KURP

tutaj też macie formę do oscypków. często na alledrogo mają formy+oscypki więc chyba bardziej się opłaca. a jak ktoś będzie w Nowym Targu to polecam jechać na rynek w czwartek od rana - oscypiarek na straganach tyle że oczopląsu można dostać i człowiek głupieje którą sobie ma kupić. http://allegro.pl/podpuszczka-10g-1-forma-na-oscypki-oscypek-i4011179063.html Teraz jest zlot w Bukowinie - pogadać z którymś z naszych Forumowiczów, może zakupi.

mężowie zapisali się do Bowling Clubu. - Tak dalej być nie może! - zaczyna pierwsza – Oni tam grają i chleją piwsko! Mój wczoraj po treningu nie był w stanie dojść do mieszkania i zasnął na wycieraczce! - To się musi skończyć! - nawija druga – Mój doszedł wprawdzie do domu, ale bąkał tylko coś niewyraźnie i w końcu położył się spać w wannie! - Koniec, raz na zawsze !– wrzeszczy najbardziej wkurzona trzecia żona - Mój doszedł wprawdzie o własnych siłach do mieszkania, położył się nawet do łóżka i zasnął. Po chwili przebudził się jednak i zaczął się do mnie dobierać. Wsadził mi dwa palce do cip*i, trzeci w d*pę a po chwili zaczął się drzeć: "Józek, daj inna kulę, bo ta mi się coś k***a, ślizga!!!"

Tusiaczek o tym wiem - nawet coś pogadywałeś o tej co jom masz, ja tak se dumam czy mój kolega by się nie wybierał kiedyś czymś większym z Gdańska do Oki. To wtedy bym i z gościem o którym mi mówiłeć mógł zagadać. Ja myślę też Sławku o samodzielnie stojącej dojrzewalni - patrz program Przez Dziurkę od Sera gdzie gość pokazuje sery zagrodowe w dojrzewalniach do tego przeznaczonych. Marzy mi się postawić 2 takie dojrzewalnie - jedną na sery drugą na wędliny. Póki człowiek żyje i są marzenia to One go napędzają i kto wie może kiedyś się uda je zrealizować.

ja też coś przygotowane mam - zależy mi bardzo na tym aby ten kurs się odbył, bo nie ma to jak wymiana doświadczeń z kolegami którzy już coś robią w temacie wędlin dojrzewających, bądź chcą zacząć. A myślę że warto. Już wiem że jest nas 2 - Ja i kolega Gwizdek którzy planują sprawienie sobie swojej właśnej domowej/przydomowej dojrzewalni. Rodzą się jednak pytania od czego zacząć jaki sprzęt zakupić, jak go wyposażyć - a to mam nadzieję będzie też tematem kursu i dyskusji które na tym kursie mam nadzieję się pojawią.

Panowie którzy byli na kursie Dziczyzny i wyrażali żywo chęć uczestniczenia w kursie Wędliny Dojrzewające, nie prześpijcie terminu. Kurs ten zaczyna się 14 marca - to już niedługo. Szkoda by było aby tak specjalistyczny kurs nie wypalił - jest to rzadkość (jak kurs elitarny z dziczyzny), także zapraszam. Myślę że jest kilku kolegów już zapisanych którzy przyłączą się do mojej prośby. /topic/9199-14-16032014-r-wędliny-dojrzewające-kurs-specjalistyczny-314/?p=324925

Chyba z kuterka jesteś zadowolony, bo patrząc po wyrobach (odkąd go kupiłeś) to jest w ciągłym użyciu (nie leży w kącie) I tak trzymać

Jaki kanał dymny? Ja Tobie sugeruję wędzarnię z paleniskiem bezpośrednim. Poczytaj sobie o tym w linkach - sam później zajmiesz stanowisko czy chcesz stawiać z paleniskiem bezpośrenim, czy chcesz dociągać kanałem palenisko. Skoro masz już wymurowane pomieszczenie to nie widzę też przeszkód aby wymurować wędzarnię tak aby te palenisko było jak w projektach - tylko będzie jeden minus że wędzonki będziesz musiał wieszać do wędzarni ręcznie - wózek który wjeźdża na plenisko pod spodem to jednak wygoda. Jeśli chcesz zobaczyć jak ten patent o którym mówię wygląda przyjedź na szkolenie Podstawowe do Krasnosielca lub napisz do Bagno.

ANNAM - jeszcze 40 dni postu do tego

Kolego zapoznaj się najpierw z materiałem pod 2 linkami: /topic/8606-projekt-budowy-wędzarni-opracowany-przez-andyandyego/?p=305329 /topic/7240-najnowsze-opracowanie-andyandyeg-budowa-wedzarni/?p=236130 Myślę że w Twoim przypadku należałoby wejść w ziemię z fundamentem tak na metr w dół i w tej wolnej powierzchni do poziomu posadzki zrobić sobie palenisko bezpośrednie, zasilane z boku drewnem, na poziomie posadzki wjazd do komory na szerokośc wózka wędzarniczego, komorę zrobić na wysokość tegoż wóżka, a potem z blachy zrobić zadaszenie z wyjściem (kominem) na zewnątrz. To tak w dużym uproszczeniu. Taką wędzarnię ma kolega Bagno, ale zapewne znajdzie się wielu którzy Ci pomogą.

Darino Wszystkiego Najlepszego w tak szczególnym dniu

No miejmy nadzieję że wystrzeli jak ta na kurs podstawowy Jojo mówisz że jest 8 osób, a ja widzę 9 - czyżby pozycja 3 i 4 to była jedna i ta sama osoba, a może to 2 osoby (np. Tomasz i małżonka)?

MKo jeśli masz wątpliwości a Nasz Główny Technolog - Bagno tutaj nie zajrzy - to napisz do niego PW i pomoże Ci rozwiązać problem.

Małgoś zlituj się 28 stron?

Po ile za kg za półtusze - bo teraz przez zakaz importu do Rosji ceny chyba trochę spadły?

Filmik obejrzałem, wątku całego nie chcę wertować - nadal jednak nie wiem w jakim celu "gasi się smalec" - czy chodzi o to aby się nie przepalił?

Jojo Ty nie prorokuj tylko wśród swoich znajomych propaguj kurs - który należy do kursów rzadkich w porównaniu z kursami podstawowymi - jak to Maxell powiedział o kursie wędlin z dziczyzny - kurs elitarny Myślę że Mirek wyprostował moje nadmiarowe zapisy

I ja się dołączam do życzeń - 100lat Abratku

piszę się na zakąszanie

porozmawiaj sobie z kolegą jumbo - ja u niego kupiłem lejek do kabanosów.

pomagać bliźnim też nie jest zgorsza - tu jak przykazanie miłości, być może najważniejsze z wszystkich

I znając szczęście tusiaczkowe do sprzętu taki se za grosze kupi aby innym ciśnienie podnieść

No i pisu zasiewasz każdemu kto patrzy na parówki ziarenko - kupić blender, a może kuter?

Podpinam się pod wypowiedź Prezesa - również zainteresowany

Henio jak się wybierasz na dojrzewające do Andrzeja to będą te czekolady. Kaziu, tusiaczek lentilek nie kupowałem.

Przejazd przez Słowację do Małego Cichego zaowocował zakupami: Na ostatnim zdjęciu Utopence - chcę sprawdzić jak smakuje oryginał