Maxell

Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na 7 Kurs Podstawowy w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest na dni od 31.08 do 02.09.2012 r. Lista chętnych do uczestnictwa w VII Kursie Podstawowym w SDM w Łazach: 1. Michał Kalinowski 2. Joanna Kalinowska 3. Michal Piechota 4. Iwona Szelest 5. Robert Stańczyk 6. Maxell 7. Seminole (USA) 8. Jason (USA) 9. Barry Bryner (USA) 10. Krystyna Sadowska 11. Andrzej Just 12. Rafał Głodek 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnatrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl

Lista osób chętnych do uczestnictwa w kursie: 1. Hernando Tafur Ordonez 2. Stanisław Morawski 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Lista osób chętnych na kurs serowarstwa i maselnictwa w Łazach w dniach 22-24 czerwca 2012 r.: 1. bucek (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 2. ryszpak (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 3. Rafał Wylociński (RaV22) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 4. Mirosław Motyl 5. Teresa Zapadka 6. Ziemowit Obrocki 7. Wacław Nasiłowski (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 8. Tomasz Bartkowiak (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 9. Seminole (Floryda) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 10. Piotr Grabowski (jacinto) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 11 i 12. Piotr Kolotowski + 1 13. Arkadiusz Niewiadomski 14. Barbara Niewiadomska 15. Barbara Czerwonka 16. Przemysław Fronczak 17. Rafał Walkowiak 18. Jolanta Wollboldt-Łubińska 19. Joanna Lipka 20. Beata Pietruczyk 21. Jolanta Rykowska-Makarewicz 22. Julian Makarewicz 23. Ziemowit Obrocki 24. Michał Kalinowski 25. EAnna 26. Andrzejk Lista rezerwowa: 1. Joanna Kalinowska 2. Henryk Chmieliński 3. Jacek Rowicki 4. Iwona Szelest 5. Katarzyna Skowronska 6. Zbigniew Krzyżanowski 7. Tomasz Zielińśki 8. Aleksandra Gałamon

Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na 7 Kurs Podstawowy w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest na dni od 31.08 do 02.09.2012 r. Lista chętnych do uczestnictwa w VII Kursie Podstawowym w SDM w Łazach: 1. Michał Kalinowski 2. Joanna Kalinowska 3. Michal Piechota 4. Iwona Szelest 5. Robert Stańczyk 6. Maxell 7. Seminole (USA) 8. Jason (USA) 9. Barry Bryner (USA) 10. Krystyna Sadowska 11. Andrzej Just 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnatrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl

Lista osób chętnych na kurs serowarstwa i maselnictwa w Łazach w dniach 22-24 czerwca 2012 r.: 1. bucek (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 2. ryszpak (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 3. Rafał Wylociński (RaV22) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 4. Mirosław Motyl 5. Teresa Zapadka 6. Ziemowit Obrocki 7. Wacław Nasiłowski (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 8. Tomasz Bartkowiak (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 9. Seminole (Floryda) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 10. Piotr Grabowski (jacinto) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 11 i 12. Piotr Kolotowski + 1 13. Arkadiusz Niewiadomski 14. Barbara Niewiadomska 15. Barbara Czerwonka 16. Przemysław Fronczak 17. Rafał Walkowiak 18. Jolanta Wollboldt-Łubińska 19. Joanna Lipka 20. Beata Pietruczyk 21. Jolanta Rykowska-Makarewicz 22. Julian Makarewicz 23. Ziemowit Obrocki 24. Michał Kalinowski 25. EAnna 26. Andrzejk Lista rezerwowa: 1. Joanna Kalinowska 2. Henryk Chmieliński 3. Jacek Rowicki 4. Iwona Szelest 5. Katarzyna Skowronska 6. Zbigniew Krzyżanowski 7. Tomasz Zielińśki

Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na 7 Kurs Podstawowy w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest na dni od 31.08 do 02.09.2012 r. Lista chętnych do uczestnictwa w VII Kursie Podstawowym w SDM w Łazach: 1. Michał Kalinowski 2. Joanna Kalinowska 3. Michal Piechota 4. Iwona Szelest 5. Robert Stańczyk 6. Maxell 7. Seminole (USA) 8. Jason (USA) 9. Barry Bryner (USA) 10. Krystyna Sadowska 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnatrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl

Lista osób chętnych do uczestnictwa w kursie: 1. Hernando Tafur Ordonez 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Ja także, ale kolega nie jest Polakiem, a praca najprawdopodobniej stanowi wersję roboczą.

Niedawno, jeden z Kolegów naszego forum zwracał się z prośbą o pomoc w pisaniu pracy licencjackiej dotyczacej szynek dojrzewających. Kilka dni temu nadesłał mi (zgodnie z obietnicą) gotową pracę. mam nadzieję, iz materiał ten zainteresuje naszą Brać. Treść listu nadesłanego wraz z pracą: "Witam, Zgodnie z obietnicą przesyłam swoją pracę. Raz jeszcze dziekuje za udzielone informacje na temat forum wędliny domowe jak i literatury pomocnej przy pisani pracy. Pozdrawiam Yevgeniy Simakov." Praca licencjacka pt.: "OCENA KONSUMENCKA SZYNEK DOJRZEWAJĄCYCH W POLSCE" Autor: Yevgeniy Simakov Link do pobrania pracy (format PDF): https://www.rapidshare.com/files/3323750336/Ocena_konsumencka_szynek_dojrzewajacych_w_Polsce..pdf

Wygospodarowaliśmy dodatkowo jeszcze jeden weekend w czerwcu, który chcemy przeznaczyć na szkolenie podstawowe z zakresu technologii i przerobu mięsa. Ogłaszam zatem zapisy na Kurs podstawowy - Technologia i przerób mięsa, który odbędzie się w SDM Łazy w dniach 08-10.06.2012 r. Zapisów proszę dokonywać poprzez stronę SDM ( www.szkoladomowegomasarstwa.pl )

Prosiłem już wcześniej i proszę jeszcze raz: zapytania o hasło do otwarcia plików z materiałami SDM kierujcie na moją pocztę maxell11@wp.pl podając także nick z naszego forum. Nie rozpatruję pytań o hasła kierowanych na skrzynkę PW, ani wpisywanych na forum. Jestem teraz często poza miejscem zamieszkania, w związku z czym rzadko mam dostęp do komputera. Staram się jednak, realizować wszelkie Wasze prośby kierowane na moją pocztę w momencie rzadkich wizyt w necie. Mam nadzieję, że utrudnienia te nie potrwaja długo.

Na początku pisałem, ale potem wklejałem z ankiet, które wpływały (po rejestracji chętnych) na moją pocztę. Nie mam po prostu czasu bawić się w biurokrację. Była mowa, by potwierdzić chęć swego uczestnictwa poprzez rejestrację na stronie SDM. Większość to zrobiła. Kto się nie zarejestrował, został usunięty z listy, gdyż świadczyło to o tym, że osoba ta rezygnuje z kursu.

Jeden z Kolegów zza miedzy wrzucił nam na Rapid Share'a serię filmów (9 odcinków) pt. "Umiejętności - Ostrzenie". Każdy z filmów ma po 100 MB wagi. Jesli byłoby zainteresowanie filmami, prosiłbym jedną lub dwie osoby, by napisały do mnie na pocztę. Ja dam tym osobom linki, a one po zassaniu filmów i dokładnym się z nimi zapoznaniu, napiszą w tym temacie recenzję, czy warto filmy rozpowszechniać i pobierać.

Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na 7 Kurs Podstawowy w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest na dni od 31.08 do 02.09.2012 r. Lista chętnych do uczestnictwa w VII Kursie Podstawowym w SDM w Łazach: 1. Michał Kalinowski 2. Joanna Kalinowska 3. Michal Piechota 4. Iwona Szelest 5. Robert Stańczyk 6. Maxell 7. Seminole (USA) 8. Jason (USA) 9. Barry Bryner (USA) 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnatrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl

To jest wlaśnie tak, kiedy chętni nie zapisują się przez stronę SDM, tylko tutaj.

A dokonał Kolega rezerwacji przez stronkę SDM, o co prosiłem?

Dlatego właśnie, by uniknąć niejasnych interpretacji i ułatwić życie zadymiaczom, na tym forum preferujemy nazewnictwo technologiczne: - schab - najdłuższy mięsień grzbietu wraz z kością, - polędwica - najdłuższy mięsień grzbietu po odkstnieniu (bez kości). Tego się trzymajmy.

Prosze pamiętać, iż forum jest dodatkiem i uzupełnieniem do naszego portalu www.wedlinydomowe.pl

Nic nie wyrazi smutku. Bardzo Wam współczuję. [*] [*] [*]

Lista chętnych do uczestnictwa w V kursie podstawowym w SDM w Łazach: 1. Paweł Kijanka 2. Stanisław Pałka 3. Ktoś od tomaja77 4. Dariusz Jędrychowski (opłacone w 10/2011 - kurs sie nie odbył) 5. Mirosław Majdecki 6. Robert Paciorek 7. Tomasz Zieliński 8. Mariusz Dobek 9. Kolega Mariusza Dobka 10. Mariusz Czępiński 11. Krzysztof Czępiński 12. Tomek Szalewicz 13. Małgosia Biernacka 14. Adam Figurn 15. Maciej Ciemniak 16. Piotr Piotrowski 17. Piotr Jaroszkiewicz 18. Artur Kostrzewski (tylko kurs piątek i sobota) 19. Maciej Czerwiński 20. Piotr Chmielewski 21. Mateusz Turek 22. Katarzyna Pachół 23. Dariusz Bekierow 24. Dariusz Zalewski 25. Marek Skurcz 26. Wiesław Dombrowski Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. _________________

Lista chętnych do uczestnictwa w V kursie podstawowym w SDM w Łazach: 1. Paweł Kijanka 2. Stanisław Pałka 3. Ktoś od tomaja77 4. Dariusz Jędrychowski (opłacone w 10/2011 - kurs sie nie odbył) 5. Mirosław Majdecki 6. Robert Paciorek 7. Tomasz Zielińśki 8. Mariusz Dobek 9. Kolega Mariusza Dobka 10. Mariusz Czępiński 11. Krzysztof Czępiński 12. Tomek Szalewicz 13. Małgosia Biernacka 14. Adam Figurn 15. Maciej Ciemniak 16. Piotr Piotrowski 17. Piotr Jaroszkiewicz 18. Artur Kostrzewski (tylko kurs piątek i sobota) 19. Maciej Czerwiński 20. Piotr Chmielewski 21. Mateusz Turek 22. Katarzyna Pachół 23. Dariusz Bekierow 24. Dariuszz Zalewski 25. Marek Skurcz 26. Wiesław Dombrowski Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. _________________

Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na 7 Kurs Podstawowy w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest na dni od 31.08 do 02.09.2012 r. Lista chętnych do uczestnictwa w VII Kursie Podstawowym w SDM w Łazach: 1. Michał Kalinowski 2. Joanna Kalinowska 3. Michal Piechota 4. Iwona Szelest 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnatrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl

Lista zapisanych na kurs: 1. Tomasz Korytek 2. Jacek Zawłocki (jacekdino) 3. Wojciech Turek 4. Waldemar Kozłowski 5,6. Beata Jarosz + Piotr Kołtowski 7. Mariusz Mieczyński 8. Henryk Chmieliński 9. Michal Piechota 10. Iwona Szelest 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.

Lista osób chętnych na kurs serowarstwa i maselnictwa w Łazach w dniach 22-24 czerwca 2012 r.: 1. bucek (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 2. ryszpak (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 3. Rafał Wylociński (RaV22) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 4. Mirosław Motyl 5. Teresa Zapadka 6. Ziemowit Obrocki 7. Wacław Nasiłowski (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 8. Tomasz Bartkowiak (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 9. Seminole (Floryda) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 10. Piotr Grabowski (jacinto) (dokonał rezerwacji przez stronę SDM) 11 i 12. Piotr Kolotowski + 1 13. Arkadiusz Niewiadomski 14. Barbara Niewiadomska 15. Barbara Czerwonka 16. Przemysław Fronczak 17. Rafał Walkowiak 18. Jolanta Wollboldt-Łubińska 19. Joanna Lipka 20. Beata Pietruczyk 21. Jolanta Rykowska-Makarewicz 22. Julian Makarewicz 23. Ziemowit Obrocki 24. Michał Kalinowski 25. EAnna 26. Andrzejk Lista rezerwowa: 1. Joanna Kalinowska 2. Henryk Chmieliński 3. Jacek Rowicki 4. Iwona Szelest 5. Katarzyna Skowronska 6. Zbigniew Krzyżanowski

Lista chętnych do uczestnictwa w V kursie podstawowym w SDM w Łazach: 1. Paweł Kijanka 2. tomaj77 -Tomasz Bartkowiak - zarezerwowano poprzez stronkę SDM 3. Ktoś od tomaja77 4. Dariusz Jędrychowski (opłacone w 10/2011 - kurs sie nie odbył) 5. Mirosław Majdecki 6. Robert Paciorek 7. Tomasz Zielińśki 8. Mariusz Dobek 9. Kolega Mariusza Dobka 10. Mariusz Czępiński 11. Krzysztof Czępiński 12. Tomek Szalewicz 13. Małgosia Biernacka 14. Adam Figurn 15. Maciej Ciemniak 16. Piotr Piotrowski 17. Piotr Jaroszkiewicz 18. Artur Kostrzewski (tylko kurs piątek i sobota) 19. Maciej Czerwiński 20. Piotr Chmielewski 21. Mateusz Turek 22. Katarzyna Pachół 23. Dariusz Bekierow 24. Dariuszz Zalewski 25. Marek Skurcz 26. Wiesław Dombrowski 27. Stanisław Pałka Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 410,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. _________________ Pod ten adres proszę przesyłać zdjęcia i teksty. Zdjęcia muszą posiadać szerokość co najmniej 800 pikseli - wysokość nie jest istotna - ważne by były dobrej jakości. maxell11@wp.pl