Maxell

Przecie, wszedłeś Kolego w Phoenixa. :grin: :grin: :grin:

Zapytam z czystej ciekawości: Kolego mtomaszko, w jakim celu zbierasz tak skrzętnie informacje o napędach? :grin:

Chleb powinien być żytni na zakwasie. Ja dodaję kromeczke do ogórków małosolnych (jesli chce, aby były gotowe na rano, tak z dnia na dzień). Dodatek chleba przyspiesza kwaszenie zwłaszcza, jesli naczynia do kiszenia były sterylnie czyste.

Lilko, nestor jest emerytowanym lekarzem weterynarii, więc wie co pisze. Poza tym, mamy u siebie naprawde sporo dobrych materiałów na ten temat. Ale dzięki. :grin:

I to jest wyjście. :wink:

Nie odpowiadałem Ciechowemu. Udzieliłem ogólnej informacji. Poza tym, są dwie wyszukiwarki, które wystarczy tylko uruchomić. Na temat wędzenia i podpiekania napisano tutaj tyle, że nawet po omacku mozna trafic na taki temat. :wink: Trochę (odrobinę :grin: ) własnej inicjatywy i po bólu.

Odwiedź nasza Bibliotekę WB.

Daliśmy Wam wspaniałą książke na temat produkcji wędlin. Tylko czytać i wyciągać wnioski.

Mogą być zbyt mocno nabite, mieć słabe jelita. Może być zbyt duża różnica temperatur. Może temperatura parzenia jest za wysoka. Może mieszasz je ostrym narzdziem, które uszkadza delikatne osłonki. Może mają pozakładane floki. itp.

Sprawdź, czy masz odpowiedni przewód USB.

Może juz było: Jedzie trędowaty tramwajem. Wchodzi kanar, podchodzi do niego: - Bilet proszę. Ten spanikowany zaczyna przetrząsać kieszenie. Odpada mu ręka. Przeprasza, podnosi ją i wyrzuca przez okno. Zdenerwowany, jeszcze gwałtowniej przeszukuje kieszenie. Odpada mu noga. Przeprasza, podnosi i wyrzuca. Już w kompletnej panice traci drugą nogę. Za okno. Kanar przygląda mu się i mówi spokojnie: - My tu gadu gadu, a ja widzę, że pan mi powoli spierdala

Prośba moja dotyczy zrobienia OCR'a super książki pt.: "Higiena i zarys technologii dziczyzny". Książka jest już na Rapid Share i udostępnię ją osobie (osobom), które mogą wykonać jej OCR (najlepiej do Word'a). Zawiera materiały, które muszą zostać umieszczone na stronie i tutaj na forum, jak choćby zasady rozbioru dziczyzny itp. Osoby chetne, prosze o kontakt na PW.

Już niebawem zostana udostępnione Państwu dwie bardzo ciekawe pozycje książkowe: oraz

Może lepiej skontaktować się z którymś z Kolegów z okolicy i wspólnie coś uwędzić?

Z uwagi na bardzo duże zainteresowanie tym rodzajem szkoleń postanowiliśmy, że w dniach 16-18 listopada 2012 r. odbedzie się III specjalistyczny kurs serowarstwa i maselnictwa w SDM Łazy. Aby kurs doszedł do skutku, musimy mieć obłożenie miejsc w granicach 22-26. Bardzo proszę wszystkie osoby chętne do uczestnictwa w takim szkoleniu, o wpisywanie się na poniższa listę. Oficjalna rezerewacja przez stronę www.szkoladomowegomasarstwa.pl Zapraszam do zapisów. 1. Aleksandra Gałamon 2. Michal Frejno 3. Mariola Tarnowska 4. Leszek Tymofiejczuk 5. Anna Tymofiejczuk 6. Tomasz Jędrkiewicz 7. Dorota Jędrkiewicz 8. Michał Kiesiński 9. Szymon Kalemba 10. Rafał Chmaj * 11. Jacek Kubicki * 12. Monika Paszkiewicz 13. Sławomir Kurek 14. Natalia Minkowicz-Albert * 15. Robert Stańczyk 16. Piotr Grabowski (jacinto) 17. Ilona Sterne 18. Tomasz Kaszyński * 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Kolor niebieski - wpłacona zaliczka Kolor zielony - pełna wpłata

Z uwagi na bardzo duże zainteresowanie tym rodzajem szkoleń postanowiliśmy, że w dniach 16-18 listopada 2012 r. odbedzie się III specjalistyczny kurs serowarstwa i maselnictwa w SDM Łazy. Aby kurs doszedł do skutku, musimy mieć obłożenie miejsc w granicach 22-26. Bardzo proszę wszystkie osoby chętne do uczestnictwa w takim szkoleniu, o wpisywanie się na poniższa listę. Oficjalna rezerewacja przez stronę www.szkoladomowegomasarstwa.pl Zapraszam do zapisów. 1. Aleksandra Gałamon 2. Michal Frejno 3. Mariola Tarnowska 4. Leszek Tymofiejczuk 5. Anna Tymofiejczuk 6. Tomasz Jędrkiewicz 7. Dorota Jędrkiewicz 8. Michał Kiesiński 9. Szymon Kalemba 10. Rafał Chmaj 11. Jacek Kubicki 12. Monika Paszkiewicz 13. Sławomir Kurek 14. Natalia Minkowicz-Albert 15. Robert Stańczyk 16. Piotr Grabowski (jacinto) 17. Ilona Sterne 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Kolor niebieski - wpłacona zaliczka Kolor zielony - pełna wpłata

No właśnie. Gospocha co się zowie.

Poczekaj, może trzeba będzie dolać

Niedawno na ten temat odbyła się dosyć ciekawa dyskusja na forum. Mięso pekluj w kawałkach, wtedy wszędzie dotrze zalewa i będziesz miał równomiernie upeklowane. Wiązanie (siatka) dopiero po wyjęciu z solanki. Powodzenia.

Nie znam tematu. Ja nie usuwałem. Przechodzi młodzieniec, widzi bacę siedzącego na kamieniu i mówi: - ahoj baco! Co tak siedzicie? - a hoj Cię to obchodzi?!

Student przychodzi na egzamin z logiki i na bezczelnego pyta profesora - Pan się łapie w tej logice panie Profesorze? - Oczywiście, co za pytanie. - To ja mam taką propozycję panie Profesorze, zadam panu pytanie i jeśli pan nie odpowie stawia mi pan 5, a jeśli pan odpowie wywala mnie pan na zbity pysk. - OK niech pan pyta - Co obecnie jest legalne, ale nielogiczne, logiczne ale nielegalne, a co nie jest logiczne ani legalne? Profesor nie znal odpowiedzi postawił studentowi 5 i wola swojego najlepszego studenta i pyta go o odpowiedź. Ten mu natychmiast odpowiada: - Ma pan 65 lat i jest pan żonaty z 25-letnią kobietą, co jest legalne, ale nielogiczne. Pana żona ma 20-letniego kochanka, co jest logiczne ale nielegalne. Pan stawia kochankowi swojej żony 5 chociaż powinien go pan wywalić na zbity pysk i to nie jest ani logiczne ani legalne.

Przechodzi facet kolo śmietnika. Patrzy, a tam w śmieciach baba leży. Podchodzi do niej i pyta: - Babo ty żyjesz? - Żyję. - A rusz ręką. To baba ruszyła. - A rusz nogą. Baba ruszyła. - O jacie pierd***, całkiem dobrą babę ktoś wy....ł.

Lekarz przychodzi do pacjenta po ciężkim wypadku: - Mam dla pana dobrą i złą nowinę. Od której zaczniemy? - Niech będzie zła - odpowiada pacjent. - Musimy amputować panu obie nogi. - A ta dobra?! - Pacjent z sąsiedniego łóżka chce kupić pańskie kapcie.

Świeżo upieczony hrabia był ciekaw jak powinno się poprawnie kreować image. Zapisał się więc do Klubu. - Masz najnowszego Mercedesa? - No... nie. - Masz dwupiętrową willę? - No... nie. - A masz chociaż taki łańcuch wysadzany brylantami i innymi drogimi kamieniami? - No... nie. - No to jak już to wszystko będziesz miał, to wtedy pogadamy. Dzwoni więc do swojego służącego: - Janie... Sprzedaj nasze Cadillac"i i kup takie tanie, niemieckie szajsy jakim teraz wszyscy jeżdżą. - Dobrze Panie... - I każ zburzyć dwa górne piętra naszej willi. - Dobrze Panie... Coś jeszcze? - Ta... zabierz Azorowi obrożę i mi ja przywieź. Są trzy sklepy. Jeden jest Polaka, drugi Ruska i trzeci Niemca. Do sklepu Ruska przychodzi diabeł i mówi: - Chcę kupić 3 kilo nichuja, a jak nie masz to cię zabiję. Rusek szuka ale nie znalazł, więc go zabił. Następnie idzie do Niemca i mówi: - Chcę kupić 3 kilo nichuja, a jak nie masz to cię zabiję. Niemiec szuka, ale też nie znalazł, więc go zabił. Idzie do Polaka i mówi: - Chcę kupić 3 kilo nichuja, a jak nie masz to cię zabiję. Polak myśli i w końcu mówi do diabła: - To choć ze mną na chwile. Zaprowadził go do piwnicy, zgasił światło i mówi: - Widzisz coś? - Nichuja - To bierz 3 kilo i spier***aj!

Zadałeś pytanie, więc czekaj na odpowiedź (jeśli Ci się spieszy, pisz na PW danej osoby). Nie mam czasu, aby prowadzić z Tobą niekończące się dyskusje. Przeciez wiesz, że nikt tutaj nie przebywa cały czas. Czasem trzeba troche poczekać na odpowiedź, czego jak zauważyłem, bardzo nie lubisz. Taki jest juz jednak ten swiat. ;D