Szrekowa zadyma

[szrekPL]

Witam, korzystam z forum od dłuższego czasu a że jestem jaki jestem to jak do tej pory po cichutku 🙂

Ośmielony i troszeczkę wywołany do tablicy chciałem się pochwalić swoimi dziełami. Rzadko robię zdjęcia (co naprawie natychmiast)więc zrobię wrzuty tego co mam . pozdrawiam Piotr.

[Muski]

36 minut temu, szrekPL napisał(a):

troszeczkę wywołany do tablicy chciałem się pochwalić swoimi dziełami

BRAWO   

[szrekPL]

No to jeszcze na szybko kabanosy wg Halusi😍 oraz kiełbasa myśliwska.☺️

[Grzewlod]

29 minut temu, szrekPL napisał(a):

No to jeszcze na szybko kabanosy wg Halusi

Wyroby piękne i bardzo apetyczne 👏👏👏.

Halinka ostatnio mocniej dodpieka 😋.

[wróbel75]

Wyroby wyglądają ślicznie. 👏

Mała uwaga, podkładaj coś pod te koziołki bo będziesz miał tłuste deski (np. folia malarska - dwie warstwy- fajnie się sprawdza)

[szrekPL]

9 minut temu, Grzewlod napisał(a):

Wyroby piękne i bardzo apetyczne 👏👏👏.

Halinka ostatnio mocniej dodpieka 😋.

Bardzo dziękuję☺️ , rzeczywiście mogłem trochę bardziej podpiec ale na usprawiedliwienie powiem że wieszam w dużej lodówce z no frostem do podeschnięcia. A za Halinką póki co to mogę buty nosić ...😁

[szrekPL]

Teraz, wróbel75 napisał(a):

Wyroby wyglądają ślicznie. 👏

Mała uwaga, podkładaj coś pod te koziołki bo będziesz miał tłuste deski (np. folia malarska - dwie warstwy- fajnie się sprawdza)

Dziękuję za cenną radę , zastosuje następnym razem.

[Grzewlod]

19 minut temu, szrekPL napisał(a):

mogłem trochę bardziej podpiec

Nie ma potrzeby same dojdą za kilka dni będą klikać. Mówiąc, że Halinka ostatnio mocniej dopieka to wystarczy wejść w kącik i widać jak "daje do pieca" dwa wozy drabiniaste przepięknych wędlin a smacznych choinek to cały las😉.

Edytowane 24 Grudnia 2023 przez Grzewlod

[wróbel75]

26 minut temu, szrekPL napisał(a):

zastosuje następnym razem.

Tylko min.dwie warstwy, bo jak jest jedna, to potrafi się pod nią tworzyć "kondensat wody". Przy dwóch warstwach już ten problem zanikł.

[szrekPL]

10 minut temu, wróbel75 napisał(a):

Tylko min.dwie warstwy...

Ok, tak uczynię, zastanawiam się czy plandeka dałaby radę...

[BazylWidzew]

Takie super wyroby a Ty się chowasz z wyrobami.

[wróbel75]

3 minuty temu, szrekPL napisał(a):

zastanawiam się czy plandeka dałaby radę...

Pewnie tak.

[szrekPL]

9 minut temu, BazylWidzew napisał(a):

Takie super wyroby a Ty się chowasz z wyrobami.

Bardzo dziękuję, postaram się nadrobić 😁

[electra]

Bardzo ladne👍

[szrekPL]

3 godziny temu, electra napisał(a):

Bardzo ladne👍

Dziękuję☺️

[Radek.]

Wyroby super 

[szrekPL]

7 minut temu, Radek. napisał(a):

Wyroby super 

Dzięki 😊

[Muski]

Jak robiłes myśliwską?

[szrekPL]

31 minut temu, Muski napisał(a):

Jak robiłes myśliwską?

Robiłem wg przepisu z tej strony ,(38   KIEŁBASA MYŚLIWSKA PIECZONA SUCHA) niestety autora nie pamiętam , wędziłem 2 razy i do podsuszania do lodówki

Edytowane 25 Grudnia 2023 przez szrekPL

[szrekPL]

Trochę tylko zmodyfikowałem bo dodaje zamiast saletry i soli peklosól w ilości 16g na kilogram mięsa reszta w zasadzie wg przepisu.

[szrekPL]

Moje zabawki 😁

[@halusia@]

Bardzo ładne wyroby. Super, że w końcu się ujawniłeś. 👏☺️

[szrekPL]

6 godzin temu, @halusia@ napisał(a):

Bardzo ładne wyroby. Super, że w końcu się ujawniłeś. 👏☺️

Dziękuję bardzo a następne kabanosy podpiekę bardziej 😁

Edytowane 26 Grudnia 2023 przez szrekPL

[szrekPL]

[BazylWidzew]

Salceson super zresztą  reszta też.