Muski
-
Postów
12 078 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
wedzarnia Borniaka nie ma precyzyjnego termometru -+- 10 st
-
Wędliny podrobowe Arkadiusza
Muski odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Miałem to szczęście i spróbowałem -konsystencja tradycyjna -zwarta ale nie twarda - w smaku DOBRY nie piszę bardzo dobry bo w Arkadiuszu jest jeszcze wiele potencjału - dzięki -
Dzieki Karol qrcze już drugi raz dzisiaj
-
Dzięki Karol
-
Ok zaczynam szukać takich płatów ,może w Makro ?
-
napisz cos więcej ( Qba się nie obrazi )
-
Dobra kompozycja - czasem grilluję podobnie faszerowane
-
podaj przepis - czy robisz je jak ogórki ?
-
Marku -świetny pomysł . Zapewne konserwy pyyyszotki
-
Lubię ostre potrawy - ale nie extremalne
-
o rany - to przecie jak okiem sięgnąć to jak wygląda bez "troszkę" ? Galaretkę też dzisiaj poczyniłem -goloneczki przednie i uda indycze
-
jak już Ci będzie ciężko to pokutę odprawić (pożreć ) to może jakąś pomoc zaoferuję zawsze jak wina na dwóch to mniejsza
-
Aż mi zapachniało chyba jutro kupię .............
-
No wreszcie - wiesz Karolu trzeba dojrzeć a boczki - chyba zupełnie normalne... natomiast parzone troche inaczej - na sposób Rogera - parzyłem 99 min ( tyle mam na minutniku:))- wyszły mięciutkie pyszotka
-
Widząc wspaniałe dokonania Sióstr i Braci wędzarniczej , może będę mógł też się podzielić jednym z moich hobby -kulinariami na dzień dobry - małe foto wczoraj dymiony boczuś
-
Mieszarka do farszu - pomoc w zakupie
Muski odpowiedział(a) na Michał Koperski temat w Mieszarki do farszu
jak będziesz robił sam - to zero problemu zrobić z przekładnią - a i parametry silnika i motoreduktora (w motoreduktorze też są przykładnie ) będą inne - ale to Twoja decyzja -
WOW !!!!!
-
Zapewne te fantastyczne korbacze (o trunkach nie wspominam)
-
Muski - 1
-
No z wyrobami - zaczynasz na mistrzówkę .. a zdjęcia--- mam podobnie
-
też taki wędzę - solankuje 8% max 8 godzin - swietny Qba- gratulacje z tymi serkami
-
Halusiowa produkcja wędlin.
Muski odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusiowa produkcja wędlin
taka mała odrobinka do degustacji Piekne -
ponieważ zwykle robie kiełbasy półtrwałe lub trwałe -to też tak osadzam - kończę ok 22-23 - a rano do osuszania iiii dym..............
-
podpisuje się prawą i lewą
