Maxell

No właśnie.

Tomek na którymś ze zlotów: Autor i aranżer Hymnu WB, naszej pastorałki oraz wersji hip-hop'owej hymnu hwb.mp3 PBW.mp3 wedz_hop.mp3

Kilka piosenek w wykonaniu Bazyla: Bazyl1.zip Bazyl2.zip Bazyl3.zip

Pożegnanie Chłopa z Warmii Pozegnanie Chlopa z Warmii.wmv

Gdzieś na forum powinien byc oryginalny przepis jeszcze z czasów PRL, na słynny blok czekoladowy z preparowanym ryżem. To był przebój.

Brawa za odwagę i upór.

Pomoc Koledze potrzebna jest w dalszym ciągu. Niech Nowy Rok będzie tym dodatkowym bodźcem otwierającym serca. Jeśli ktoś jeszcze może pomóc, to bardzo proszę o wsparcie. Przypominam Państwu numer konta na które możecie wpłacać pomocowe sumy: Barbara Majka-Sianożeńska ul.Cebertowicza 5/51 80-809 Gdańsk nr rachunku Banku Pocztowego 06 1320 1537 3689 6251 3000 0001 tytułem: darowizna dla Andrzeja Tym wszystkim, którzy okazali serce , serdecznie dziękujemy w imieniu Andrzeja.

Ptasie mleczko Składniki: ½ l śmietany (ja daję jogurt) 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy op. 8g 1 czubata łyżka żelatyny ¾ szklanki wody przegotowanej zimnej (pół szklanki wystarczy). Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w wodzie, i moczyć 30 min., potem podgrzać na małym ogniu, żeby się rozpuściła. Cukier ze śmietaną wymieszać, aż cukier się rozpuści. Do rozmieszanego cukru ze śmietaną wlewać cienkim strumieniem rozpuszczoną żelatynę ciągle mieszając,. Wlać do formy i do lodówki, aby stężało. Można przekładać galaretką. Robiłem z truskawkami. Porcja podwójna. Jest to szybki przepis na deser. W nawiasie napisałem moje modyfikacje. Na dnie ułożyłem herbatniki, lepiej się dzieli na porcje. Truskawki lub inne owoce (np. krojone w kostkę brzoskwinie z puszki) powinny być osuszone na ręczniku papierowym, ale nie koniecznie. Zbój Madej życzy smacznego.

Ciasto czekoladowe Składniki: 115 g 70% gorzkiej czekolady 1 i 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% 1/2 szklanki masła w pokojowej temperaturze 2 jajka 1 łyżeczka wanilii (ja daję 1 op. cukru wanilinowego) 1/4 szklanki gorącej wody. Przygotowanie ciasta: Piekarnik rozgrzać do 175 stopni C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Połączyć cukier, mąkę, sól i sodę oczyszczoną w robocie kuchennym. Dodać kwaśną śmietanę i masło i dobrze ubić. Dodać jajka i wanilię, ubijać, aż się połączą. Dodać stopioną czekoladę i dalej ubijać. Dodać gorącą wodę i mieszać, do czasu aż ciasto stanie się gładkie. Keksówkę wysmarować masłem i oprószyć mąką, wlać ciasto. Piec 1 godzinę i 15 minut lub do czasu aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Wyjąć z formy na metalową kratkę, niech wystygnie. Ciasto można piec w tradycyjnej tortownicy (ja piekę w tortownicy 24cm). Zbój Madej życzy smacznego.

Blok Składniki: ¾ szklanki cukru 2 jajka 1 margaryna Palma 4 łyżki kakao (holenderskie ciemne z wiatrakiem na opakowaniu) 5 paczek herbatników (te prostokątne). Przygotowanie: Margarynę rozpuścić na małym ogniu (nie gotować). Cukier z jajkami wymieszać w metalowej misce na zimno, a następnie wstawić na mały ogień i ubijać trzepaczką do rozpuszczenia cukru. Jak margaryna się rozpuści to powoli wlewać ją do jajek z cukrem. WAŻNE!!! Margarynę wlewać powoli dlatego żeby woda na dnie garnka. która zebrała się pod rozpuszczoną margaryną nie dostała się do masy, ponieważ jak się dostanie woda to po ostygnięciu blok będzie rzadkawy. Gdy już mamy wymieszane trzy pierwsze składniki to dodajemy kakao przesiane przez sitko i mieszamy, a następnie miksujemy kilka minut mikserem dla uzyskania puszystości masy. Po zmiksowaniu wszystkiego dodajemy herbatniki połamane w kawałki 1.5x2 cm (można łamać w kawałki różnej wielkości, jak kto lubi) i mieszamy wszystko razem, aż ciastka i masa kakaowa się połączą i nakładamy łyżką do małej wyłożonej rozciętym woreczkiem śniadaniowym keksówki 24x10 cm. Do wykładania foremki NIE nadają się: folia aluminiowa i folia spożywcza.. Po nałożeniu do foremki blok podociskać na całej powierzchni łyżką i wstawić do lodówki na minimum 6-7godz. a najlepiej na całą noc. Po wystygnięciu kroić na kawałki o grubości 1.5 cm. Zbój Madej życzy smacznego.

Eternit w całości nie jest niebezpieczny. Najgorsze są jego pyły powstające podczas rozbiórkowego rozbijania płyt, gdyż są one mniejsze od naturalnych filtrów organizmu i na stałe zagnieżdżają się w płucach powodując poważne powikłania.

Aktualizacja listy na godzinę 22.30 w dn. 04.01.2019 r.

Napoleonka Składniki: 2 ciasta francuskie zrolowane 1l mleka 5 łyżek cukru białego 1 łyżka cukru wanilinowego 15 dag mąki pszennej 3 żółtka cukier puder (do posypania). Przygotowanie: Upiec 2 ciasta francuskie na dużej blasze (3 minuty w temperaturze 220st.C z termoobiegiem, a następnie ok. 8 minut bez termoobiegu). ¾ litra mleka zagotować. W osobnej misce utrzeć cukier, cukier wanilinowy i 3 żółtka. Dodać mąkę, a następnie wymieszać z ¼ litra mleka. Kiedy mleko się zagotuje dodać przygotowaną masę i gotować, energicznie mieszając. Wylać gorący budyń na jedno ciasto, nakryć drugim i posypać cukrem pudrem. 5 łyżek cukru zastąpiłem 5-ma łyżkami cukru pudru (lubię sobie ułatwiać). Zbój Madej życzy smacznego.

To nie przyzwyczaiłeś się jeszcze?

Kiełbasa zimowa z dzika Składniki: - mięso kl. I z dzika 3 kg, - mięso kl. II z dzika 6 kg, - mięso kl. III z dzika 1 kg, - pieprz czarny mielony 1 g/kg, - majeranek 1 g/kg, - jałowiec 1 g/kg, - czosnek 2-3 ząbki na kg, - jelita wieprzowe. Sposób wykonania: Jeśli dzika jest bardzo tłusty i mało będzie mięsa kl I, to można dokupić szynki wieprzowej i dodać do kiełbaski uzupełniając brak mięsa dziczego kl. I. Mięsa pokroić i zapeklować na sucho 48 h, każde oddzielnie. Następnie I kl zemleć na sitku 8 mm, kl. II na sitku 5 mm, a III kl na sitku 3 mm. Wymieszać wszystkie mięsa i dodać przyprawy. Wyrobić masę dokładnie aby była kleista. Napełnić ściśle osłonki odwijając w parki lub kawałki dowolnej długości. Osadzać ok 1h. Osuszyć powierzchnię w ciepłej wędzarni. Dalej wędzić na początku dymem o temp do 50 stopni do uzyskania brązowego koloru, a następnie podnieść temp do 90 stopni i podpiec kiełbasę, do momentu uzyskania temp. wewnątrz ok. 70 stopni. Schłodzić na zimnym powietrzu. Można kolejnego dnia podwędzić zimnym dymem w celu wzmocnienia barwy i zapachu. Powiesić na kilka dni do podeschnięcia. Smacznego -- Pozdrawiam Robert Winckiewicz - beiot 16.12.2011 r.

Tuszonka beiot'a Jest to mój przepis na wieprzowinę, który nie wiem skąd znam, a robiłem go jak miałem ok 8-10 lat i postanowiłem go sobie przypomnieć i zapisać. Składniki: - wieprzowina gulaszowa, - smalec, - woda, - papryka słodka, - pieprz ziołowy, - kostka rosołowa lub jarzynka, - listek laurowy, - cebula, - sól. Sposób wykonania: Mięso kroimy w kawałki. Rozgrzewamy głęboką patelnię ze smalcem i podsmażamy mięsko. Pamiętajmy, by zarumienić je ze wszystkich stron. Jak się podsmaży i zacznie puszczać soki, dolewamy ok 0,5 szklanki wody. Wody ma być tak ok 1-1,5 cm. Jak woda zacznie wrzeć dodajemy wszystkie przyprawy w tym cebulkę. Wszystko do smaku. Dalej dusimy na małym ogniu do stanu miękkości. Jeśli woda odparuje, to jej dolewamy. Można przykryć patelnie pokrywką. Potrawka musi pływać w sosie. Dominująca przyprawa jest papryka i listek laurowy. Potrawka ma być ostro słodka. Do niej pasuje idealnie świeży chlebek który możemy maczać w sosie. To taki mój smak dzieciństwa. Często robiłem to moim dziadkom u nich w domu. Potrawa bardzo prosta, smaczna i syta. Smacznego Pozdrawiam Robert Winckiewicz - beiot 16,12.2011 r.

https://www.msn.com/pl-pl/kuchnia/wiadomosci-o-zywieniu/50-sztuczek-kulinarnych/ss-BBm6vaw?ocid=spartanntp

Pytam, gdyż w tytule przelewu brak wpisu. Domyślam się zatem, iż jest to dopłata do kwoty wcześniejszej celem uzyskania łącznie 20,00 zł.

Henio, a jak z rozwarstwianiem?

Głownym parametrem częstotliwosi uboju jest technologia produkcji stosowana w zakładzie połączona z asortymentem, oraz popyt na produkty.

Dlatego też przypomniałem temat. Poza tym, spotkałem się ostatnio na FB z kilkoma komentarzami dotyczącymi peklowania na jajko. W związku z tym, ze dyskutowanie na FB jest niepraktyczne (zbyt szybko przesuwające się tematy - w dodatku przed świętami), administracja naszej grupy linkuje prawie wszystkie zapytania grupowiczów do naszego forum. Odświeżenie tematu pomoże w zrozumieniu negatywnych skutków peklowania tą metodą, osobom, które maja wątpliwości.