ANNAM

To ja poprosze ten bez pieluchy U nas w sprzedazy sa takie , tylko chyba dluzej lezakuja, konsystencji sa jednolitej masy wlasnie z orzechami. Oby tak dalej z twoim serowym szalenstwem

To dobrze ,ze tutaj jestes, teraz koledzy beda pomagac i uczyc jak powinny wygladac wedzonki Jak powinno sie je robi i na co zwrocic uwage. Nie przejmuj sie ze tak pisza, oni to wspaniali nauczyciele i maja duzo cierpliwosc, dla tych ,ktorzy chca sie uczyc.

Oj dobrze ujoles, chociaz i baranow tez duzo Kraj ma tradycje ,ale teraz inne miesa zaczynaja byc popularne. A jak mysle masz zwierzyniec, czy drob rowniez trzymasz? KAcze i gesie piersi nawet kurczaki sa bardzo dobrym materialem do wedzenia i robienia z nich wedlin.

oj Dyzio wczodzisz na miekki grunt, uwazaj

Ja czesto jem te miesa, bardzo lubie, zwlaszcza baranine. Z koziego zas miesa robilam kabanosy ( u nas jest duze w domu zapotrzebowanie na kabanosy ) , nam smakowalo. Poszukaj na forum, Kostek robil wedzona noge barania, b troche przepisow tutaj jest. Ja juztro mam baranine, juz "zamowiony ' obiad przez dzieci

Wilstar , a wedliny z koziego czy owczego miesa rowniez robisz?

JA robilam taka fete, po dodaniu lipase trzeba przyznac mialo bardzo dobry smak. Feta u mnie niestety znika w bardzo szybkim tempie. Marcel gratuluje pasji, kiedy bedziesz robil nastepne sery wstaw zdjecia, sa czesto przydatne dla nastepnych idacych ta droga. a to ze robisz z krowiego , to nic zlego, jak bedziesz mial owcze mleko przynajmniej juz bedziesz wiedzial na co zwracac uwage i mial praktyke, a nie tylko teorie, a to bardzo duzo. Kiedy bedziesz robil kolejne proby zrob kilka kostek w sloiku w oleju z ziolami, od razu bedza prawie gotowe do salatego, a tez bardzo dobrze smakuja na kanapki.

Malgos, a zawsze mowilas ,ze nie masz serca do pieczenia, a tutaj takie cuda panie, takie cuda

Swiadziu wszystkiego najlepsze z okazji urodzinhttp://gify.magazynek.org/pictures/Emotikony/%C5%9Awi%C4%99ta/Urodziny/003.gif

To albo bedziesz teraz " miauw" czal albo zaczniesz skakac Mieso nie jest suche po wedzeniu, w koncu bardzo chude?

Poszukaj w wyszukiwarce, Halusia jak wiem robila no i nasza specjalistka Alltid ma w swoim przepisach roznosci /forum/48-grupa-mi%C5%82o%C5%9Bnik%C3%B3w-domowych-trunk%C3%B3w/

Jumbo ,to musiala chyba byc mloda mama, bo bez wyobrazni. Rodzina? Pamietasz,kiedys taki dowcip byl: Co to jest male czerwone i siedzi w kaciku?- dziecko bawiace sie zyletka Co to jest male zielone mi siedzi w kaciku/- to samo dziecko po 2ch tygdniach.

Dziwne, jeszcze na brak poczucia humoru mnie nie posadzono, ale widac ,zawsze musi byc ten pierwszy raz.

TRobyla olejna farba? Biedne dziecko, a rodzice lanie powinni dostac.

Ten tubylec z dAni pochodzi i liczy sobie troche wiecej niz to bym z Polski sprowadzila. Byla tylko taka roznica, ze kolezanka w podziece za cos sprawila mi to na juz. Propozycje Tobie podalam, a zlosliwosci, no coz, chcialam byc pomocna, a dostalam zamiast dziekuje troche niemila odpowiedz.

Ja mam komplet gliniany gar i od razu zrobiono dla mnie ciezarek z tegosamego materialu. Proponuje bardziej taki material ( Andy wczesniej pisal rowniez o tym ) glazurowane, woda nie wchodzi obciazenie prawidlowe z mozliwoscia dolozenia ciazarkow.

Ja do wszystkiego obieram papryke. U mnie w buzi musi byc jakie sitko, nie moge tego przelknac. Mam podobny problem z winogronem, chociaz juz nauczylam sie je jesc ze skor, tylko czasami nie daje rady. Pytam dlatego, ze niektorzy twierdza, ze skora rowniez daje smak, wiec moze lepiej zrobic ze skora ,a qw ktoryms tam etapie przed zakonczeniem przetrzec wszystko . Chyba ze bedzie bez roznicy zrobic bez skory od poczatku, bo przepis mi przypadl do gustu.

Maxell a teraz pytanie dotyczace tego sosu, czy sciagacie skore z papryki i jesli nie, to czy ona sie nie placze pozniej. Ja mam bardzo duzy problem ze skora w wielu takich sosach paprycznych.

Zboju MAdeju, ale wspaniale bedzie prasowala i parzyla kawal swinskiej.... szynki

Ja czasem ser zolty scieram na kanapke na nim.

To jest argument nie do odrzucenia

To takie troszke oszukane. Pusty smak.

adamafryka , masakrator , tier ,OM-Re wszystkiego najlepszego w dniu urodzin http://gify.magazynek.org/pictures/Emotikony/%C5%9Awi%C4%99ta/Urodziny/003.gif

Electra i swoje pomysly tam dodaj, ziarna czy inne maki i zawsze wyjdzie.

Marysiu, taki chleb to jakby mogli, na okolo by okrajali z pietek, smalczyk mam tylko a ogorkami krucho, bo kiedy czas byl u mnie na nie to sobie poszlam na przymusowy urlop, ale jakbym mogla to i tak bym tobioe dala ta pietke naokroglo Electra , ja wstawialam moj przepis a chleb na zakwasie. Robie zawsze tak samo jedno co zmieniam do maki i dodatki, zakwas stosuje ten sam, jestem leniwa i nie trzymam dodatkowo zytniego zakwasu. Zwlaszcza ,ze stosuje go rowniez do wypiekow ciast, zamiast drozdzy. Poszukam na forum, bo nie pamietam gdzie wstawilam, jesli nie znajde, to podam Tobie proporcje i jak robic. Kiedys to jeszcze mierzylam, to mam zapisane na szczescie. Kostek, poczekam, przynajmniej tydzien i wtedy pokroje. U Grzegorza ( El Gregor'a) takie bardziej wysuszone sa jego kielbaski, a na nim sie wzorowalam. Electra uparlam sie i znalzlam : /topic/5207-pieczywo-chleb-na-zakwasie/page-14