Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

chudziak

Moderatorzy
  • Postów

    7 826
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    18

Treść opublikowana przez chudziak

  1. Radku , to na bank jest kwiczoł
  2. Heniu, dużo zdrowia ,pogody ducha i miłości
  3. No to teraz będziesz dietę jajeczną uskuteczniał
  4. AquariusP, no rzeczywiście trochę długo to trwało bo zaczęliśmy chyba w podobnym czasie budować kurnik a ja mam kury już prawie rok . Początkowo nie miałam koguta -teraz mam dwa .Ile masz kurek ?
  5. miro , nie ma żadnego specjalnego przepisu . Zbierasz młode pokrzywy , myjesz je i przyrządzasz tak jak szpinak.
  6. Ja robiłam jeszcze naleśniki z duszoną pokrzywą, pieczarkami i serem . A część pokrzywy po uduszeniu pomroziłam by mieć gdy ta rosnąca będzie już stara.
  7. Poznałam bo sama od zeszłego roku "robię" o tej porze pokrzywę tylko ja łodyżki też kroję bo nie mam cierpliwości obrywać listków - oczywiście wszystkie etapy włącznie z krojeniem trzeba robić w rękawiczkach na chyba ,że ktoś jest mocno "gruboskórny"
  8. Pokrzywa a'la szpinak - zgadłam ?
  9. chudziak

    paweljack w kuchni

    Pomysł ten prezentowała Aniaandy'ego 3 lata temu /topic/5448-konkurs-swiateczny-nr-404-na-najciekawszy-wyrob-inny/?do=findComment&comment=157236
  10. Kaszubko wszystkiego najlepszego
  11. Ja nie spotkałam się z takim rozmiarem osłonek białkowych by "pasował" do kabanosów
  12. Zdrowych i pogodnych Świąt w gronie bliskich i przyjaciół.
  13. chudziak

    Zapal świecę

    ANNAM, bardzo mi przykro
  14. paweljack, mam 7litrową Hendi , którą sobie bardzo chwalę ale dopuszczam myśl ,że to efekt mego małego doświadczenia z innymi nadziewarkami bo przedtem miałam chińczyka za 50zł a jeszcze wcześniej nadziewałam Zelmerem. W dodatku zwykle nadziewam w kooperacji z MoimŚlubnym . Co do uszczelki to mam jedną i nie zauważyłam by się z nią coś złego działo.
  15. chudziak

    Przywitanie

    Petersan to jest forum hobbystów robiących wędliny na swoje potrzeby. Każdy z nas kupuje jelita w różnych sklepach handlujących produktami i sprzętami niezbędnymi do wykonania naszych wyrobów. Możesz przestudiować np ten wątek z adresami niektórych sklepów- hurtowni tego typu /topic/578-wazne-baza-sklepow-i-bazarow-z-art-masarskimi-w-polsce/ .
  16. Mario , babka wygląda b.ciekawie a skoro w dodatku jest smaczna to chyba pokuszę się o wypróbowanie przepisu . Mak dałaś suchy ??
  17. Ja swoją użytkuję przeszło rok i nic nie ucieka .Myślę ,że masz rozkalibrowany ten walec bo tłok można ustawić w różnej pozycji a Tobie wycieka zawsze w tym samym. No chyba ,że rzeczywiście źle zakładasz uszczelkę .
  18. Ja za swoją w grudniu 2012 roku zapłaciłam 620zł -ale odebrałam osobiście
  19. chudziak

    Przywitanie

    ta_moko , witaj i podziel się z nami swoimi doświadczeniami
  20. To miło ,że się udało utrzymać cukier w ryzach .
  21. Moc solanki podajemy albo w procentach albo pisząc ile peklosoli zostało użyte na litr wody . Taka informacja jaką podałeś jest niezrozumiała . Podaj jeszcze jaką ilością solanki zalałeś te 20kg mięsa.
  22. Przede wszystkim trzeba zrezygnować z dodatku cukru ( miodu) do wypieku chleba , no i zdecydowanie zalecane jest ciemne pieczywo razowe -żytnie. Czytałam kiedyś o "chlebie" typu KR-IRL robiony z kaszy i ryżu -możesz wypróbować .
  23. boob96 po spożyciu zawsze cukier rośnie choć nie powinien godzinę po spożyciu przekroczyć bodajże 160 . Spytaj znajomego może dodaje cukier albo miód do chleba bo ja np dodaję .
  24. boob96 a te ,które są na forum nie odpowiadają Ci ??
  25. bart123 na forum zwracam się do sobie na Ty a więc po prostu chudziak . Jeśli chodzi o zaczn to jeśli masz "dobrze" pracujący to dodaj od razu te 450gramów i tylko ewentualnie zmień później nieco proporcje mąk na korzyść żtniej t720 . Im "lżejsza" mąka tym lepiej wyrasta chleb . A tak w ogóle gratuluję odwagi do zrobienie od razu 3 chlebków
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.