Wędzonki Zbója Madeja

[miodek]

nooo teraz kolorek marzenie!!!!! :grin:

gratulacje!!!

[Zbój Madej]

No fotka nr. 3 do mnie przemawia.

Super.

nooo teraz kolorek marzenie!!!!! :grin:

gratulacje!!!

Poczytałem trochę akademie DZIADKA http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1173&page=5 trochę nasze forum i jakoś tak się na razie udaje :smile:

[arkadiusz]

Teraz to super.Trzeba być cierpliwym/to o mnie/ :grin: .Pozdrawiam

[waldi1961]

Witam, ale się ostro Zbój Madej wziął za robotę. Rodzinkę to masz bardzo dużą. Teraz to wędziłeś chyba w okularkach bo kolorki jak z LAKIERNI.

[Zbój Madej]

Teraz to super.Trzeba być cierpliwym/to o mnie/ :grin: .Pozdrawiam

Z tym to różnie bywa :rolleyes:

Witam, ale się ostro Zbój Madej wziął za robotę. Rodzinkę to masz bardzo dużą. Teraz to wędziłeś chyba w okularkach bo kolorki jak z LAKIERNI.

Ci co w Lubomierzu i Ci co we Wrocławiu to 12 twarzy do konsumpcji,a co za tym idzie :question: Wędlinek nigdy dość :!: :smile:

[Zbój Madej]

Czas, żebym i ja się wziął do roboty. Pierwszy szpryc mięsa do wędzenia w tym roku i pierwsza zalewa na peklosoli do wędzonek(nie sól,nie saletra,nie jajko).

Peklowanie 6 dni wg Szczepana i wędzenie będzie wg Dziadka :smile:

http://img248.imageshack.us/img248/3326/obraz136n.th.jpghttp://img248.imageshack.us/img248/6696/obraz137d.th.jpghttp://img248.imageshack.us/img248/1126/obraz138.th.jpg

[Olek.P]

Hallo!!!!

 

Ladnie sie zapowiada !!

Ja to zazdroszcze Ci tej strzykawki ,gdzie kupiles??? bo mam tylko 60-tke.

[anerka]

Gratuluję Madej. Jesteśmy niemalże "rówieśnikami" na forum i oboje pilnie się uczymy. Prawda, że nie ma smaczniejszych wyrobów niż własne?No a Twoje wyglądają wspaniale. Pozdrawiam.

[chudziak]

Ja to zazdroszcze Ci tej strzykawki ,gdzie kupiles???

Ja taką kupiłam w sklepie z artykułami medycznymi.

[Olek.P]

Ja taką kupiłam w sklepie z artykułami medycznymi.

Dziekuję,jak będę w Polsce to postaram się taką kupić.

[abratek]

Olek.P, nie wierzę że w tamtejszych aptekach nie ma takich strzykawek....

skorzystaj może u jakiegoś weterynarza...

[Olek.P]

Olek.P, nie wierzę że w tamtejszych aptekach nie ma takich strzykawek....

Ja tez :blush:

Szczerze mowiac nigdy nie pytalem.

[chudziak]

nie wierzę że w tamtejszych aptekach nie ma takich strzykawek....

Ja taką strzykawkę kupowałam nie w aptece ( bo takowych nie mieli) ale w sklepie z zaopatrzeniem medycznym .

[abratek]

u mnie w aptekach mieli :lol: - nawet 160 ... ale ciepnąłem w kąt bo niewygodna dla mnie...

[Olek.P]

u mnie w aptekach mieli :lol: - nawet 160 ... ale ciepnąłem w kąt bo niewygodna dla mnie...

Jak nie za późno to wyciągnij z kąta i prześlij mi ją. :grin:

[abratek]

mam wrażenie że koszt przesyłki nie warty...

[Zbój Madej]

Jesteśmy niemalże "rówieśnikami" na forum i oboje pilnie się uczymy

A no jesteśmy i nauki nigdy dość :smile:

Prawda, że nie ma smaczniejszych wyrobów niż własne?

Najprawdziwsza prawda :!: :smile:

u mnie w aptekach mieli :lol: - nawet 160 ... ale ciepnąłem w kąt bo niewygodna dla mnie...

Tą co ja mam to jest "setka" i jest duża, a co dopiero 160 :question: Ale szyneczka 1.6 kg trzy naciśnięcia i nastrzyknięta.Wcześniej miałem strzykawkę apteczną 20ml, tą to dopiero trzeba było się bawić :smile:

 

Olo P. tutaj http://sklep-masarski.pl/product_info.php?cPath=21_38&products_id=65 :smile:

[abratek]

Tą co ja mam to jest "setka" i jest duża, a co dopiero 160 :question: Ale szyneczka 1.6 kg trzy naciśnięcia i nastrzyknięta

wiesz.... dla mnie ta 160 była po prostu niewygodna, setka ma "oczko" na kciuk i robi mi się nią bardzo dobrze bo stabilnie w ręku "leży"

[Zbój Madej]

setka ma "oczko" na kciuk i robi mi się nią bardzo dobrze bo stabilnie w ręku "leży"

Mi jakoś jeszcze niestabilnie, kwestia wprawy, ale za to szybko szło i mam nadzieję, że będzie dokładnie bo wczoraj to dopiero pierwsze nastrzyknięcia nią robiłem :smile:

[Zbój Madej]

Kolejna tura :smile:

 

http://img403.imageshack.us/img403/3264/obraz139l.th.jpghttp://img403.imageshack.us/img403/9315/obraz140.th.jpghttp://img403.imageshack.us/img403/6997/obraz141c.th.jpg

 

Na pierwszym zdjęciu przyprawy gotowe do zrobienia zaprawki do zalewy 13,61L wody i 0.95 p-soli :smile:

Ostatnie zdjęcie to 2.43 golonki b/k peklowana oddzielnie :smile:

[DZIADEK]

Aby sobie usprawnić nastrzykiwanie to nawet jak ktoś jest antytalentem w majsterkowaniu to chyba to potrafi zrobić w Lidlu są takie spryskiwacze chyba w cenie 12 zł . Pozdrawiam

[Olek.P]

nawet jak ktoś jest antytalentem w majsterkowaniu to chyba to potrafi zrobić

DZIADKU, jesli mnie masz na mysli to na moje 4-6 szynki to chyba troche przesadnie duza z tego spryskiwacza??

 

Ps. Do antytalentow to napewno sie nie zaliczam :wink:

[DZIADEK]

Przepraszam i prostuję -Jak nawet ktoś nie umie majsterkować to potrafi to zrobić. Pozdrawiam

[Olek.P]

potrafi zrobić

:grin:

[Zbój Madej]

Aby sobie usprawnić nastrzykiwanie to nawet jak ktoś jest antytalentem w majsterkowaniu to chyba to potrafi zrobić w Lidlu są takie spryskiwacze chyba w cenie 12 zł . Pozdrawiam

Czy ten post to do mnie, bo coś nie mogę załapać :question: :smile: