Skocz do zawartości

wróbel75

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    13 321

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez wróbel75

  1. wróbel75
    Przed nakładaniem "wysuń" sobie trochę farszu z lejka. Aby jelito przesuwało się po farszu na jelito. Czasem mam tak skalibrowane jelita że ledwo nachodzą na lejek.
  2. wróbel75
    Zanim kupi np. Ma-Ga 612p trzeba zapytać kolegi czy nie mieszka na kawalerce, ze ślepa kuchnią, z rodzicami i trójką rodzeństwa. Bo rzeczywiście znaleźć dla niej wtedy miejsce to było by wyzwanie.
  3. wróbel75
    Ona ma dwa noże. [Dodano: 15 mar 2023 - 15:00] Metalowa maszyna o zajmującej niewiele miejsca konstrukcji. Silnik Eco Power Motion, 45 – 170 W. Nóż falisty ze stali nierdzewnej, średnica 170 mm. Dodatkowy gładki nóż do cieniutkich plasterków. Regulacja grubości cięcia 0-20 mm. Pokrywa na noże. Zabezpieczenie przed dziećmi "Clip". "Zapięcie: Zapewnia bezpieczne zdejmowanie noży i łatwe czyszczenie"
  4. wróbel75
    Moim zdaniem te wszystkie (ok. większość) wędzarnie typu "aledrogo" mają jakieś mankamenty, co nie znaczy że nie uwędzisz w nich (paru SiB-ów ich tu używa) . Żeby coś podpowiedzieć to musiał byś wstawić jakieś fotki/linki aby się odnieść do konkretnych modeli. Dla własnego użytku myślał bym o drewnianej, jednak Ty chcesz ją też wykorzystywać "przy stoisku", więc tam nie wiem czy bardziej nie sprawdzi się metalowa a jeszcze lepiej nierdzewna (sanepid) Obawiam się że musiał byś (powinieneś) iść w stronę jakiegoś Borniaka itp
  5. wróbel75
    Nie wiem (nie miałem) jak sprawuje się np. ten model https://www.amazon.pl/Krajalnica-metalowa-Sliced-Kitchen-G52/dp/B07KJK4FR7/ref=sr_1_9?adgrpid=120347391769&hvadid=589935751157&hvdev=c&hvlocphy=1011646&hvnetw=g&hvqmt=b&hvrand=7459865616110543354&hvtargid=kwd-30623823&hydadcr=12352_2331341&keywords=graef&qid=1678887618&sr=8-9
  6. wróbel75
    Poczekaj niech użytkownicy takich krajalnic wrócą z pracy i usiądą przed kompem
  7. wróbel75
    Kolega jak przemyśli to dołoży stówkę czy dwie ale zawsze to będzie parę stówek a nie parę tysięcy Sverige, podeślij jak możesz koledze fotkę/linka do tej swojej. Bo nie mam czasu teraz szukać/przeglądać aby mu wybrać konkretny model. (kurcze, Twoja kosztowała chyba 1500 jak się nie mylę, ale były też modele po 500-600zł)
  8. wróbel75
    SiB-y chwalą sobie krajalnice GRAEF w przystępnych cenach. Tylko szukaj z gładkim ostrzem (nie ząbkowane). Lub używki, np. Ma-Ga
  9. wróbel75
    Przed mieleniem podgrzewam je na suchej patelni aby wydobyć jeszcze bardziej aromat. Z moździerza mi uciekały i przy większej ilości były "problematyczne". Młynek elektryczny rozwiązał ten "problem"
  10. wróbel75
    Szakira STO LAT Jarek1303 STO LAT
  11. wróbel75
    :D
  12. wróbel75
    Mam żarnowy do kawy, napiszę więcej -kupiłem ceramiczny bo naczytałem się głupot że jest lepszy od "stalowego" (nie nagrzewa się, nie pali kawy w czasie mielenia itd) Zapomniałem tylko o jednym, -nie mam podniebienia baristy Zwykły młynek elektryczny kupiłem właśnie po tym, jak ręcznym spróbowałem zmielić jałowiec. Reszty już nie ciągnę, bo mój jest najlepszy ... dla mnie
  13. wróbel75

    Bla, bla, bla

    wróbel75 odpowiedział(a) na Siara temat w Hyde-Park

    Konie się skończyły Zwycięzca jest tylko jeden
  14. wróbel75

    Bla, bla, bla

    wróbel75 odpowiedział(a) na Siara temat w Hyde-Park

    Kolega ma rację Grzesiu,nie mogę pozwolić abyś swój cenny czas poświęcał na poszukiwania a i dodatkowo obciążał rodzinę wydatkami. ...reszta na PW, a Grzesiek sam stwierdzi czy się tu pochwali
  15. wróbel75

    Bla, bla, bla

    wróbel75 odpowiedział(a) na Siara temat w Hyde-Park

    :D
  16. wróbel75
    Przeczytaj co jest napisane pod tytułem "Podstawy technologii" (rysunek obok- dwa tryby)
  17. wróbel75
    Kolego wyszukiwarka nie gryzie /forum/132-bran%C5%BCowe-receptury-masarskie/ A fotki dołączysz gdy wykonasz
  18. wróbel75
    Przecież ja napisałem Więc w czym jest lepszy? Akurat do pieprzu używam co prawda ręcznego, ale w tym elektrycznym mogę przyprawy zmielić na pył i nie potrzeba przesiewać
  19. wróbel75

    Kuter

    wróbel75 odpowiedział(a) na aaa123 temat w Sprzęt

    Tutaj poszperaj /topic/18514-dziadek-robi-par%C3%B3wki-na-nowym-sprz%C4%99cie-ninja-800-bn-800eu/?hl=ninja
  20. wróbel75
    Mam młynek (do kawy) z jakiegoś marketu za 20 zł i też radzi sobie z przyprawami. No ok., jest cały plastikowy (komora stal), więc nie błyszczy w szafce jak te stalowe. Grubość mielenia ustawiam czasem mielenia Niestety każdy, czy ten za 20zł czy za 30 Euro trzeba czyścić ręcznie
  21. wróbel75
    Podlasiak STO LAT Strażak STO LAT
  22. wróbel75
    Tutaj szukaj weny: /topic/17005-konserwy-s%C5%82oiki/?hl=s%C5%82onina
  23. wróbel75

    Bla, bla, bla

    wróbel75 odpowiedział(a) na Siara temat w Hyde-Park

    Wszędzie jest schab z kością lub schab bez kości. Gdy proszę polędwicę w sklepie, to albo chcą mi sprzedać surowe polędwiczki albo gotowy wyrób taki jak np. polędwica Sopocka, Łososiowa. [Dodano: 10 mar 2023 - 10:45] Wycinek wczorajszego zamówienia nad którym dzisiaj pracuję Inie mam kawałka kości
  24. wróbel75

    Bla, bla, bla

    wróbel75 odpowiedział(a) na Siara temat w Hyde-Park

    Fakt, w Macro byłem z 15 lat temu więc wierzę na słowo Tu, gdzie się obracam jest tylko schab z kością i schab bez kości. Gdy zamówiłem 10 polędwic miałem 10 polędwiczek i ani jednego "schaba" Kurcze, konia nie mam ale jak będziesz nad morzem to daj znać. Z tydzień posiedzimy zanim rząd opróżnimy
  25. wróbel75
    :clap: Jak dorosnę to też taki zrobię
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.