Skocz do zawartości

Grzewlod

***SUPER VIP***
  • Postów

    4 169
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    55

Treść opublikowana przez Grzewlod

  1. Czy to Pamel czy Esco to nie ma znaczenia mi chodzi o same rozwiązanie. W tym wypadku nie potrzebny będzie pomiar temp. ponieważ realizowany on jest przez zestaw pomiarowy już wykonany.
  2. Wszytko fajnie pomyślane 👍, może jeszcze pomyśl czy jest możliwe podłączenie do "modułu termometrów", który zbudowałeś sterownika włącz/wyłącz mającego zadanie włączać i wyłączać napięcie 230V , wtedy cały układ można wykorzystać np. w elektryku. Taka wersja podglądu ze sterowaniem temp. dla leniwych.
  3. Grzewlod

    Radek robi.....

    Jak oglądałeś fotki osób które robiły roladę to nie sposób zobaczyć rozpadającą się teksturę. Brak uplastycznienia i masy wiążącej powoduje rozwarstwienia i kieszonki powietrzne. Proponuję dodać minimum 10% masy wiążącej.
  4. Grzewlod

    Radek robi.....

    Ja podobnie zrobiłem swój ubijak .
  5. Grzewlod

    Radek robi.....

    Przeanalizuje dokładnie przepis bo wymaga modyfikacji. Podpowiadając zerknij na rolady, które robili inni i poszukaj w czym najczęściej występuje problem. Jak sam nie dojdziesz wtedy podpowiem.
  6. Grzewlod

    Radek robi.....

    Radek wszystko rozumiem w Twoją kamionkę tylko jedna noga wchodzi do deptania 😉 z tąd ten długi dzień. Mój rolnik w tym roku nie sadził kapusty muszę na bazareku poszukać kamiennej głowy.
  7. Grzewlod

    Szrekowa zadyma

    Mi zdarza się dłużej 7-9h.
  8. Grzewlod

    Radek robi.....

    Klasyczna dawka bakterii to 0,2g jak są starsze to można x2. Dzięki zapoznałem się z przepisem👍.
  9. Grzewlod

    Radek robi.....

    Dziękuję, wychodzi, że dawka wina 22ml/kg. Co było z bakteriami nie tak , że taka duża dawka?
  10. Grzewlod

    Radek robi.....

    Interesuje mnie połączenie wina z bakteriami, czyli końcowe pH. Według mojej wiedzy fuet powinien mieć duże przestrzenie powietrzne w strukturze a sama struktura powinna być mało zwarta, rozpadająca się. Chciałem się tylko upewnić.
  11. Grzewlod

    Radek robi.....

    Radek w którym poście znajdę zakończenie produkcji Fuetu? Przeszukałem wszystkie strony od początku produkcji i albo przeoczyłem albo nie publikowałeś. Interesuje mnie końcowy pomiar pH oraz chciałbym zerknąć na przekrój. Jeśli to możliwe to prośba o w/w dane.
  12. Czy ja wiem jakoś szybko znikają😋.
  13. Nie mam tyle zdrowia, ponadto urlopu też brak😁.
  14. Ja też czekam, aż Waldek kupi 300l, wtedy starego Borniaka przerobimy na fermentator.
  15. Dzięki, konstrukcja znana, napisz o jej wadach, które występują 🤔
  16. 🥃👍 😀 Same drapieżnik 🦁.
  17. Zamieść fotkę 🤔. Ja myślałem o konstrukcji domboxo podobnej jednego z naszych braci.
  18. Grzewlod

    Wybór nadziewarki.

    Myślisz, że jest tak bogaty żeby kupować dwa razy🤔.
  19. 👍
  20. W Dymboxie nie ma znaczenia jak nie nasypiesz i tak zawisną.
  21. Grzewlod

    Szrekowa zadyma

    Ile płaciłeś 😁😉🤔
  22. Moje tak samo. Moja z 8 lat stoi i zero problemu z jakimś butwieniem lub gniciem 😱.
  23. Dziś świeczka i coś do niej😋😋😋. Świeczka To coś do niej 😋.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.