Czyli mamy Ci po raz kolejny tłumaczyć bo Tobie nie chce się czytać - podane miałeś linki do przestudiowania - nie chcesz się zapoznać to nie, ale przestań być ogólnie mówiąc "męcący". Wędzić możesz nawet z kanałem 100 metrowym - Twoja wędzarnia, Twój wybór - nikt za Ciebie nie podjemie dycyzji w jakiej wędzarni chcesz wędzić. Koledzy wskazują Ci w jakiej będzie łatwiej i prościej na podstawie bardzo wielu doświadczeń różnych forumowiczów, a decyzja o wyborze rodzaju wędzarni zależy zawsze od inwestora. Ja również miałem wędzarnię z kanałem i do moich wędzeń lepsza jest obecna bez kanału - palenisko bezpośrednie nawet bez stropu a jedynie z blachami nad paleniskiem, które mogę w każdej chwili zdemontować. Zapasu drewna, które zgromadziłem do wędzarni kanałowej bo każde wędzenie z kanałem to były 2 taczki drewna mam obecnie na prę lat , ale i tak jestem zadowolony bo się ładnie wysezonuje przed wędzeniem. Zrób taką wędzarnię do jakiej jesteś przekonany a być może następną zrobisz zgodną z poradami z forum i tyle.