Spokojnie. Nerwa schowaj,bo nie warto, Polski charakter zawsze burzliwy, ale zawsze trzeba sie otrzasnac i na spokojne ktos wyjasni. Ja Tobie wyjasnie jak ja ,mloda w temacie robie zalewe do wedlin. Mnie nauczono i tak caly czas robie. Na 1kg miesa daje o.5 lita mieszanki. a mieszanka moja to na 1 l daje 85 g peklosoli. Peklowanie u mnie jest w lodowce 10-14 dni. Za kazdym razem wychodzi idealnie. Jak kazdy wie,ja slonolubna nie jestem, jednak zobacz czy Tobie bedzie taka mieszanka pasowac. Wiesz, ja zanim zaczelam cokolwiek robic, czytalam, duzo czytalam najpierwna stronie glownej, pozniej forum temat za tematem. Do tej pory jeszcze wracam i czytam cale tematy , aby utrwalic czy znalezc samej odpowiedz na pytania jakie mam. I jak kazdemu zawsze mowie, jak na spokojne kilkakrotnie przeczytasz to zrozumiesz, tylko spokojnie, , bo jak nerwy sa i chcesz cos szybko, to zawsze bledy beda. Jest jeszcze jedna obcja dla ciebie, pojechac na kurs. Tam nie slyszalam zeby ktokolwiek wrocil i nie wiedzial jak co robic. Moga miec kilka pytan ale maja duza wiedze.