electra
-
Postów
8 907 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez electra
-
A tak wyglada : pitepalt , regionalna potrawa z Piteå.
-
Ja naprawde jestem bardzo tolerancyjna i wyrozumial,a , ale jednej rzeczy ani nie potrafie zrozumiec gdy ktos bierxz sie za cokolwiek z zywnoscia a zostawia mieso surowe w temp 16 st C przeciez to nawet ugotowane ziemniaki w koncu sie popsuja a co dopiero swieze mieso ..no chyba ze chcemy zrobic wyzerke sepom
-
Super , dziekuje bede musiala kiedy wyprobowac moze owiniecie boczkiem sprawdzi sie lepiej niz slonina.
-
A u mnie dzis tradycyjna szwedzka kuchnia z polnocy.. Pitepalt cos jak nasze pyzy w srodku z boczkiem ,tylko bez gotowanych ziemniakow , tylko tarte , maka jeczmnienna i pszenna podane z maslem i dzemem z borowek..czyli bomba kalorii
-
Serducha mozna uwedzic , u nas sa bardzo popularne wedzone.
-
a boczus to chyba na "wzor dunski! jak by nie zwal to lubie ..szczegolnie ta skorka mocno chrupiaca
-
Daj wisniowke , pasuje, ja daje wisnie i wisniowke do moich makowcow , jak zaczelam taki erobic to innych nikt nie chca
-
Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?
electra odpowiedział(a) na świadziu temat w Maszynki do mięsa
jak moja padnie to kupie cos lepszego na razie nowe sitka i noze i sie mieli -
Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?
electra odpowiedział(a) na świadziu temat w Maszynki do mięsa
Alinko Sitko musi byc od 5 bo mam tez reczna 5 i sitka pasuja -
Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?
electra odpowiedział(a) na świadziu temat w Maszynki do mięsa
A moja wyglada tak
-
Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?
electra odpowiedział(a) na świadziu temat w Maszynki do mięsa
Alinka moja jest diana i napewno to 5 bo takie noze i sitka kupuje . no taki z niego psiak co wolowine mielona lubi, duzego kawalka , do pyska nie wezmie. -
Suszona tez mam cebule , moze zrobie 2 wersie i porownam
-
Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?
electra odpowiedział(a) na świadziu temat w Maszynki do mięsa
ja mam malego zelmera 5 (diana) bo kupilam jeszcze kiedy nie myslalam o wyrobie kielbas w domu , z myciem nie mam problemu oczywiscie nie zostawiam maszynki tylko myje zaraz po mieleniu . mieso kroje w dlozsze paski i nawet nie potrzeba popychac zeby wchodzily do slimaka , jedno co musi byc to ostry noz i sitka. obie niewiele max 5 kg i to raz na jakis czas , mam tez reczna 8 jak potrzeba zmielic na wiekszych siatkach ktorych nie ma w 5. najczesciej miele wolowine dla psa -
Ja nie mam mozliwosci uwedzic wiec bedzie wersja boczkowa , jak bylam w Pl to smakowalam tez taka nie wedzona , wczesniej nigdy nie jadlam metki zadnej .
-
Arkadiuszu a jak sie kroi ? nie rozdziela sie boczek od poledwicy ? ja robilam co prawda wolowine w otoczce sloniny ale niestety oddzielala sie i ciezko bylo ukroic cienki plasterek.
-
Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?
electra odpowiedział(a) na świadziu temat w Maszynki do mięsa
Jak bedzie tani to nie bedzie dobry , jak bedzie dobry i mocny to zapewne bedzie duzy i ciezki ...moim zdaniem ciezko jest dac jedna odpowiedz bo kazdy ma inny budget , warunki i potrzeby , jak ktos ma wieksa rodzine i gdzie trzymac to zawsze mozna miec jakis podreczny zeby mielic mieso na kotlety ..bo tu wystarczy miec ostre sitko i noz. -
dzieki , ale mozna zrobic i ze swiezego ,chce zrobic niewielka ilosc tak na 1-2 dni do zjedzenia
-
Chcialam zrobic metke cebulowa ale bez wedzenia i mam pytanie czy przepis Arkadiusza dotyczy boczku swiezego? przepis z tego postu /topic/12217-metka-wiejska-wieprzowa-wg-kostka/?p=600798
-
oj no tak, zobaczylam teraz dopiero ze to kawalek nawet nie 1 kg , ja kupuje takie 2.5 conajmniej
-
Miro jak bedziesz robil kolejne to przekroj najpierw w zdloz wlokien a pozniej bedziesz mial mniejsze kawalki i bedzie latwiej kroic w poprzeg . ja tak robie jak mam duzy kawal wolowiny .
-
Pawel 100 lat i wszystkiego Naj!
-
nie nie byłam, bo jeszcze się nie urodziłam, zniknęłam chyba w 67 roku ale słyszałam z opowiadań mówisz z Brodna no to może sąsiadami byliśmy :-) ja od 69 r mieszkałam na Brodnie
-
czy to nie przypadkiem taka speluna która nazywała się Krańcowa przed brama cmentarza bródnowskiego?
-
@karolszymczak, smakowales juz? te z wedzonego twarogu jest extra!
