Skocz do zawartości

Yerba1

***SPONSOR JUBILEUSZU***
  • Postów

    4 100
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    7

Treść opublikowana przez Yerba1

  1. Gruśnik to dwie formy : dogotować makaron i zjeść jako zupę albo w formie kompotu . A gotowany jest z wszelkiej maści suszonych owoców .
  2. A u nas : Filet z karpia , Zupa rybna , Ziemniaki , Kapusta z grzybami , Kapusta z fasolą , Barszcz czerwony, Śledź w oleju , Śledź w occie , Gruśnik , Makiełki , Pierożki pieczone z wróżbą na następny rok
  3. Yerba1

    pm

    Jak ją robiliśmy w spółdzielni ( a był to mój pierwszy raz z produkcją tej kiełbasy ) śp. Pepe powiedział mi daj 28g psoli . Byłem przerażony bo kto to zje jak ja daję 17g do , bo jesteśmy mało słonolubni . A w tej kiełbasie ta sól zanikła
  4. a u mnie jak w temacie 😁
  5. Masz rację , my teraz też gotujemy na krwi kaczej , bo taka jest dostępna . Ale w czasach mojego dzieciństwa Tata hodował króliki i mieliśmy dostęp do takiej krwi .
  6. niekoniecznie , bo królik nie jest drobiem (chyba 😁) , a poza tym nazwa tej zupy kojarzy mi się jako szary barszcz ( przynajmniej na terenie okolic Wysokiego Mazowiecka )
  7. Yerba1

    Radek robi.....

    Już wiem , kto to powiedział : Julian Tuwim 😁
  8. Yerba1

    Radek robi.....

    spoko , czas tak zap.... , że nie warto choinki rozbierać ( niestety nie pamiętam kto to powiedział ) więc poczekamy 😁
  9. U mnie to samo . Ten rok jest jakiś nietypowy .
  10. Fajny bonus kozia broda 😀
  11. sorki nie dopowiedziałem , że to cielak od mamy krówki 😀
  12. O ja pierdziu . Aniu jestem pełen podziwu . Mnie czeka cielaczek ok.100kg . Będzie trochę rzemiechy , bo muszę go przywieźć z Podlasia , więc musi dojechać w stanie nienagannym 😀
  13. Yerba1

    Radek robi.....

    Wygląda wyśmienicie i pewnie tak też smakuje . Będę musiał wykorzystać Twój przepis
  14. No nie wygląda to zbyt apetycznie 🤣
  15. Yerba1

    Co macie dziś na obiad?

    A u nas gulasz z cielęciny i placki ziemniaczane ze świeżo zakiszoną kapustą .
  16. U mnie była zmiana w proporcjach mięsa tzn. karkówka 50% i cielęcina II 50% . Pozostałe składniki jak w przepisie . Sos jak na zlocie 3l .
  17. Żeby nie było ,że tylko kiełbasa 😁to zlotowe gołąbki .
  18. Yerba1

    Rezygnacja

    Andrzejku bez przesady . Szkolenia jak szkolenia , ale te śniadanka i obiady Reni 😁. Pozdrawiam
  19. Ale jak z tego wyciągnąć polędwicę 😁😁😁
  20. Na pierwszy zdjęciu wyraźnie widać ,że na pióro/wpust
  21. Yerba1

    Delicje @mamuśki

    no to przepis poproszę 😁
  22. Yerba1

    Delicje @mamuśki

    Trzymam kciuki , jak trzy to może zmień zalewę
  23. Andrzeju 100 lat w zdrowiu
  24. Yerba1

    Turystyka

    A my weekendowo Góra Św.Anny , a w drodze powrotnej Muzeum Wsi Opolskiej .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.