renesi

Ingredients per 1000g (1 kg) of meatsalt 21 g 3 ½ tsp. Skadniki na 1 kg sól mięsna myślę ze chodzi o peklosól 21g 3 ½ łyżeczki biały pieprz 3.0 g 1 ½ łyżeczki cynamon 1.0 g ½ łyżeczki goździki, mielone 1.0 g ½ łyżeczki gałka muszkatołowa 1,0 g ½ łyżeczki. całe jajko śmietana kubek 250g cebula , drobno posiekana 60g 1 cebula Natka pietruszki drobno posiekana 1 łyżka [ Dodano: Pon 10 Gru, 2012 13:12 ] instrukcje Mielimy wieprzowinę i słoninę przez sitko 3 mm Wymieszać jajko, śmietanę i wszystkie składniki wymieszać w blenderze. Jeśli nie masz blendera mieszaj ręcznie. Polej mięso i wymieszaj wszystko dobrze razem. Napełniamy w jelita 32-36 mm, jelita wieprzowe, Kiełbasę włóż do ciepłej wodzy, o tem. 85 ° C i gotowuj przez 20 minut. Nie zagotować wody, kiełbasy może pęknąć Przechowywać w lodówce. podsmażyć na patelni lub grillu.

Maad wszystko się zgadza prócz tego ze Andy pomylił tematy Miało być w temacie CO DZIŚ MAMY NA OBIAD . Ale tą małą pomyłkę wybaczymy koledze . Smacznego Andy .

ok rosół z kury bez kury wystarczy kostka rosołowa

Gatita ale smakowitości Dzieki tobie wiem co dziś ugotować na obiad zupa węgierska i zamiast pierogów bedą naleśniki z fetą i świeżym szpinakiem polane sosem serowym Byłas dziś moim natchnieniem Pozdrawiam serdecznie

a gdzie królik?

szmulik jaka wage mają twoje półtusze ? Ja poniżej 35 kg nie kupuje

Ładnie ci to wyszło mniam

:clap: :clap: :clap: Zapach czuję przez monitor

Fraszołka Ciotka Trudka w Niymcach miyszko. Pakety jak było ciynżko, Nom do Polski przisyłała, A dzisioj sie pogniywała. Ale ło co ciotce chodzi, Że nom lepij sie powodzi?

Pawel.K Jeśli chcesz parzyć wedzonki to nie dajesz nic

Nie chodzi tu o cięcie tylko o spożycie do 18 grudnia date utilisation cut by date [ Dodano: Sob 08 Gru, 2012 10:26 ] Dokładnie tak jak napisał Dziadek pod warunkiem ze nie otworzysz tego wcześniej Zapakowane może leżeć do daty podanej czyli 18 grudnia [ Dodano: Sob 08 Gru, 2012 11:09 ] Oj drogi Dziadku nie chciałbyś jeść tego mięsa które tu sprzedają w marketach Kiedyś chciałam zrobić dla mojego brata świerzynkę taką jak moja mama robiła. Zapach roznosił się po całej klatce w bloku jakie to było pyszne a jak pachniało Wiec kupiłam półtuszę i zrobiłam zadowolona ze brat sie bedzie cieszył a on wchodząc do domu zapytał mnie Renik co tak śmierdzi Ach i ręce mi opadły bo tak sie starałam Dlatego zawsze powtarzam że Polska powinna bronić się od zachodnich technologi Dlatego uważam za słuszne wspieranie tej strony , pomoc w jej utrzymaniu By móc uczyć sie i dzielić się z innymi swoim doświadczeniem , by to co dobre przetrwał jak najdłużej

No tak jest napisane Zrobiłem zdjęcie etykiety poniżej jest link http://imageshack.us/photo/my-images/685/20121207235424.jpg/ date utilisation recommandee -Używaj zalecanego czasu(francuski)

No jak co :rolleyes: renesi, tablica Mendelejewa w tym mięsie :lol: :lol: w tym mięsie pierwiastki ważą więcej niż samo mięso :devil: :devil:Rzucasz mieso na potelnie i po 15min zastanawiasz się co się stało ze go tak mało

Jumbo niech nie fandzołlą bo zys to łopie fajniście zrobił a ty sie nie tygorsyś yno im co po sląsku fajnego napisz :grin: :grin: :grin: :grin:

Szmulik tam pisze pokroic czy oby napewno Będąc w sklepie to popatrz jaki długi okres przydatności do spożycia mają te ładnie zapakowane mięska mielone piękne steki itp.Nie wiem co jest w tych paczkach że mięsko bez zamrażania może długo poleżeć w lodówce Dlatego ja staram się kupowac mięso nie paczkowane na stoiskach gdzie widzę ze wiszą całe póltusze

Pamiętamy ale jak się nie ma co innego

Witaj Don Pedro myślę że bedziesz miło się czuł wśród ludzi którzy mają takie same hobby jak ty

Może ktoś w Uk będzie chciał zając sie serowarstwem to pewnie te linki mu sie przyda http://www.orchard-dairy.co.uk/pages/BUY-SUPPLIES-ONLINE.htm http://www.cheesemakingshop.co.uk/home.php

Trochę sie wytopi . Ja robie tak topie tłuszcz pozwalam mu wystygnąc i go blęduję (blending) wtedy robi mi się taka popka do której dodaję cebulę czosnek itp. i ponownie to stawiam na gaz i mam smalszyk Trudno go się smaruje na chleb Czasem zostawiam skwareczki i jak chcę naprzykład polać nimi pierogi to dolewam olej . półtusz nie kupuję bo nie bardzo mi się opłaci. PÓŁTUSZA 2.2 KG SCHAB B/K I B/S 3.3 KG SZYNKA Z NOGA I GOLONKĄ 1.9KG KARCZEK B/K 3.4 BOCZEK 2.7KG

Co robic? \Zrób z beczki koszta niewielkie a wędzisz jak chcesz zimno ciepło i gorąco

Szmulik dokładnie jest tak jak piszesz półtusze w UK są bez słoninowe jak ja to nazywam z boczku nie ma co odebrać bo na nich też zawiele nie ma tłuszczyku Najczęsciej z boczku robię rolade bo wtedy jest co ukroić Ale napewno jest wsprzedaży schab i zwróc uwagę że ten schab ma więcej słoniny ja właśnie tą słoninę ze schabu używam do kiełbas i czasem uda mi sie troszkę smalcu zrobić .Zapytaj swojego rzeżnika czy ma w sprzedaży świnki nie z UK te z poza mają więcej tłuszczu W Londynie jest nocny mięsny market okało 40 stoisk i tam kupisz wszystko czego dusza zapragnie prócz słoniny , może i uciebie w Birningha też jest pod tym linkiem możemy się powymieniac informacjami gdzie i co kupic w uk zapraszam do odwiedzenia jego /viewtopic.php?t=5889 [ Dodano: Czw 06 Gru, 2012 09:29 ] Tak wygląda półtusza w UK jest to jedna z tłuściejszych jakie kupiłam a zarazem moja pierwsza którą rozbierałam 4 godziny

Miło popatrzeć na nasze Tatry Zazdroszczę ci tych widoków . Nie mam takich widoków na pocieszenie natura okryła mi trawę i krzewy szronem i pięknie ta zieleń oszroniana wygląda, ale to nie góry oj powędrował by po nich i na nartach pozjeżdżał

czyli nie mlołymy tylko krejamy bo bydzie ciulaty smak Musze taką zrobić przy następnej produkcji

Czy to oznacza - Jedz buraku ? :grin:A może nieboraczku :wink:

co to jest,, miyszom cołki i przez trichter do szczewa ,,a tak to rozumie wszystko Dziękuje Andy