Zbój Madej Opublikowano 29 Sierpnia 2020 Zgłoś Udostępnij #226 Opublikowano 29 Sierpnia 2020 Dziadek, przed pierwszą sterylizacją taki nowy autoklaw myjesz jakimś środkiem chemicznym, czy samą wodą, czy w ogóle nie myjesz tylko wkładasz słoiki/puszki, zalewasz wodą i sterylizujesz? Cytuj Witajcie BiSwW Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło etiam latrones suis legibus parent !! Wędzę więc jestem Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 10 Listopada 2020 Autor Zgłoś Udostępnij #227 Opublikowano 10 Listopada 2020 (edytowane) Nowy napęd do maszynki i mój najnowszy autoklaw domowy w akcji . Nowy myłem wodą z płynem do naczyń.Do autoklawu wchodzi 21szt. słoi 300ml w trzech warstwach . 14 szt.słoi 500ml i 14szt. 1000 ml w dwóch warstwach. Zainstalowano 2 termometry jeden mierzy temp. wody , drugi temperaturę zawartości wewnątrz słoja. Edytowane 10 Listopada 2020 przez DZIADEK Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sverige2 Opublikowano 10 Listopada 2020 Zgłoś Udostępnij #228 Opublikowano 10 Listopada 2020 Normalnie fabryka !!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 13 Listopada 2020 Autor Zgłoś Udostępnij #229 Opublikowano 13 Listopada 2020 Orientacyjne dane z sterylizacji konserw w słojach 300 ml Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
TOSHIBA Opublikowano 13 Listopada 2020 Zgłoś Udostępnij #230 Opublikowano 13 Listopada 2020 (edytowane) Dziadek, wszystko pięknie ładnie, ale podziwiam Cie szczerze za to że taszczysz to do wanny. nie wiem czy ja dam rade swój podnieść niczego nie rozwalić po drodze i się nie poparzyć Ja swój autoklaw pomimo ze już gotowy odbiorę na Święta. Masz podobna tabele na słoje 550 - 580 ml lub/i 750 ml ? grube typu WECK Edytowane 13 Listopada 2020 przez TOSHIBA Cytuj Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. .... Albert Einstein 自製煙熏肉 Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 13 Listopada 2020 Autor Zgłoś Udostępnij #231 Opublikowano 13 Listopada 2020 Na innych słojach nie robiłem pomiarów. Autoklaw ze słojami i wodą waży ok 30kg. Tak że nie ma problemu . Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
TOSHIBA Opublikowano 13 Listopada 2020 Zgłoś Udostępnij #232 Opublikowano 13 Listopada 2020 OK, dzięki. Nawierca te szklane wieczka i zrobię jakieś szczelne przelotki Cytuj Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. .... Albert Einstein 自製煙熏肉 Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 13 Listopada 2020 Autor Zgłoś Udostępnij #233 Opublikowano 13 Listopada 2020 Czy słoje typu weck nadają się do sterylizacji ?. Czy gumki wytrzymają wysoką temperaturę? Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
TOSHIBA Opublikowano 13 Listopada 2020 Zgłoś Udostępnij #234 Opublikowano 13 Listopada 2020 Standardowe - brak jednoznacznej informacji, dlatego zamówiłem silikonowe 155stC Cytuj Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. .... Albert Einstein 自製煙熏肉 Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 5 Grudnia 2020 Autor Zgłoś Udostępnij #235 Opublikowano 5 Grudnia 2020 Mój najnowszy autoklaw z dodatkowym termometrem tarczowym mierzącym temperaturę wody wewnątrz autoklawu. Przedstawiam proces sterylizacji ostatnio robionych konserw w słojach w tabelach. Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
andrzej k Opublikowano 5 Grudnia 2020 Zgłoś Udostępnij #236 Opublikowano 5 Grudnia 2020 Mój najnowszy autoklaw z dodatkowym termometrem tarczowym mierzącym temperaturę wody wewnątrz autoklawu. Piękna i funkcjonalna maszyna DZIADKU . Pozdrawiam i zdrówka . Cytuj Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .Konserwanty zabijają powoli !!! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 5 Grudnia 2020 Autor Zgłoś Udostępnij #237 Opublikowano 5 Grudnia 2020 Zaszła mała pomyłka w 75 min p[oprawiono proszę o podmianę tych tabel w poprzednim poście Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Grzewlod Opublikowano 29 Marca 2021 Zgłoś Udostępnij #238 Opublikowano 29 Marca 2021 Dziadek na kursie prezentowałeś jak należy obsługiwać Autoklaw z poprzedniej Twojej produkcji w którym też była opcja pomiaru temp. wody w autoklawie. Tak się zastanawiam do czego służy ten drugi termometr elektroniczny w nowej wersji? Czy do tego żeby dokonać równocześnie pomiaru w dwóch słoikach ? Czy w poprzedniej wersji nie było wygodniejsze wkładania słoików poprzez to, że zdejmowana była cała pokrywa? W załączeniu fotka poprzedniej wersji Autoklawu. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 30 Marca 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #239 Opublikowano 30 Marca 2021 W nowej wersji autoklaw ma zainstalowane trzy termometry. .Dwa elektroniczne mierzące temperaturę. .jeden wody w autoklawie , drugi wewnątrz konserwy . Trzeci termometr bimetaliczny mierzy temperaturę wody w autoklawie jako zapasowy ,gdyby nawalił elektroniczny w czasie sterylizacji, co mi się zdarzyło. Zamkniecie ze śrubami pracochłonne, te najnowsze pewniejsze,chociaż trochę utrudniające wkładanie i wyjmowanie słoi. Mniej pracy miał wykonawca. Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Grzewlod Opublikowano 30 Marca 2021 Zgłoś Udostępnij #240 Opublikowano 30 Marca 2021 Trzeci termometr bimetaliczny mierzy temperaturę wody w autoklawie jako zapasowy Dziękuję za informację Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 17 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #241 Opublikowano 17 Sierpnia 2021 Nastał czas na zrobienie pasztetu wyborowego - sterylizowanego w moim autoklawie i zapisanie procesu sterylizacji w formie tabeli Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 19 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #242 Opublikowano 19 Sierpnia 2021 Po sterylizacji pasztetu posprawdzałem termometry i pomierzyłem ciśnienie w autoklawie. zapisałem to w dołączonej tabeli . Ciekawe wnioski nasuwajją się . Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 11 Października 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #243 Opublikowano 11 Października 2021 Następna produkcja i pomiary w tabelce . Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 10 Grudnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #244 Opublikowano 10 Grudnia 2021 Mój najnowszy nabytek., do małych produkcji, Co nieco dodano i ulepszono . Można pracować na ciśnieniu 2 bar na tyle pozwala zamontoweany zawór bezpieczeństwa. Dopuszczalne ciśnienie dla tego szybkowara to 3 Bar Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 7 Października 2022 Autor Zgłoś Udostępnij #245 Opublikowano 7 Października 2022 (edytowane) W moim tureckim szybkowarze usczelka się skruszyła i przestał pełnić rolę autoklawu . Problem rozwiązałem wymianą tej usczelki na nową zakupioną w Ełku link https://allegro.pl/oferta/uszczelka-szybkowaru-15-l-hascevher-szybkowar-11674978356Szybkowary 17 l bez zwężenia u góry uszczelki o średnicy 24 cmlink https://allegro.pl/oferta/uszczelka-szybkowaru-17-l-hascevher-szybkowar-12650893064?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_krk_kis_kolekcje_pla_pmax&ev_campaign_id=18004421009&gclid=EAIaIQobChMItJ-X_MXB-gIVidKyCh1zqwgOEAQYAyABEgIc5fD_BwE Edytowane 7 Października 2022 przez DZIADEK Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.