Darino
-
Postów
2 148 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Darino
-
no właśnie Halusiu... Oczka 100% kol. Strasznego :grin: Pozdrawiam
-
Bardzo udane wyroby :clap: Córeczka zadowolna i to jest najważniejsze. A parówki :thumbsup: Pozdrawiam
-
Artykuły warte przeczytania
Darino odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Technologia dla zaawansowanych
http://biznes.gazetaprawna.pl/artykuly/465291,za_malo_miesa_w_miesie_i_tluszczu_w_masle.html -
Mom nadzieja że wyjdzie dobrze, to nic nowego... nauczyłem się od naszego kol. Ligawy z Kanady. Parzone w woreczkach a la souse vide do temp. 60°C a potem wędzone ciepłym dymem. Twoje wursty i pifko :thumbsup: pierwsza klasa :clap: pozdrawiam
-
szynki po 1,99 za kg i boczki po 2,79 za kg Zobaczymy czy się opłaciło :grin:
-
Witaj kol. DARIOPS gratulacje udanego wyrobu :grin: Nie tylko żur ale i grochówka na swojskim boczku to je to, a o bigosie już nie wspomna PS :wink: moje dzisiejsze boczusie i szyneczki :grin:
-
U mnie swojska jeszcze nigdy nie chodziła, przeważnie sobie tak wisiała po 10kg :lol:
-
Jaki ten świat jest mały> http://chomikuj.pl/aaarek70/Kuchnia/W*c4*99dzenie/Przepisy/Inne+wyroby+mi*c4*99sne/W*c4*99dliny+dojrzewaj*c4*85ce :devil: :grin:
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
Darino odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Mareczku czy to nie było przypadkiem ciut inaczej, Tereska słyszała... :wink: :grin: Pozdrawiam Bielsko i okolice :grin: -
Witaj kol. drelink, życzę Ci rychłego wędzenia :grin:
-
pamiętam takiego :grin:
-
Podejrzewam że przy peklowaniu na mokro surowiec pochłania wodę :grin: Czy tak jast :question: :grin:
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
Darino odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
dzięki za gratulacje :grin: zrobiłem fotkę z przekroju i wyszła biało-czerwona :shock: Pozdrawiam -
Skojarzył mi się ten post /viewtopic.php?p=77320#77320 :wink:
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
Darino odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Po 3 tygodniach :grin: -
trzeba lubić http://turecka.blox.pl/2009/03/Sucuk-turecka-kielbaska.html mi taka kiełbasa nie smakuje :???: jadłem już na tureckim grilu :grin:
-
http://t-k.com.pl/de/wurstrezepte/90-salceson-czerwony-turynski :grin:
-
:clap: Bardzo ładne czepeczki. :grin:
-
Tołpyga dobra jest pieczona w folji alu, faszeruje się z czosnkiem(ja daje dużo) i ziołami, jak pietruszka, zielony koperek itd. :thumbsup:
-
:clap: :thumbsup:
-
:thumbsup: :clap:
-
W sprawie kawy można zrobić krok do tyłu i zielone ziarna kawy samemu palić. Sam jeszcze nie próbowałem ale można o tym pomyśleć. Na WWW znalazłem nawet forum w (języku niem.) gdzie można się dużo dowiedzieć na temat kunsztu palenia kawy. Automat do palenia kawy w domu to koszta 350€ Ale da się i taniej :wink:
-
Ale napewno wszystkie :thumbsup: :clap:
-
Kol. Straszny kabanosy jak malowane, gratulacje :clap: :thumbsup: :clap:
-
Napewno tołpyga :wink: