Maxell
-
Postów
46 111 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
172
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Maxell
-
[FACHOWA POMOC] 1. Zaczynamy od podstaw
Maxell odpowiedział(a) na _Jerzy temat w Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię
Tutaj znajdziecie przykładowe projekty i wizualizacje czterech typów zakładów, w zalezności od produkcji dobowej i powierzchni: http://www.infomeat.eu/index.php?page=gotowe_projekty_zakladow_masarskich -
Już sprzedany.
-
Do bólu szczerze, bez wazeliniarstwa (chyba dobrze? ) Ci powiem, że to jest to. jeśli tak samo smakuja, jak wygladają, to dawaj więcej materiałów.
-
Jak samemu naostrzyć noże i siatki do maszynki
Maxell odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Sitka i noże do maszynek
Proszę dać mi znać, kiedy zakończycie dyskusje dot. dopasowania części. Założę nowy temat. -
Dziewczyna podała przepis i to uszanujmy. Jesli komuś nie podchodzi, to niech nie robi. Ciagnięcie tego wątku w takiej atmosferze nie służy nikomu. Jutro tutaj posprzątam.
-
Ja się tutaj uczę od pierwszego dnia i pewnie będzie tak do końca. Codziennie coś nowego. Nawet szkoda czasu na wagary. Jednak sama wiedza, choćby była ogromna nie wystarczy, jesli nie będzie podana w koleżeńskiej i przyjaznej atmosferze. To wszystko tutaj masz.
-
No Arkadiuszu, jak podpadniesz dziewczynom...
-
Nestor nie jest skory do pochwał, ale widocznie Twoje wyroby przypadły mu do gustu. Mnie także bardzo się podobaja, ale nie mogę ich dokładnie pooglądac, gdyz zdjęcie jest troche poruszone.
-
Ta dziewczyna robi super kiełbasy (zresztą nie tylko). Jadłem i potwierdzam.
-
Bardzo ładnie. Brawa dla nowych masareczek. Napisz jeszcze rzecz najwazniejszą - jak Wam smakuje.
-
Bez przesady Halusiu. Znamy się i wiesz, że nie jestem złosliwy. Kiełbacha bardzo mi sie podoba i jeśli będziesz miała problem z podziałem, to... wiesz juz co. Pozdrawiam.
-
Ja po prostu uprzedziłem tylko Dziadka.
-
Być może kawałki mięsa były za duże i blokowały się w lejku, a bokami przeciskała sie masa wiążąca. Jesli tak, to w końcówce batonów powinna być kiełbnasa z masy wiążącej, bez kawałków jedynki. Masz jakies zdjęcie w oryginalnych kolorach? Na przyszłośc przygotuj sobie taki koreczek z drewienka, który wlożysz w otwór po sondzie, zaraz po jej wyjęciu.
-
Bardzo ładna, ale ten nóż...
-
No właśnie. EAnna pisała niedawno na temat miejsca, gdzie dokonuje zakupów jagnięciny.
-
Fotki maszynek elektr i mieszarek-własne wykonanie
Maxell odpowiedział(a) na mtomaszko temat w Maszynki do mięsa
Spokojnie. Tak jak pisze Wiesiek, sprawdź luzy między siatką, a nożem i ślimakiem. Może być jakaś niedoszlifowana nadlewka na nakrętce. -
Gdzie kupowałeś kafle?
-
Tier, zrób więcej zdjęc tego kombajnu i pieca (również w środku). Mam piec chlebowy z kuchnią, ale widzę, że warto by dobudować "kolumnę". Czy to teść Ci stawiał?
-
Pisałem, że osoby zdecydowane na budowę, będa mogły zakupić pełna dokumentację. Reszta wszystkie informacje otrzyma za free.
-
Mam nadzieję, że jutro temat ruszy.
-
Technika napełniania jelit i wykonanie wyglądają na Iwonki.
-
Nie za krótko?
-
Halusia, podeślij mi zdjęcie białej, sparzonej, w przekroju i na talerzyku.
-
Pobierz sobie film SDM, gdzie Bagno przedstawia rozbiór półtuszy i klasyfikację mięsa wp.
-
O ile pamiętam, nie tak dawno na naszym forum ktoś z Twoich okolic oferował baraninę.