Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA

[pis67]

 

 

Witam, talerz super, mnie interesuje jeden składnik to pomidory kiszone,wyglądają jak świeże proszę zdradź przepis na taki wyrób, bo moje nigdy mi tak nie wyszły pozdrawiam Grzegorz

 

Gazda, weź skrzynkę pw oczyść, bo nie mogę napisać do Ciebie.

[gazda]

Witam,

miałem ją zablokowaną czemu nie wiem,

skorzystałem z pomocy syna i chyba już jest dobrze

pozdrawiam Grzegorz

[Maxell]

Nie zablokowaną, tylko pewnie przepełnioną.

[EAnna]

 

 

Nie zablokowaną, tylko pewnie przepełnioną.

Komunikator można wyłączyć. Wtedy efekt będzie podobny 

[EL GREGOR]

no to jedziemy z koksem  do Zakopanego będą jadalne   

 

 

 

 

 

[Beesmaster]

          Cudowny kolor - piękne wyroby. 

[@halusia@]

 

 

no to jedziemy z koksem do Zakopanego będą jadalne

 

Jak TY się zabierzesz Grzesiu z tym '' koksem''   

[karolszymczak]

Wspaniałe!

[Muski]

piękne wyroby.

Zakąszałem takimi smakołykami  Grzegorza  - smaczniejsze ,niż ładniejsze . Grzesiu   

Edytowane 27 Lutego 2020 przez Muski

[EL GREGOR]

Halinko  na szczęście właśnie jedzie dzisiaj Kamil z Zakopanego ( teraz jest gdzieś na wysokości Radomia )  i wraca w niedzielę to trochę koksu zabierze.  Trochę się bałem jak  zabiorę ten koks do pociągu  ale jest sprawa opanowana.

 

Trzeba spróbować szynkę parzoną czy jadalna spróbowałem jest OK resztę próba dopiero na zlocie   

 

 

 

[Woytas]

Miód dla oczu. 

[eli55]

Przepiekne wyroby  

[EL GREGOR]

polędwica wołowa,polędwica wieprzowa suszone,szynka parzona i oczywiście serek musi być.

 

Są nudy to można się pobawić,chrzan starłem ,patrze a tu brak majonezu a oliwa tylko w domu ( wychodzić nie wolno ) to robię na oliwie   majonez wyszedł trochę gorzki  jarmuż rośnie w ogrodzie to cyk i sałatka gotowa   

 

 

 

 

[Maxell]

[EL GREGOR]

dzisiaj miałem smaka na gołąbki  ale kapusta była mała i ścisła  więc co miałem w lodówce to wykorzystałem  ( karkówkę kupiłem w zeszłym tygodniu,zmieliłem,zamknąłem próżniowo i mam kilka porcji w razie czego ) ten eksperyment nawet wyszedł bardzo smaczny .    

 

 

 

 

[electra]

Ja czasami robie pseudo golabki , kapuste siekam drobno sparzam i po wystygniecu mieszam z miesem po czym robie takie pulpety 

ktore ukladam w garnku i zalewam sosem pomidorowym i gotuje na malym ogniu , sa smaczne i przypominaja smakiem golabki

[EL GREGOR]

ciekawy przepis  na pewno wypróbuję,dziękuję   

[electra]

po sparzeniu tylko odcisnij dobrze kapuste zeby nie bylo wody , reszata to tak samo jak normalnie , ja robie juz wtedy bez ryzu lub zmniejszam o polowe

[@halusia@]

 

 

Ja czasami robie pseudo golabki , kapuste siekam drobno sparzam i po wystygniecu mieszam z miesem po czym robie takie pulpety ktore ukladam w garnku i zalewam sosem pomidorowym i gotuje na malym ogniu , sa smaczne i przypominaja smakiem golabki

 

Ja robię podobnie z tym że do mięsa dodaję jeszcze ryż- suchy, oczywiście drobno pokrojoną kapustę. 

Robię małe klopsiki, smażę z obu stron bez mąki, układam w ganku podlewam wodą , dodaję koncentrat pomidorowy, liść laurowy i ziele.

U mnie na to mówimy '' ślepe'' gołąbki. 

Oczywiście sos należy doprawić do smaku... pieprz, sól,

[MariuszB]

Gołąbki dla leniwych, tak nazywa je moja Jola robimy je dość często bo mi osobiście lepiej smakują niż tradycyjne gołąbki.

 

Halusia, my te małe klopsiki, po uprzednim obsmażeniu zalewamy sokiem z własnych pomidorów który jest dość płynny bo nigdy nie mam czasu aby zredukować zawartą w nim wodę

 

Źle ująłem, to nie sok a raczej mus z pomidorów

Edytowane 24 Marca 2020 przez MariuszB

[gazda]

Witaj,

ja bym zrobił tak: naczynie do zapiekania wyłożyłbym liśćmi kapusty,na to dałbym wsad do gołąbków i przykrył następną warstwą liści kapusty

pozostaje tylko zapięc w piekarniku, czas zależny od wagi składników

pozdrawiam i smacznego Grzegorz

[EL GREGOR]

pomysł super,tylko  jak będę tak robił to dodam śmietanę i sok pomidorowy, tak teraz tak myślę na ,,gorąco,, czytają podany przepis.

 

Serdecznie pozdrawiam.

[gazda]

Przyprawy to Twoja inwencja, ja dodaję grzyby

taki  "gołąb" można serwować tyle ile ktoś zapragnie

a jeszcze zagospodarujesz całą kapustę

pozdrawiam Grzegorz

[sverige2]

Przecież to danie znane od niepamiętnych lat. Mama moja śp. też robiła czasami takie klopsiki, a,la gołąbki z sosem pomidorowym lub grzybowym, ciekawa alternatywa, jednak prawdziwym tradycyjnym gołąbkom z ryżem czy bez, zbyt wysoko nie podskoczą .  https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=kotlety+a%2Cla+go%C5%82%C4%85bki

[EL GREGOR]

żeby nie spalić trawy,wymyśliłem ognisko w taczce  a jak ognisko to ziemniaczki z masełkiem