Skocz do zawartości

Muski

**VIP**
  • Postów

    12 080
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    34

Treść opublikowana przez Muski

  1. Todek - też to kiedyś przerobiłem na kabanosach , Słonina Cię załatwiła
  2. SOBOL -ZDROWIA, zdrowia i wszystkiego najlepszego
  3. Bardzo przyzwoicie wygląda A jaki skład dałeś do środka ?
  4. Ja swoją starszą sondę (przed użyciem) doszczelniłem silikonem i na złącze po ok 1 cm silikonu od sondy i linki , założyłem termokurczliwą i obkurczyłem z obu stron a po tym od strony oplotu już do końca - 4 lata bez jakichkolwiek problemów - może sie po prostu udało
  5. A pytałeś na Elektrodzie ? albo na forum piekarniczym ?
  6. Proponuję udział w kursie pod koniec czerwca w Łazach u Bagno - NAPRAWDĘ WARTO i wszystkie odpowiedzi są łatwiejsze ,a tam ludzie pytają o wszystko i zawsze jest odpowiedź . Klasyfikacja I,II,III i IV to naprawdę elementarz masarstwa . Jak sie pozna elementarz to łatwiej czytać a i wiadomo o czym sie pisze
  7. ANUŚ 100 LAT ZDROWIA
  8. Muski

    Przywitanie

    Witaj - poczytaj o wędzarniach i nie wpakuj do wędzarni szamotu
  9. Ja natomiast, najczęściej robię karczki i parzę w SV i ciągle mam w domu dyskusję - Ja że to karczek a córki i żona mówią przecież widać ,ze baleron. O ile schab i polędwicę przećwiczyłem - to tutaj normalnie beton
  10. Muski

    Jak szukać?

    Trzeba kliknąć w TRYBIK PO PRAWEJ STRONIE WYSZUKIWARKI i wtedy pojawi się zaawansowana - szuka znacznie lepiej .
  11. Muski

    Wybór nadziewarki.

    No to teraz maszyna de lux
  12. Jak to mówią : jaka gospodyni takie śniadanie
  13. Zależy tylko od Ciebie - po sparzeniu ściemnieje - zostaw i sparz.
  14. Muski

    Przywitanie

    Witaj w gronie pasjonatów
  15. Miał , miał dzięki Woytasowi ale zrobiona aktualnie węgierska z papryką naga jolokia dla nas jest w punkt co nie jest oczywiste przeliczenie na zwykłą paprykę ostrą, Robiłem to w pamięci i wyszło, że 2,4 g (ok 21 x mniej niż popularne chili którego bym dał ok 50 g) na 12 kg węgierskiej jest pikantnie. Z drugiej strony jestem ciekaw czy ktoś dodawał tak pikantną paprykę do wyrobów wędliniarskich z Naszej Braci ?
  16. Tak oczywiście - w pierwszym poście masz dane do przelewu - i kontaktowe do wysyłki
  17. Plipek , Waro, Jacek - 100 lat ZDROWIA i wszystkiego najlepszego
  18. Chmmmm dolać wody Wymieszać i będzie pasta a ta nie pyli:).
  19. To WYJĄTKOWA OKAZJA - a wywieziona wiedza bezcenna , o zabraniu do domu wykonanych wyrobów nie wspomnę
  20. Muski

    Przywitanie

    Witaj masz sporo czytania i pytań
  21. Zapewne to pierwsza kiełbasa z tą papryką , gorzej jak się pomyliłem w obliczeniach.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.