Skocz do zawartości

Halusiowa produkcja wędlin.

@halusia@

Przez @halusia@
w Halusiowa produkcja wędlin

 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

ReniaS Klub KPPS

ReniaS

Opublikowano
Opublikowano (edytowane)

Chlebuś piękny, dziurki górna półka :thumbsup:. Czy można spytać o przepis ?

:D

Bardzo proszę  :)

 

Przepis umieściłam w swoim kąciku by nie zaśmiecać Halusi tematu.

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/16937-chleb/?do=findComment&comment=819378

Edytowane przez ReniaS
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-819379
Udostępnij na innych stronach
  • Odpowiedzi 1,3 tys.
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Popularne posty

@halusia@
@halusia@

Z pistacjami.   

@halusia@
@halusia@

W  tygodniu wędzone.  

@halusia@
@halusia@

Trochę dobroci zrobiłam w ubiegłym tygodniu.  Polska, Kacza, Żywiecka wg Kostka , z mojego przepisu z Pistacjami ale tym razem nie dodałam ich.  No i polędwicę oraz boczek. 

Opublikowane grafiki

@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

 

Ja ją widzę z orzeszkami pinii.

 

No to już uzależnienie chyba będzie  :thumbsup: . Zrób z polędwicą wieprzową plus 10 % policzków wołowych na klej /kaczka też może zostać/  ;) Będzie delikatniejsza z piniakami

Co trzy głowy to niejedna..ups, dwie.

Nie omieszkamy spróbować tak jak radzisz Waldku.

Obawiam się, że będzie problem z policzkami wieprzowymi.

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-819398
Udostępnij na innych stronach
EAnna Klub KPP

EAnna

Opublikowano
Opublikowano

 

 

Obawiam się, że będzie problem z policzkami wieprzowymi.

 

 

plus 10 % policzków wołowych na klej
 

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-819436
Udostępnij na innych stronach
@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

 

Obawiam się, że będzie problem z policzkami wieprzowymi.

 

plus 10 % policzków wołowych na klej

 

O dziękuję Aniu, moje przejęzyczenie oczywiście miałam na myśli policzki wołowe.

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-819445
Udostępnij na innych stronach
  • 5 tygodni później...
@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano (edytowane)

Świąteczne wyroby. Przy okazji na spontanie " wydziergałam " taki koszyczek.

Jajko od Karola Mamy...piękne rękodzieło.

post-43626-0-42985700-1680710462_thumb.jpeg

post-43626-0-89321700-1680710478_thumb.jpeg

post-43626-0-21109700-1680710494_thumb.jpeg

post-43626-0-36020200-1680710510_thumb.jpeg

post-43626-0-44898700-1680710523_thumb.jpeg

post-43626-0-17899900-1680710537_thumb.jpeg

post-43626-0-59574500-1680710548_thumb.jpeg

post-43626-0-87584800-1680710564_thumb.jpeg

post-43626-0-74069700-1680710574_thumb.jpeg

post-43626-0-12876500-1680710601_thumb.jpeg

post-43626-0-61035300-1680710610_thumb.jpeg

post-43626-0-69832600-1680710620_thumb.jpeg

Edytowane przez @halusia@

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-825896
Udostępnij na innych stronach
ReniaS Klub KPPS

ReniaS

Opublikowano
Opublikowano (edytowane)

Halinko, jak zwykle dogodziłaś rodzinie  :D  :thumbsup:

Wszystkie wyroby bardzo smaczne - mistrzostwo jakościowe.....i  wiem, że ilościowe :facepalm:

Edytowane przez ReniaS
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-825910
Udostępnij na innych stronach
Grzewlod Arcymistrz

Grzewlod

Opublikowano
Opublikowano (edytowane)
Halinko uważaj na koszyczek podczas święcenia nie spuszczaj go z oczu bo jajka w rękach do domu wrócą. Tak apetycznie wygląda, że może odbyć się nieplanowana degustacja. Niech zgadnę co w workach schowałyście nos mi podpowiada, że farsz kiełbasiany? Bardzo ładne wędlinki pogratulował. Edytowane przez Grzewlod
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-825916
Udostępnij na innych stronach
Bagno Klub KPPS

Bagno

Opublikowano
Opublikowano

Halinko gratulacje za wykonanie.

Kiedyś, zrobiłem podobny z kabanosów.

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11022-kpps-czyli-klub-przyjaci%C3%B3%C5%82-pana-s/
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-825919
Udostępnij na innych stronach
@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Przy okazji

No koszyczek też arcydzieło  :wub:

 

:)

Kreatywność przez (Naj)Wielkie "K"

Pyszotkowo to wygląda... :clap:

 

oj, takie jak cudeńka.

super :clap:

 

Halinko gratulacje za wykonanie.

Kiedyś, zrobiłem podobny z kabanosów.

 

Bardzo dziękuję za miłe słowa..

 

 

 

 

 

 

Halinko uważaj na koszyczek podczas święcenia nie spuszczaj go z oczu bo jajka w rękach do domu wrócą. Tak apetycznie wygląda, że może odbyć się nieplanowana degustacja. Niech zgadnę co w workach schowałyście nos mi podpowiada, że farsz kiełbasiany? Bardzo ładne wędlinki pogratulował.

 

Halinko super!!!Prawdziwa Mistrzyni!!!

 

Halinko, jak zwykle dogodziłaś rodzinie  :D  :thumbsup:

Wszystkie wyroby bardzo smaczne - mistrzostwo jakościowe.....i  wiem, że ilościowe :facepalm:

 

Podziwiam :clap:

 

Pięknie to wygląda. Koszyk arcydzieło, aż szkoda jeść.  :clap:

 

Elegandzko wszystko wygląda , koszyczek to prawdziwy majstersztyk.

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-826114
Udostępnij na innych stronach
  • 4 tygodnie później...
@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano
W piątek troszkę wedziłam, między innymi kiełbasę z piersi kaczki z dodatkiem chili-gyros.

post-43626-0-09786000-1683023231_thumb.jpg

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-830965
Udostępnij na innych stronach
@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Bardzo kolorowo się prezentuje ta kiełbaska :thumbsup:

To zasługa płatków chili.

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-830979
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...
@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano (edytowane)

Wczoraj znowu trochę wędziłam, oprócz stałego zestawu zrobiłam troszkę kabanosów z dzika i kiełbasy kanapkowej.

Po konsultacji z Naszą Mistrzynią EAnną, szczerze to miałam trochę piętra (podcieków) nie było.

Kanapkową i jej przekroj wstawię jak troszkę podeschnie.

 

Kabanosy z dzika.

Głównym składnikiem to 70% polędwicy i 30% podgarla. Przyprawy jak do tradycyjnych.

post-43626-0-90159300-1684059524_thumb.jpg

post-43626-0-66234800-1684059538_thumb.jpg

post-43626-0-21650600-1684059563_thumb.jpg

Edytowane przez @halusia@

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-833280
Udostępnij na innych stronach
EAnna Klub KPP

EAnna

Opublikowano
Opublikowano

 

 

troszkę kabanosów z dzika

Halinko,

piękne kabanosy zrobiłaś  :clap:

Aż nabrałam ochoty  :tongue:

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-833282
Udostępnij na innych stronach
@halusia@ Klub KPPS

@halusia@

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

 

troszkę kabanosów z dzika

 

Halinko,

piękne kabanosy zrobiłaś  :clap:

Aż nabrałam ochoty  :tongue:

Zrobiłam tak jak rozmawiałyśmy Aniu...

Jestem zadowolona, wyszły wyśmienite.

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10230-halusiowa-produkcja-w%C4%99dlin/page/40/#findComment-833283
Udostępnij na innych stronach
 Udostępnij
Tematy
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.