Skocz do zawartości

Einshell

Użytkownicy
  • Postów

    1 934
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Einshell

  1. Kurde...Ludzie... 30 kg , to u nas ''masorz'' i ja wyrabialim ręcznie !!! Ni ma się czego bać... toż to już nie ''gryzie''...
  2. Rozumiem Twoje zażenowanie sytuacją... ( a mielone na obiad robiłeś...? ) Przecie wymieszasz i łapki umyjesz... ja problema nie widzę... no ale jak masz odpowiednio mocny sprzęt , który '' uciągnie'' 2 kg mięsa , to śmiało można Albo najwyżej partiami... tylko czy właśnie jest sens brudzić wszystko jak można to w jednej misce zrobić... :rolleyes:
  3. Sądzę więc ,że dymogeneratorem będzie się odbywało wędzenie ''na zimno''... tak że tego... Zawsze możesz dogrzać komorę rozpalając nie wielką ilością drewna w palenisku... a właśnie... będziesz tam montował grzałkę... i po co...? Bo może nie doczytałam...
  4. O kurdĘ... Jaki ''STERYLNY''... No... weż... przestań... ... ... ... Ja chyba też...
  5. Po za ''popendem''... ...A ... Smacznego ! Pozdrawiam
  6. W tym przypadku zalecane jest obicie blachą ( nie ocynkowaną) komory od środka, tak przynajmniej do 1/3 wysokości... bo może być... ''AŁA''...
  7. Dziękuję bardzo... No... schabik...''jak sie patrzy''...
  8. Czy to coś typu ''vegeta''...? Jak nie ma fotki...ciężko stwierdzić ...
  9. Ważną czynnością , o której zapominamy ( napisać ) jest masowanie po nastrzyku , a to właśnie powoduje rozprzestrzenianie się solanki w mięśniach. Szkoda ,że nie ''trafiłeś'' strzykawką w tętnicę... Ja robiłam szynkę z kością ..niestety na ubojni ''młody'' szynkę oskórował... , ale po wędzeniu trafiła jednak do parzenia... Powodzenia życzę i pozdrawiam .
  10. Tak mi się nasunęło na myśl... ( nie wiem czy ktoś to ''praktykował ''... ) ale można na niewielkiej ilości wypróbować... Gdybyś ''uwędził'' sól , którą dodajesz do farszu...? Może to dałoby oczekiwany efekt...? Może ktoś się jeszcze wypowie...
  11. Oszzz ... No to zrób z początku dużo żaru i rozgarnij póżniej...
  12. Kurde... Nie ruszaj Po co...
  13. Dziękuję serdecznie Wszystkim za życzenia... !!! Kochani jesteście !!! Wzruszyłam się... Papcio... Tobie też ( i siostrze ) zdrówka życzę
  14. O ...tototo... Wiedziałam ,że TY Mireczku to fachowo określisz...
  15. Einshell

    Krajalnica

    Grześ... ile... ''z rabatem dla WB''... ...
  16. Ale żeś ''pojechoł''... Mnie się ona bardzo podoba jak Ci nie smakuje , to podam adres do wysyłki... Moim zdaniem , to masz suche drewno i ... ...no właśnie... może za duży ''cug''...
  17. No... nie dobrze... co z wymianą ''tlenową'' podczas peklowania...?
  18. Grzesiu ...jeden .. na pierwszej fotce ( w pierwszym poście ) tak wygląda za dnia a póżniej ...tak wygląda w nocy... Zależy jak padnie światło i pod jakim kątem fotka... ale się jeszcze chyba aparatu porządnego musze dorobić... Hehe... Najlepsza była reakcja mojego... ,, a skąd żeś to wzieła...? Ino nie mów żeś namalowała....
  19. Witanko w nowym moim temaciku... Jak mam 'vene' , to zapodaję takie różne ... nie wiem czy potrzebnie ,ale dla mnie to przyjemność ... dziś (znaczy wczoraj) mnie zdrażniło ''rozszczelnione'' okno... Trza coś było z tym zrobić... [prototyp'''... nie wiem które ... za dużo mam ... Z rańca wkleję więcej ... Malowałam plakatówkami... Będzie ''impregnowane bezbarwnym w 'spray'u ' Myślę ,że sie utrzyma...chwilę.
  20. A co...? Suchy...? Ja nie ''koń'' ... No tak tylko że wtedy trzeba żelatyny dodać , a ja ugotowałam na wolnym ogniu 12 skrzydełek w niewielkiej ilości wody z warzywami ( w skrzydełkach jest bardo dużo kolagenu )
  21. Owszem , to nawet lepiej
  22. No z nóżek lepsza... ale to jest wersja ''light''... na skrzydełkach kurczakowych Mireczku Próba na śniadanko... a wieczorkiem się cosik obok tego jeszcze postawi... '' jakom gazete '' do poczytania... piątunio nie...? :D
  23. Jest...
  24. :D Jeszcze istnieje możliwość , że to jakiś zmutowany jeleń i wisi za tylne nogi ... a to nie ogon...
  25. Serek ze śmietanką 30% na słodko ( dżem truskawkowy swojski z Chochołowa )
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.