Darino

po angielsku nazywa się Baconbomb Pozdrawiam

"Nie dla żywności z klonowanych zwierząt" http://www.pomorska.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20100707/ROLNICTWO/540615151

viva Espania :clap: :clap: :clap:

Ja wolę kumpa > Podolski kindziuka > Klose lisiecką > Trochowski :wink: fotki Józka Klose, ojca Mirka :grin: http://www.histoaja.free.fr/joueurs/klose.htm

Dlaczego tak :sad: Pamiętaj, że w reprezentacji niemieckiej grają piłkarze pochodzenia polskiego a o tych innych juz nie wspomne, też mają jakieś pochodzenie. Sam się czasami dziwię ile to ludzi w Niemczech pochodzą w jakiś sposób z Polski :grin: lub z innych krajów. (choćby po dziadkach lub pradziadkach) Pozdrawiam ps Ja mam nadzieję na fajne mecze i sportowe zachowanie uczestników Sędzia pan Kassai pochodzi z Węgier :clap:

dodam jeszcze> Czy się kurczy bez obróbki termicznej? Ja bym na miejscu kol. wrzeszyka spróbował nabyć osłonki naturalne, jak już nie ma bachora lub pęcherza, to może jakieś kątownice lub inne szerokie flaki :grin: Wkładając tyle energi w wyrób tradycyjny... lepiej robić od początku ok :grin: Pozdrawiam PS. spezificzny smak kindziuka pochodzi też od osłonki, która naturalnie zawiera enzymy i inne cuda

Już byłem kiedyś na stronce o nazwie jak powyżej :rolleyes: aha... ,google przedstawiają :wink: http://www.gastrosilesia.pl/ Ciekawe Pozdrawiam

:lol: nie chodzi tu o ślonskie (frykadele, flaischbretle lub karminadle) a o holenderskie frykandele Dlatego nikt nie ściemnia :wink: A kotlety mielone w bułce to są hamburgery :wink: Pozdrawiam

:grin: Jestem pewny, że każdy z nas chce tylko pomóc :grin:

Tak jak kol. yogi napisał :grin: Solanki nie wolno używać do jakich kolwiek produktów :!: Po pewnym czasie peklowania zawiera oprócz soli dużo rzeczy, nawet te które są dla nas niebespieczne :???: Kol. Barbarello czytaj i rób według przepisów, nie baw sie swoim i najbliższych zdrowiem. Pozdrawiam

Przeczytałem tekst i zapewniam że nie opłaca się go tłumaczyć :sad: Autor porównuje technologie wędliniarskie kiedyś i teraz (tzn. wtedy kiedy pisał) Co parę zdań się powtarza :lol: Krótki sens jast taki: Kiedyś siekano mięso siekaczem, a teraz wilkiem. Siekany surowiec daję ładniejszy przekrój, ale tylko w zimnej porze roku. Latem spawdza się wilk który stawiany jest w zimniejszych pomieszczeniach. Tyle że maszyny w tamtych czasach to duże inwestycje i nie każy mógł sobie na to pozwolić. itd. Siekacz po niem. Wiegemesser http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Wiegemesser.jpg&filetimestamp=20060314154251 http://laliny.republika.pl/zaj.htm pozdrawiam

tak... :grin: nasza "stara Europa" jeszcze potrafi :clap: Kto wygra MŚ drugorzędne, byle puchar będzie w Europie :wink: Pozdrawiam

Gratulacje dla reprezentacji niemieckiej :clap: :grin:

:grin: naturalnie jak jest... w żołądku nazywa się tradycyjnie Skilandis, współcześnie robi się na Litwie w pęcherzu. Nie każdy miał kiedyś tyle osłonek tradycyjnych by narobić zapasów, dlatego dozwalało się i inne osłonki, nawet skóry lub jakieś błony :grin: To chyba tradycyjny pochodzi, ze stronki marcinimatylda.blox.pl pozdrawiam ps. http://www.zgapa.pl/zgapedia/Kindziuk.html

:shock: Pozdrawiam PS http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1576 http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=52 tu posty o doświaczeniach i poradach /viewtopic.php?t=1427&postdays=0&postorder=asc&start=0

witam kol. rzeźnik :grin: bardzo ładne wyroby :clap:

Frikandellen Składniki: Wieprzowina, wołowina, drób(czesto MSM zwiazana mąką pszenną lub sojową) Frykandelle produkcji w niemieckiej robi sie z czystego drobiu! :clap: Pozostałe składniki to przyprawy, rosół, wzmacniacze smaku i konserwanty. Produkt w kształcie walców, parzony i zamrożony. :???: http://nl.wikipedia.org/wiki/Frikandel

Wędzenie dymem zimnym jest bardzo czasochłonne i niesie różne ryzyka :grin: Ubytek wody zaczyna się odpoczątku a po etapie peklowania dużo wody poszło(można to określić procentualnie). Soczystość zależy od typu mięsa, jego jakości i zawartości tłuszczu. Nie wiem czy soczystość zależy od methody wędzenia, ale pomyślę nad tym. :grin:

Witaj kol. Miro, masz rację zdarza się, że nie doczytuję ale, ale tym razem doczytałem Tak się nauczyłem: Zimnym dymem wędzimy wędzonki trwałe, spożywane na surowo. Jeśli i tak poddajemy wędlinkę obróbce cieplnej to możemy wędzić na ciepło lub gorąco :grin: Może się mylę i tu nauczę się coś nowego :grin:

ciekawa technologia :rolleyes: w jakiej temperaturze odbywało się wędzenie :question: Pozdrawiam :grin:

pieczeń :thumbsup: wygląd :clap: ozdoba :shock: bardzo mi się podoba gratuluję

eee´ tam... to jeszcze nic, to potrafi szef reprezentacji niemieckiej, he,he :???:

kol. Paprykarz, nic się nie stało :grin: Umyj dobrze przetrzyj i gra. Najlepiej myć w solance np.10Be dobrze przetrzeć nasmarować spiritusem i będzie ok :grin:

:clap:

david villa był spalony