarski 21. Hubert Bojdo 22. Paweł Kamiński 23. Sebastian Tuźnik 24. Ryszard Chlebda 25. Jacek Kulikowski (wpłata 600,00 zł) 26. Stanisław Jakubik (wpłata 600,00 zł) 27. Paweł Kubica (wpłata 600,00 zł) 28. Paweł Kostro Olechowski (wpłata 600,00 zł) Wpłaty zaktualizowane na dzień 17.10.2019 r. UWAGA! Osoby, których zabrakło na tej liście, zostały przeniesione na listę kursu lutowego: /topic/16527-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-ii-wyj%C4%85tkowy-kurs-w-dniach-14-16022020-r-odb%C4%99dzie-si%C4%99-szkolenie-podstawowe-po%C5%82%C4%85czone-ze-szkoleniem-z-zakresu-dziczyzny/ Bardzo prosimy, aby część osób z kursu listopadowego sama przepisała się na kurs lutowy. Przypominam, że osoby już zapisane poprzez ankietę ze strony SDM (widniejące na liście), nie muszą dokonywać ponownej rejestracji na kurs w lutym 2020 r.
-
Lista osób zapisanych na lutowy kurs: 1. Mariusz Tomaszewski (przeniesienie z kursu listopadowego) 2. Waldemar Gwiazdowski (przeniesienie z kursu listopadowego) 3. Grzegorz Włodarczyk (przeniesienie z kursu listopadowego) 4. Radosław Andrzejewski (przeniesienie z kursu listopadowego) 5. Mirosław Krzysztofik (Piksiak) (przeniesienie z kursu listopadowego) 6. Janusz Piechota (przeniesienie z kursu listopadowego) 7. Janusz Piechota (przeniesienie z kursu listopadowego)
-
Informuję, iż ze względu na bardzo duże zainteresowanie kursem listopadowym, celem zapewnienia najbardziej efektywnych warunków szkolenia oraz zakwaterowania uczestników, zmuszeni jesteśmy podzielić grupę 36 zapisanych osób na połowę. W dniach 14 - 16.02.2020 r. w SDM Łazy, odbędzie się druga część tego wyjątkowego kursu obejmującego szkolenie podstawowe połączone z kursem przerobu dziczyzny, na który w pierwszej kolejności wpisane zostaną osoby przeniesione z terminu listopadowego. Program szkolenia obejmuje rozbiór półtuszy wieprzowej i tuszy zwierząt łownych: dzik lub jeleń, wraz z przerobem. Dokładny program szkolenia zostanie przedstawiony niebawem. Zgodnie z otrzymaną od Kolegi Bagno informacją, całkowita cena kursu wynosi 600,00 zł
-
Lista chętnych do uczestnictwa w szkoleniu (wg listy ze strony SDM): 1. Jarosław Duchnowski 2. Tomasz Pieczaba 3. Jerzy Chrapka 4. Aleksander Jesse 5. Wojciech Abramczuk 6. Tomasz Duch 7. Wojciech Michalski (wpłata 600,00 zł) 8. Marek Oleś (wpłata 600,00 zł) 9. Andrzej Olender Mars13 10. Karol Zając (wpłata 600,00 zł) 11. Tomasz Studniarek 12. Bolesław Jastak (wpłata 600,00 zł) 13. Piotr Parzychowski (wpłata 600,00 zł) 14. Paweł Klarecki (wpłata 600,00 zł) 15. Jacek Dorenda 16. Piotr Kawalec 17. Grzegorz Stanisławiak 18. Sławomir Wawer (wpłata 600,00 zł) 19. Janusz Piechota 20. Piotr Szymczak 21. Piotr Tomaszewski 22. Robert Winiarski 23. Hubert Bojdo 24. Paweł Kamiński 25. Sebastian Tuźnik 26. Ryszard Chlebda 27. Jacek Kulikowski (wpłata 600,00 zł) 28. Stanisław Jakubik 29. Paweł Kubica 30. Paweł Kostro Olechowski (wpłata 600,00 zł) Wpłaty zaktualizowane na dzień 16.10.2019 r. UWAGA! Osoby, których zabrakło na tej liście, zostały przeniesione na listę kursu lutowego: /topic/16527-cz%C4%99%C5%9B%C4%87-ii-wyj%C4%85tkowy-kurs-w-dniach-14-16022020-r-odb%C4%99dzie-si%C4%99-szkolenie-podstawowe-po%C5%82%C4%85czone-ze-szkoleniem-z-zakresu-dziczyzny/ Bardzo prosimy, aby część osób z kursu listopadowego sama przepisała się na kurs lutowy. Przypominam, że osoby już zapisane poprzez ankietę ze strony SDM (widniejące na liście), nie muszą dokonywać ponownej rejestracji na kurs w lutym 2020 r.
