ANNAM

Wyrazy wspolczucia, dla calej rodziny. (*) (*) (*)

(*) (*) (*)

(*) (*) (*)

Waldku, ja robilam, ale tylko solone , nie kiszone. jedno co dodawalam to sol, gruba nie drobna. Listek laurowy do kilku sloikow (bo z takim przepisem tez sie spotkalam), a tak tylko sama sol. Kazda cytryne nacielam, tak jak pokazujesz, nastepnie do kazdej dosc spora ilosc grubej soli. wszystko to w misce robione. Popakowalam do sloikow, upychajac. To co zostalo w misce, czyli sol i sok z cytryby dodalam do kazdego sloika. Przykrylam gaza na cala dobe. Cytryny wtedy puszcza sok i Tworzy sie ta zalewa. Trzeba pamietac wlasnie, o dosc duzej odleglosci od zamkniecia. Nastepnego dnia dodalam odrobiny oliwy na wierzch . Zamknelam sloik i zapomnialam o nim na jakies 4-5 tygodni. Po tym czasie byly gotowe( widomo, ze kazdy chce zaraz ,jak najszybciej probowac jesc to co sie zrobi). Przestalam robic, bo moje cytryny sa tak wielkie i gruboskorne, ze nie ma sensu krojenia ich na kawalki a kupowanie , to nie to samo. Czytalam tez, ze mozna dodac cynamon, vanilie, pieprz, i inne przyprawy wg wlasnego smaku. wiadomo, dodanie takich cytryn do ryb( jak dla mnie na pierwszm miejscu) cy do grilowanych potraw, no a najslynniejsze to sa chyba w kuchni marokanskiej. Patrzac na zdjecie, to twoje cytryny rowniez sa gruboskorne. Ponoc te gruba skora, sa slodsze.

Malgos, Effa wszystkiego najlepszego w dniu urodzin

Maciek wlasnie podal. Kolega Kazik 45 podawal ze swojego blogu te musztardy. ten post /topic/7340-musztarda-domowa/?p=247490 wlasnie te mialam na mysli

Wczesniej gdies na forum, podawal kolega swoje przepisy robieni musztardy. pamietam ,ze byla jednak ostra. ale nie moge teraz tego znalec.

Todek, u was tez sie dziwne rzeczy dziej, tylko o wszystkich nie wiesz.

Kilka lat temu ciagnela sie sprawa sadowa ,wlasnie z moich okolic. Mezczyzna mial pet owieczke . Ale wladze lokalne cos sie na niego uparly ,ze ma ja zlikwidowac. Na koniec owca sdechla. Tutaj jest link: https://www.heraldsun.com.au/leader/south-east/baa-the-springvale-sheep-whose-owner-fought-a-high-court-battle-to-keep-her-in-his-backyard-dies-after-a-lengthy-illness/news-story/d4f56466e6ae5ec62fc12857f462a27e

Masz racje RAdku, koza nie jestes, aby jesc trawe. A smalec to i dla mnie by sie przydal, bo trawe musze kosic, rosnie teraz jak na zdrozdzach. Co tydzien z kosiarka musze gonic

Tak

Kiedy pieczemy platy ciasta francuzkiego, dobrze jest polozyc kratke tej samej wiekosci co ciasto. Ciasto nadal sie ladnie upiecze, rozwarstwi w srodku, ale trzyma rowna powierzchnie, bez wybrzuszenia na srodku.

To ja juz w Nowym Roku Wam wszystkim zycze co najlepsze ,zdrowia i radosci ,pociechy w smutne chwile i aby bylo ich najmniej.

Henio, ananas to wlasciwie kwiat

U nas powstaly FArmers MArket. Na nich trzeba spelniac reguly typu miec zarejesrtowana kuchnie ,przy produkcji zywnosci. Ale jest to mozliwe zrobic we wlasnym domu. Tym sposobem kupic mozna produkty prosto od regionalnych farmerow. Od marchewki do kielbas, serow cy innych podobnych rzeczy.

Henio , ty to zawsze wiesz gdzie pogrzebac ,zeby wygrzebac cos ciekawego.

Electro ja rowniez dziekuje. Przepadam za tykimi produktami. Juz sobie skopiowalam i tylko znajde czas to zrobie

Zenus, sliczny kolorek i wedzonki

Niesamowicie ruchliwa. Przy niej moj staruszka nawet energii dostala. A kiedy ELLA spi to ja Kaya budzi bo jej sie nudzi. Kiedy indziej wspaniale ja przyprowadza do porzadku.

To dziewucha. Zuzanna nazwala ja Ella

To border collie. Ja mam tez 14,5 Latina border collie ale czarna.

No a u nas jest nowy mieszkaniec w domu. Psoci i robi ,ze swiat stanalnam do gory nogami, ale jakos dajemy rade.

Dziekuje. Ta jaka szukam, wlasnie nie ma fennel, ale.. wyczuwam w smaku poza pieprzem galke 9 ona rowniez daje taki efekt pieprzny) i chyba powinny byc dodane jakies suszone ziola. w smaku wlasnie jest "slodka" choc i slona. Wydaje mi sie, ze ten posmak slodyczy daje wino, ale dopiero metoda prob i bledow znajde odpowiedz. Jeszcze raz dziekuje.

w zlym temacie cos pisalam.

Redzed dziekuje czekam z niecierpliwoscia.