mamuśka

witold1961 dziękuję bardzo za dobre chęci 😗 Jeden z Braciszków już mi pomógł i przesłał do mnie to co było potrzebne do usuwania przebarwień.

SiB-y robią zapasy na zimę to ja też 😚 Kupiłam 30 kg podłużnych buraków. 20 kg startych będzie po ugotowaniu w skórce. Potem ocet, sól, cukier, pieprz. Cebuli nie dodaję do słoików, tylko dodaję ją przed podaniem buraków na talerze. Dzięki takiemu działaniu mam wybór czy chcę buraki na ciepło, czy na zimno. Jak mam chęć dodaję śmietanę. Przy tych burakach można zrobić je na różny sposób (smak). Tu w misce 10kg ugotowanych i doprawionych buraków. Z 10 kg wychodzi 12 słoików 720, czy 750 ml. Teraz gotuje się w słoikach drugie 10 kg. Jutro ostatnie 10kg z 30kg. Te 10 kg będą z papryką. 😄

Czyżby zakąską były uszy blondynki ? Jako przegryzka fajny pomysł .

Andrzeju, wszystkiego najlepszego, dużo zdrowia, spełnienia marzeń i przynajmniej 100 lat 💐🥂

Pilot, pilot i jeszcze raz pilot. Bez pilota się wrrrrr da, ale szkoda nerwów i czasu. Krótko i namiętnie 😜. W tym czasie co bez pilota na lejek trafiło ok. 5 mb jelita baraniego, to z pilotem w tym samym czasie trafiło ponad 100 mb.

Drzwiczki do paleniska otworki wg. mnie mogą mieć, ale nie muszą. Generalnie drzwiczek w czasie całego procesu nie zamykasz na sztywno, a najwyżej przymykasz (mniej, czy więcej). Zamiast drzwiczek do paleniska SiB-y mają też szuflady 😜

Pierwotnie miałam chęć na wędzarnię kanałową. Kupiłam drzwiczki od pieca kaflowego i oddałam je do piaskowania, by je oczyścić do malowania. Kiedy je odebrałam były jak sito. Poszły na złom. Końcowo mam kibelek i drzwiczki dwu skrzydłowe. Gdybym była na Twoim miejscu pierw by była decyzja kanałówka, czy kibelek.

To może tak. Do kocyka trafiają np konfitury i przecier pomidorowy. Do kocyka nie trafiają słoiki z mięsem.

Tak mnie nauczyła śp. teściowa, a starszych trzeba słuchać 😘 W całej zabawie słoik - kocyk, może chodzi o to żeby wyrób w słoiku za szybko nie stracił temperatury (tak sobie gdybam). Jak w kocyku jest np. 50 słoików i dosyć ostygną, to jest ubaw 😜 (w nocy szczególnie). Dociągają kliki i efekt jakby ktoś z kałasza strzelał. W kocyk u mnie trafia garnek z ryżem i garnek z kaszą. Generalnie bardzo rzadko gotuję ryż, czy kaszę w torebkach. To nauka od mojej mamy 😃

I to jest prawidłowe podejście 😉 Ja generalnie słoików nie odwracam jak zalane są wrzątkiem. Po zakręceniu maszerują do kocyka. Tam sobie stygną.

Się Wojtku zawstydziłam 😘

Dziękuję bardzo. Jedno sobie przypomniałam, drugiego się dowiedziałam.

Wojtku jak możesz to zadzwoń, też jestem ciekawa (chociaż nie mam systemowego komina, ani ich nie montuję).

Dziękuję Wojtku za wskazówki 😚. Stare koce mam (chyba nie wojskowe). Będą miały dodatkowe zastosowanie. Są takie zbite i mają nie wiem czy nie 100% wełny, bo gryzą jak głupie, ale są ciepłe. Jakiś czas temu Zbyszek dostał od kogoś wojskowe skarpety, ale powiedział że to nie to co kiedyś. Jego służba zasadnicza trwała dwa lata. Tak kiedyś było.

Powoli, ale do przodu 😚 Kopuła szamotowa trochę wyschła i teraz (nawet rano o szóstej) przed murowaniem na przeschniętą kopułę ląduje mokra szmata (tak mokra, że się z niej leje). Bez takiej zabawy spoina pęka jak ta lala. Dzisiaj przed zamknięciem sezamu zdążyłam 2/3 otynkować wewnątrz zaprawą szamotową, w poniedziałek ciąg dalszy tynkowania i będzie można zamknąć kanały. Ostatnio za nie świętowanie w dzień święty (niedzielę) mnie pokarało. Zachciało mi się sernika i zamiast podzielić twaróg (własnej roboty) paluszkami to dziabałam go nożem. Ten diabeł ugryzł mnie dobrze w kciuka, ale jak ktoś nie lubi siedzieć na czterech literach to opatrunek, plaster i izolacja do kabli, i do przodu. Izolacja palca usztywniła (ciężko się robi z takim kciukiem), ale kuku się nie rozchodziło. Taki to serniczek. Wart był grzechu. Przepis od naszej mistrzyni @halusia@. Dziękuję bardzo 🥰

Braciszkowie ja Was pogodzę 😉 😚 Ja mam kominy murowane. Obsługują piec na eko groszek i kominek. Podejście kocioł na eko groszek, a komin dwa razy wymienialiśmy. Dodatkowo w jednym kominie jest wkład dla pieca gazowego. Każdy z Was ma rację, a "punkt widzenia zależy od punktu siedzenia". Z tym się chyba zgodzicie. Ps. W głowie mi siedzi, co kiedyś przeczytałam na naszym forum. W kominach systemowych trzeba uważać na języki ognia bo elementy mogą się zlistkować (ulegną zniszczeniu).

To jest generalnie książka o starej metodzie murowania kominów. Teraz już generalnie, by był problem ze znalezieniem kogoś, kto by murowany komin postawił (pomijam już koszty, bo stawka by była "cacy"). Kto może teraz leci w systemowy komin. Ja na swoim piecu chlebowym robię dwa różne kąty nachylenia. Mniejszy kąt na tych co są od otworów z serca pieca, a większy kąt od tego co zbiera dym z tych kanałów od otworów. Tu nie napiszę jakie to kąty, bo będzie -"wg. mnie" mnie nie interesuje 😉. Laboratów naukowych nie będę pisać, robię dla siebie.

Wybudować samemu 😗 My też nie jesteśmy budowlańcami, a zrobiliśmy kibelek i teraz budujemy piec chlebowy. Trochę wiary i do dzieła .

Cały szkopuł w przewozie perlitu to jego gabaryt. Dlatego jest taka cena za przewóz.

Wojtku ja to wiem (poczytałam sobie wcześniej) , ale w dużych hurtowniach budowlanych nie wiedzą 😭. Ciekawe jakie by oczy zrobili na hasło wermikulit. Szkoda że się nie spytałam. O nie. Jak zobaczyłam na stronie Perlit24.pl big-bag (tak ja pisałeś) cenę 329 zł i do tego kurier 265 zł (razem 594 zł) to mi łapy opadły, że przewozy są takie drogie. Za praktycznie tą cenę (dokładam 50 zł na paliwo) mogłam wziąć od faceta 2m3.

Dzisiaj pojechałam w okolice naszego Szefa Szefów 😗 i kupiłam 1m3 perlitu EP180 za 250 zł. Kupić perlit to jest problem 😬 - a co to jest - mamy tylko w 20l opakowaniach, to m3 wyjdzie ponad 1000 zł 😲 Perlitem zasypiemy przestrzeń która będzie między wykończoną częścią szamotową, a ścianą zewnętrzną z czerwonej cegły. Teraz szukam grubej foli aluminiowej. Taką folię chcę położyć na wełnie skalnej, na tunelu szamotowym. Mam parę paczek wełny skalnej (z naszej budowy) to chcę ją wykorzystać.

Szukasz pod zbyt ogólnym hasłem. Ja wpisałam tak jak Ty "kąt" i mi wyszło 673 wyników. Wejdź w dział Wędzarnie. Budowa i obsługa, wpisz np: wędzarnia kanałowa. Czytaj, pytaj, a potem rób. Wg. mnie to masz za duży kąt dla rury dymowej. Pacan Wojciech dobrze Ci radzi.

Lubię pracę fizyczną. Można się wyżyć i efekty są . Bazylu ten bunkier to "obiekt specjalnej troski - mamuśka i spółka" 😊.

Dereń przyjaźni się z 50%. Dziękuję za rady 🥰i liczę na następne 😚. Sezam otwarty 😄. Jedną mokrą szmatkę zdjęłam do zdjęcia. Dwie cegły na górze to boki kanałów dymowych. Przed tymi cegłami są trzy warstwy szamotu. To 30cm grubości przodu pieca. To białe, to wata czy wełna ceramiczna. Cegły szamotowe przy otworze wlotowym od pieca, od wewnątrz podcięłam. Dzisiaj bym przód szamotowy skończyła, tylko zaprawy szamotowej zabrakło .