Skocz do zawartości

sebarod

**VIP**
  • Postów

    577
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez sebarod

  1. Sąsiad ładny wuszt ukręciłeś ,pomalujesz jeszcze i głód Ci nie groźny
  2. Panie i panowie będzie co ma być ,mam nadzieje że nie będzie tych wszystkich czarnych scenariuszy o których piszecie. Dziś na pierwszy ogień nadziewarką przerobiłem kilka kiełbasek grillowych oraz trochę krupnioka .Testy to żadne bo farsz lużny ,ale robota bajka... Farszu trochę wyszło ,poszło ponad pół kg soli
  3. Dzięki Kostek
  4. Najpierw sous vide potem grill
  5. Kupcie se przemysłówki za 20-30tysia i nic was nie zaskoczy
  6. 15 litrów
  7. Też tak myślę bo raz nadziewarka waży prawie 30kg więc z blachy przeznaczonej na puszki do konserw tego nie robią ,dwa to bedzie pracowało w domu a nie w masarni .
  8. No to muszę Cię zmartwić tyle to pewnie nie zrobię do końca życia bo to nie jest wyrób moich marzeń kulinarnych ,ale franki to już prędzej ....
  9. Dziś nieskromnie ,ale jest nowy sprzęt na stanie to wkleję se fotkę
  10. Ale ja też tylko nie katuję ich pod grzałkami a nakładam na gotowy "produkt"
  11. Hendi za chwilę będzie za mało i dogonisz
  12. Nie uważam się za bieglejszego,ale... Narazie mazista.Co za "chwilę" owa maź wpłynie na proces gnijny jelita i w dalszej kolejności za pogorszenie smaku i... ? Oczywiście gdybam bo nie robiłem doświadczeń ,ale jest takie prawdopodobieństwo.
  13. Ładny sprzęt ,teraz to z kiełbą polecisz ...
  14. Sznurek to beee i w palce gryzie ?
  15. jac007 mogłeś podążać za nim i załapałbyś się na michę
  16. Obiadowo. Dziś niestandardowo bo gulasz zupa z wołowiną gotowana na wywarze z pieczonych kości .Doba gotowania ale smak bajka .
  17. szykuje sie super jedzonko ,u mnie piękne słoneczko ale to trzeba sobie zasłużyć
  18. Nie wiem Stefan ,może i masz rację ,ale napewno nie ma nic z tym wspólnego wilgotność w witrynie . Moja witryna stoi w piwnicy i teraz kiedy już się nie załącza ogrzewanie to i wilgotność w niej wzrosła .Wręcz walczę z nią bo jest zbyt wysoka .Aktualnie w witrynie jest ok 84% przy załączeniu wiatraka spada do 78%.
  19. Przygaduje kocioł garnkowi ,że ta godzina że ta pora ,ech....
  20. Czyli rano też zadbasz o swoje podniebienie
  21. Na salami jeszcze trzeba poczekać ,ale dobrze że są zapasy i jest czym w piątkowy wieczór podniebienie natłuścić
  22. Kontrolne ważenie salami po miesiącu ,utrata wagi 24-26%
  23. A co mi tam ... ,nie ma problemu ...
  24. sebarod

    Salami- co to może być?

    miro "siedzę "na tym forum ładnych kilka lat i naczytałem się wiele wypocin, aż ciśnie się na usta powiedzieć że u Ciebie to nagminne . Sorki nic osobistego ,ale to co napisałeś w stronę Stefana to cios poniżej pasa .
  25. Antrykot z grilla plus szklaneczka whisky i nic więcej w niedzielny wieczór nie potrzeba . [Dodano: 20 maj 2018 - 21:06] Dziękuje Stefan. Już zjedzone ale dokroić zawsze można ,więc wpadaj. [Dodano: 20 maj 2018 - 21:09] Lepiej bym tego nie skomentował
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.