Skocz do zawartości

sawca

Użytkownicy
  • Postów

    516
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez sawca

  1. Siemanko Nie będę zakładał nowego wątku więc się podepnę z podobnym pytaniem: co sądzicie o tym sprzęcie? Czy ktoś z Was taki ma? Proszę o opinię. Ja jednorazowo chcę robić nie więcej jak 30-40kg kiełbasy. http://www.gastronomiczne.pl/maszynka_do_mielenia_miesa_em-3-8_p81
  2. sawca

    60 ton wojskowej słoniny

    Tu jest specyfikacja: http://www.amw.com.pl/rsm_without_bid_offer_info.php?info_id=55
  3. sawca

    60 ton wojskowej słoniny

    To nie tak. Od tego roku wojsko jest w pełni zawodowe i żywi się we własnym zakresie. MON nie musi już dbać o michę dla żołnierza z poboru dlatego wyprzedaje.
  4. Jak ktoś lubi to może się zaopatrzyć: http://www.polskieradio.pl/wiadomosci/kraj/artykul130189.html
  5. macia78 - sklep "Stara Wędzarnia" jest w Łodzi na ul. Nowomiejskiej pomiędzy Północną a Pl. Wolności, tylko ceny z kosmosu. Możesz tez spróbować sama coś zrobić - wystarczą chęci. Musisz tylko dużo czytać ze strony głównej, jest tam taka belka "Dla początkujących". Pozdrawiam
  6. Czy jak robicie chleb to dajecie już sparzone nasiona?
  7. sawca

    Lód czy ryba to?

    prawda o rybach mrożonych http://kielce.gazeta.pl/kielce/1,35255,7415956,Po_kontroli_w_sklepach__Niby_ryba__a_to_lod.html
  8. jak znam Polaków to wtedy wybuchnie wojna :rolleyes:
  9. czy coś się zmieni w konsystencji jeżeli użyjemy otrąb żytnich?
  10. sawca

    Co macie dziś na obiad?

    radzio co to za stalowe opaski na tych roladach?
  11. Kiedyś ktoś mi naopowiadał o trawieniu, chorobach i tym co mam w trzewiach że ponad pół roku nie jadłem mięsa. Dobrze się czułem nie chorowałem ale kiedyś meczyk był w TV i zamiast orzeszków było piwo i golonka i to taaaakaaa duuużaaa. Można się przestawić, wszystko jest w głowie np: tak jak z paleniem.
  12. sawca

    Przywitanie

    wojstank no witaj kolego :grin: Zawsze możesz wrzucić foty ze swojej produkcji :grin:
  13. sawca

    Wielka prośba

    Fakt, coś nie tego, może koniec głosowania :rolleyes:
  14. sawca

    Życzenia na Nowy Rok

    Całej Wędzarniczej Braci dużo zdrowia, szczęścia i jeszcze raz piniędzy w 2010 życzy Sławek. Bawmy się w Sylwestra :grin: :grin: :grin: http://www.youtube.com/watch?v=vvLliQ8Aj14
  15. wow, tylko naśladować tę czwartą świecę.
  16. Normalnie wódki dać - chłop to ma łeb :grin: :wink:
  17. Moja rodzinka je głównie drób i ryby. Ryby kupuję lub łowię a kurczaki oraz króliki hoduję i niech mi ktoś zabroni je ubić i "podarować " rodzinie lub znajomym. Niestety UNIA czy to polska czy europejska nie ma szans w walce partyzanckiej na "moim" :grin: terenie
  18. Moja wygląda tak: http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=4630
  19. 1/2 sawki się zgłasza -podobno ta ładniejsza
  20. Prawdopodobnie za duża temperatura w wędzarni, za bardzo wysuszyłeś . Polędwice powinno się wędzić chłodniejszym dymem.
  21. Do bigosu ją.
  22. Spróbuj zrobić z tego polędwicę sopocką, tzn sparz. Ja miałem też takie wrażenie po pierwszych wędzeniach ale po sparzeniu wszystko było ok. A co do jałowca to jest pod ochroną a "zdrowsze" są owoce, gałązki wydzielają zbyt dużo "jakiegoś" świństwa.
  23. Uwędź wszystko razem - jedna robota mniej drewna a i czas jest cenny(musisz przecież pilnować np temperatury). Sparz jedną a resztę zamroź. Jak będziesz chciał to wtedy sobie rozmrozisz i sparzysz i będziesz miał super świeżą.
  24. Nic specjalnego: beczka do kiszenia kapusty(nówka, wyparzona) a garnek do docisku to emaliowany garnek, też nówka nie poobijany stojący na swojej pokrywce też nie poobijanej.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.