Maxell
-
Postów
46 111 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
172
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Maxell
-
Czy Wy wiecie, że w przyszłym roku świętujemy 15-to lecie? Qrcze, kiedy to zleciało...
-
Tyś nie mały, tylko duży.
-
No i co? Sam tak będziesz jadł?
-
Ja również sedecznie pozdrawiam,
-
I lepić kubki na Zakopane.
-
-
Nic dodać, nic ująć.
-
Szukam przepisu (temat dotyczy całego forum)
Maxell odpowiedział(a) na m. temat w Dla początkujących
Na poczatek podaje najlepsze polskie zalewy pomidorowe: W sprawie przygotowania ryb, opiekania lub obgotowywania, przygotowania przetworów, poczytaj w dziale Ryby materiały autorstwa Waleriana Cięglewicza. Trochę tego jest, ale to do tej pory najlepszy materiał. Polecam.
-
Sobol - Mistrzunio.
-
Nie denerwuję się. W sprawie tej banicji to tak naprawde jeszcze nic pewnego. Może sie okazać, choć to sytuacja jedna na sto tysięcy, że Ci użytkownicy niebawem wrócą na forum. Tak właściwie to wolałbym zmienić jedynie niektóre parametry przedstawionego przepisu, niż blokować autora. Wyrzuty sumienia świadczą o tym, że pewnie przekroczyłem już na ten rok limit nałożonych kar. Miejmy nadzieję, że sprawa się wyjaśni, jak podejrzewam.
-
Nigdy tak się nie ustawiam. Staram się być obiektywnym. Zastanowił mnie po prostu jakiś dziwny przepis wklejony w dodatku niecałą dobę po tym, kiedy właśnie w takiej kwestii mieliśmy na forum małe "poruszenie".
-
To jest tzw komra w kominie przykuchennym, więc nawet nie wiemy co posłużyło za docelowy opał.
-
To raz, a dwa, ten post jakiś taki troszkę prowokująco-dziwny, jak na dzień po nocnych rozmowach Polaków.
-
Po co się nakręcasz, skoro widzisz, że gościa wywaliłem.
-
No amatorze (Kazimierzu Wieki, hanysku i kto tam jeszcze wie), żegnamy się na stałe. :D
-
[Rok 1955] Zbiórka i wstępna obróbka skór zwierząt rzeźnych
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Polska tradycja masarska
Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
-
To są stare, domowe wędzarnie typu niemieckiego. Jak poszukasz na forum powinieneś spotykać się z dosyć dobrymi i szczegółowymi opisami.
-
Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
-
Jasne, że możesz, toć to twój przepis. Ja podałem jedynie jakie są zalecenia technologiczne dla tego typu kiełbas, przy produkcji powtarzalnej.
-
I słusznie, gdyż zgodnie z polską technologią, do kiełbas innych niż parzone, np. podsuszanych jak w tym przypadku, wody nie dodajemy.
-
Problemów można uniknąć już na poczatku przygotowywania galarety. Rozpoczynająć, zalewamy wodą mięso i tak podgrzewamy do zagotowania. Należy bardzo dokładnie zbierać powstająca,białkową pianę, która pozostawiona w rosole, powoduje jego mętnienie, co skutkuje mętnieniem galarety. Często robię, więc mogę polecić.
-
Lista wpłat zaktualizowana na dzień 21 grudnia na godziną 23.00
-
Pomoc dla Kolegi z forum
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Fundusz WB wsparcia w nagłych przypadkach
Jesli ktoś jeszcze może pomóc, to bardzo proszę o wsparcie dla naszego Kolegi w tym trudnym okresie. Przypominam Państwu numer konta na które możecie wpłacać pomocowe sumy: Barbara Majka-Sianożeńska ul.Cebertowicza 5/51 80-809 Gdańsk nr rachunku Banku Pocztowego 06 1320 1537 3689 6251 3000 0001 tytułem: darowizna dla Andrzeja Tym wszystkim, którzy okazali serce , serdecznie dziękuję w imieniu Andrzeja. -
Żartowałem, żartowałem. Pozdrowienia dla Dodi i reszty.
-
Leszek, w tej siatce (2 od prawej) jakbym widział ogonek i pazurki.
