miro

Co za różnica czy mięso leży czy stoi w wodzie? Tak, czy tak temperatura "wchodzi" po przekroju, nie po długości.

To były teoretycznie. Kostek się uparł, myślałem że zaspokoi to jego ciekawość, to z konserwami wyskoczył. Jemu nie ucieka i co zrobisz.....

Cena super, tylko czy to jest szynkowar, czy garnek o pojemności 3l?

Małe stężenie solanki, za duża ilość solanki na 1 kg mięsa i do tego krótkie 7 dniowe peklowanie. I zapytam z ciekawości,,,, Czemu nakłuwasz wzdłuż, zamiast w poprzek?

W piekarniku nagrzanym do np 130 C, wewnątrz słoja po jakimś czasie uzyskasz 121 C, ale sporo soków z mięsa wyparuje, a sam wsad stanie się suchy. W autoklawie przeciwciśnienie dociska wieczka, wsad ma też 121C, ale prawie nic ze sodka nie ucieknie. Tu jest różnica,

To już nawet w dowcipach trzeba mieć umiar? Do czego to dochodzi......

Cegłę szamotową trzymaj z daleka od paleniska. Najlepiej zapomnij o niej jako materiał na palenisko.

Super Dziadku! Teraz czas na próby mięsne...

Każdy polak......prawie każdy, to lekarz, mechanik i jak widać wyborowy piłkarz, który rozegrałby piłkę lepiej. Zgodzę z Toją opinią Gonzo w 100% o Miliku. Od początku gościu mam wrażenie grał dobrą sztukę teatralną. Czasami była to komedia, a czasami tragifarsa......jednak trzeba mu przyznać, talentu aktorskiego mu nie brakuje. Widocznie nie było kogo innego obstawić w tej sztuce, a i gaża musiała być odpowiednia.

A mógłbyś mi zacytować moje posty w których neguję Twój wyrób? Bo może się mylę, ale zdaje mi się że właśnie w tym temacie trzymałem "mordę w kubeł".

Mecz był na remis, a karne to żadna wygrana, tylko loteria. Równie dobrze sędzia mógł rzucać monetą.

jumbo....czy w któryś poście na tym forum powiedziałem słowo na temat twojego wykształcenia? Czy w każdym wpisie będziesz szukał czegokolwiek, żeby się dopieprzyć do mnie i z wielką rozkoszą szydzić? Czy naprawdę mnie masz większych przyjemności w życiu, niż wyszydzanie innych? Może zanim zaczniesz przypinać się mojej wiedzy technicznej, popatrz sobie jak wykonałeś praskę dla Pawła, i co o na sobą "mówi" o technicznych zdolnościach wykonawcy? To nie jest żaden ptyś, tylko kolega o nicku andybac. I będę go popierał/nakręcał, ponieważ "jak wszyscy mówią że się nie da, to przyjdzie taki jeden "głupi" co tego nie wie i to zrobi......inaczej do dziś łuskałbyś sobie pchły z włosów.

Nie poddawaj się i kombinuj! Przynajmniej nie zarzucisz sobie, że nie próbowałeś......

To było prawdziwe widowisko, piękny mecz i z podniesioną głową nasi mogą wracać do kraju. WIELKIE PODZIĘKOWANIA ! Tym razem nie można śpiewać nic się nie stało, bo się stało.....takich piłkarzy nam trzeba i takich meczy! Szacun wielki Panowie!. :clap:

Panowie nie podcinajcie skrzydeł koledze. Wiele urządzeń w zakładach pracuje na pneumatyce, hydraulice, zakłady mięsne również. Zapewne najpierw powstanie jakiś prototyp, a potem można go ulepszać i poprawiać. Sam miałem taki projekt realizować i kto wie czy do niego nie wrócę. Przy dzisiejszej dostępności różnorodnych elementów i części, takie sterowanie nie powinno być żadnym problemem.

Tłok 25 mm? Jak ty chcesz napełniać cylinder? Przy średnicy cylindra około 140 mm jak dobrze pamiętam, nacisk na tłok wynosił coś koło 500 kg. Jak dobrze pamiętam...

Do sprzedania kaczorek, pingwin lub jak kto woli aplikator do szynek. http://olx.pl/oferta/aplikator-do-szynki-nadziewacz-pingwin-kaczor-duzy-CID619-IDgktSB.html Będzie też nadziewarka hydrauliczna 45 litrów.... A może masownicę komuś do domku trzeba? Tylko trochę mała - 1200 litrów. Sprzęt sprawny technicznie. Daję link do OLX, a jak tylko ogłoszenie będzie aktywne wrzucę link do naszej giełdy. http://olx.pl/oferta/atmos-masowniaca-nastrzykiwarka-kociol-olej-pakowarka-nadziewarka-CID619-IDgkuVt.html

Fi 25 mm czy cm, bo nie określiłeś. Sorki, ale co to "manszeta" ? ..... Nie wiem.

Pomysł Sterowanie tłokiem jakoś ogarniesz, nawet w warunkach domowych. Gorzej z powrotem tłoka, chyba że zrobisz to ręcznie. Próżnię robi się w komorze nadziewania, a o próżni na lejku jeszcze nie słyszałem. Myślę że próżnia to niepotrzebna komplikacja i zwykły odpowietrznik w zupełności ci starczy. Coś mi te twoje obliczenia nie pasują i za bardzo nie rozumiem, co znaczy, że przy fi 25 masz 27 kg?

Jasne. Facet gra zawodowo w piłę, robi z nią cuda, a jak trzeba gola strzelić, to trzy razy się majta.....a taki zbieg okoliczności... A może by tak obejrzeć jego umiejętności? https://www.youtube.com/watch?v=BWZ1SMh4cGg

Za dobrą kasę można nie strzelać......

Fajnie że nie tylko ja mam SKS! A to wszystko przez tą słoninę .........

Kolejny spam reklamowy. Czy już nawet nie możecie, nie macie odwagi uczciwie napisać, przedstawić produkt?

@Gonzo Łucznik ?

U Was upał? U mnie po burzy....całkiem fajnie się zrobiło.