madlinka

zgadzam się i jeszcze bym chętnie się wybrała na kurs ciastkarki ale to raczej w drugiej połowie roku, bo teraz Natalka jeszcze za mała. A możecie mi napisać co to za kurs V.S.O.P. ?

no co Ty, one są nam bardzo potrzebne i pomocne. Ja jak to ja wszystkiego muszę spróbować co się tyczy mojej cukierniczej pasji, więc pomadę będę robić, tylko pewnie nie w tym sezonie karnawałowym, bo niestety choroba póki co ze mną wygrywa Dziękuje za informacje w sprawię mąki, już sobie zapisałam, ale jeszcze się w temat bardziej zagłębie.

Ja bym chętnie poczytała o rodzajach mąki i ich zastosowaniach abratku, masz może gdzieś takie informacje?

No i znowu odeszła gwiazda Whitney Houston [*] Jakiś smutny ten rok, tyle gwiazd odeszło, tak mnie dziś naszło, ze to taki czas zbiorów. Myśląc o tym wszystko nasuwa mi się jedna piosenka

EAnno, bardzo ciekawa ta strona, mają fajne naturalne preparaty wzmacniające odporność dla dzieci, a moja Zuzia ostatnio często choruje. Przy okazji kupię sobie płatki róży, bo jednak marmolada z Biedronki, to tylko namiastka prawdziwej konfitury.

asiek, no piękne po prostu, i na środku jasna linia jest :clap: Eh mnie dopadło przeziębienie i tylko chęci mam do smażenia, ale siły już nie

Dałam do środka kilogram łopatki podsmażonej na rumiano na smalcu ale myślę, ze spokojnie można dać 1,5 kg. Łopatka zmielona plus 30 dkg wątróbki drobiowej plus 2 cebulki plus bułka namoczona i odciśnięta plus dwa jajka i natka pietruszki, do tego sól i pieprz. Gąska pieczona przez pierwsze pół godziny w 250 stopniach, następnie przez 2 i pół godziny w 200 stopniach, polewana wytopionym tłuszczem. Pieczone w gąsiorce zamkniętej pokrywką.

no spróbuję, ja myślę że największsym probleme był teraz pośpiech, bo wiadomo przy 2 miesięcznym dziecku trudno o czas.

i takie jest, a raczej było, bo wiadomo co dobre szybko się kończy

Z tego co wiem, to Ci informatycy, inwestują normalnie kasę w wysyłanie tych sms-ów, ale im się to zwraca, ale nie wiem jak to dokładnie jest, bo się w to nie zagłębiałam.

Wczorajsza gąseczka, pyśna była, zarówna chrupiąca skórka, jak i mięciutkie mięsko i farsz. Mogłabym ją jeść codziennie.

Ciacho zrobione, chociaż robiłam je półprzytomna, bo nie spałam prawie całą noc przez Zuzię, miała gorączke, co się okazało zapalenie oskrzeli, no ale nie o tym... ciasto bardzo smaczne, musiałam piec 1,5 godziny żeby było dobre.

@halusia@, czy podawałaś już gdzieś przepis na lukier? Bo bardzo ładnie wygląda. Oj zrobię jeszcze jedno podejście do tych pączusiów.

Ja znam osobę (informatyk), która kiedyś się tak bawiła w konkursach i wygrywała różne rzeczy, ale w dniu dzisiejszym, konkursy rozpracowują całe grupy informatyków i potem dzielą się wygraną. Także aby coś wygrać ta osoba musiałaby zaniechać swoją pracę i zająć się tylko tym.

dzięki, dzisiaj robię, bo jutro mam teściów na obiedzie, będzie gąska faszerowana i na deser właśnie to ciacho, oby tylko Natalka ładnie spała cały dzień, b się nie wyrobię

a to nie wiedziałam

heh ano chyba tak frytkownice mam bosha więc chyba nie najgorsza, ale oponki akurat smażyłam na gazie. Muszę pilnować temperatury z termometrem.

@halusiu@, słońce, przy mojej dwójce nie mam czasu piec 3 blatów, powiedz mi czy mogę upiec jedno ciasto i je pokroić? jak długo wówczas piec?

no kurde powiem szczerze, że jakieś pół roku temu tak szukałam i porównywałam i było naprawdę o połowę taniej, (tylko wówczas jeszcze chciałam re poprzednie modele), mam nawet zapisaną taką informacje w swoim kompie: Km023 kenwood major titanum mega zestaw 4334zł Km020 j.w ale nie mega pack 3 tyś w uk 1700. Ale już teraz nie pamiętam na jakich stronach szukałam :sad: Jeszcze przynajmniej z pół roku minie nim mnie będzie stać, a potem się każe koleżankom za granicą oglądać. Aż z ciekawości się rozejrzałam, cena w Polsce z cennika ze strony kenwood: 5 039,98 tutaj np. koztuje 995 funtów, tylko że teraz funt droższy trzeba czekac az stanieje http://www.johnlewis.com/231235562/Product.aspx

Też chciałam napisać o macro, u nas w Sosnowcu w macro są bardzo dobre rybki, polecam doradę, ostatnio się nią zajadamy. Co najważniejsze w macro jest duży wybór rybek.

W Polsce ta cena też jest dla mnie masakralna, ale np. w Niemczech czy Anglii jest o połowę tańszy.

Moja teściowa ma termomixa i bardzo go sobie chwali, robi w nim np. przeciery pomidorowe i od razu pasteryzuje. Jak dla mnie ma za małą misę. Jak już uzbieram kasę, to sobie kupię cooking chefa kenwooda, bo jestem na niego strasznie napalona.

Czy te twoje oponki piją tłuszcz? Bo ja mam przepis, ale takie niesmaczne, tłuste mi wychodzą i właśnie szukam czegoś innego.

Poproszę o numer konta.

no co się im dziwisz, jak takie pyszności robisz, ja też nigdy nie mogę się powstrzymać aż wystygnie