Skocz do zawartości

Muski

**VIP**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    12 120

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    36

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Muski

  1. Muski
    Dodany do warzyw imbir, cytryna i kora cynamonu nadały trochę azjatycki smak i papaja z grilla jako dodatek do kurczaka
  2. Muski
    Jakoś też wpadł na grilla Wolne grillowanie pod zamknięciem , jeszcze z 90 min - co by farsz był miękki /wprawdzie warzywa/ ale...
  3. Muski
    Przy wczorajszej kaszance z grilla - córka przypomniała mi o syropie z pędów sosny....no tak to już czas ,zwykle do 15 maja
  4. Muski
    Grzesiu , jak zwykle piękne kompozycje , o smakach nie wspomnę
  5. Muski

    Yerby wędzarnia i wyroby

    Muski odpowiedział(a) na Yerba1 temat w Moje wyroby

  6. Muski
    I znalazła się lawendowa - z 5 lat niepijalna - nie pamiętamy dokładnie ale chyba pełnoletnia/ wytwór Małgo nie zapisała daty/ - i.... zaczeła być pijalna czas czyni cuda, szczególnie w nalewkach
  7. Muski
    Konieczne porządkowanie w półkach z nalewkami odkryło kilka perełek między innymi : @EANNA miała rację , pisząc czy też mówiąc , że nalewka z kwiatów bzu czarnego zmienia smak i kolor po latach Tak zdecydowanie tak
  8. Muski
    Ja też .
  9. Muski
    CEZAR - 100 LAT ZDROWIA i wszystkiego najlepszego
  10. Muski
    Tak tak , szczególnie jak to się robi damascenem , specjalnie już teraz leży na podorędziu płaski śrubokręt
  11. Muski
    Grzesiu - 100 LAT ZDROWIA
  12. Muski
    Bardzo proszę o usunięciu mojej wypowiedzi , lepiej poczekać aż sie wypowiedzą Bracia co pracują na takim ustrojstwie
  13. Muski
    Wiesz , prawda jest taka , jak nie znamy urządzenia -nie wypowiadamy się. Musisz to zrozumieć
  14. Muski
    Woytas - 100lat ZDROWIA
  15. Muski
    Tur 100, SLA100 - Zdrowia i Najlepszego
  16. Muski
    Ta Aga to Skarb
  17. Muski
    Zwykle było na TYM FORUM przestrzeganie prawidłowych reguł technologicznych i bardzo bym chciał by tak zostało . Reguła peklowania jest jedna -technik już kilka . Tabele zrobione pracowicie do wykorzystania , kalkulatory .... a nie wprowadzanie użytkowników w tzw maliny.
  18. Muski
    Szkoda, po Twoich wypowiedziach sądziłem, że masz jakąś wiedzę techniczną i ścisły umysł . Trudno będę dalej peklował tak około wynikowej empirycznie. Ale za chęci , przypomnij mi na jakimś zlocie obiecaną nalewkę .
  19. Muski
    Dojdziesz na spokojnie
  20. Muski
    Wojtku- jak z nieba spadłeś Policz mi bardzo proszę , jakie stężenie peklosoli powinienem używać chcąc zapewnić moim paniom odczucie słoności po parzeniu w SV wędliny na poziomie 1,2% . Moje założenie to peklowanie 10 dni temp 3 st C , ponieważ używam peklosoli (NaCl)99,4 to współczynnik Van't Hoffa możesz przyjąć i=2*0,994 , a że nie używam wody przegotowanej do peklowania to wpływ enzymatyczny może wynosić ok 0, 017 ,czyli w zasadzie da wskaźnik korekcyjny 0,98 . Jakoś mam problem z tym dokładnym policzeniem . / W zamian masz u mnie flaszkę znanej zlotowiczom antykorony /
  21. Muski
    Doczytaj - parzenie w wodzie 3 godzinki - odsoli sie przyzwoicie.
  22. Muski
    Dyskusja zaczyna być co najmniej dziwna a jeszcze mniej zrozumiała , cóż zapewne ktoś z moderatorów znowu zapełni kosz. Paszeko , na temat prawidłowego peklowania jest co najmniej kilkaset stron. Dyskusja zaczyna sie kierować na drogę FB albo youtube i dowolnego wymyślacza. Bardzo mi się podobało pytanie : Kupiłem właśnie 30 kg mięsa jutro kiełbasy - dajcie szybko zajebisty przepis ale to już ? bo jutro kiełby . Tylko musi być zajebisty Oby się tak nie skończyło.
  23. Muski
    Co jest? Wydaje się być prosta i wytwór za 25 zeta przeistacza się w produkt premium za 250 zł ......tylko...
  24. Muski
    Na kompie czytelne, ale jak ktoś chce to mamy pdf tej książki .
  25. Muski
    Niestety za późno
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.